虱学甲区位于台湾台南市北部偏西，位处北门地区境内，北临嘉义县义竹乡，东邻盐水区、下营区、麻豆区，西邻北门区，西南连将军区，南接佳里区。近年来以虱目鱼产业闻名。

 

虱目鱼有「国姓鱼」、「状元鱼」及「牛奶鱼」的称呼，肉质鲜嫩，营养价值高。谈到学甲小吃，虱目鱼必定名列前茅，喵喵今天决定近补小喵仔，特选四十年老店永通最为知名！

 

 

因为喵仔吸收力极佳，喵喵仍点了香喷喷的肉燥饭，一饱口腹…

 

 

 

传统道地的学甲虱目鱼丸，以台南沿海之纯正盐水所养殖最肥美、最新鲜生猛虱目鱼加工而成，非一般市面虱目鱼可比拟，不含人工香料，入口时，虱目鱼清香与弹性让口感回味无穷，让人忍不住一口接一口。

 

 

 

今日主题，虱目鱼肚含丰富蛋白质和胶质，具有相当高的营养价值喔…

 

 

 

爱吃鱼类的食鱼族，若有机会来南部一游，千万不要放过学甲永通…定让你食到最鲜美的肉质喔….

 

 

 

 

 

永通虱目鱼粥

地址: 台南县学甲镇民权路60号 (成功路口)

电话: 06-7839308

 

 

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