相信滴儿们对台南善化这个地方，总有些许陌生，感觉是非常偏僻的乡下地方，但近几年因为南科发展，间接带动这里的地域商圈发展…而在这逐渐起步的小城镇，喵喵深度旅游发现了「台南善化老胡记」，这装潢隔局非常怀旧，不免让人想到民国初年的点滴…

 

 

 

 

瞧瞧它的食谱，有些讶异与惊奇，因为想不到老板不会以想赚取观光客的心里去打造盘算这老胡记，里面有丰富口味的选择…而非制式的料理补充包…喵喵选择了招牌蒙古锅和可两吃的香辣宫保鸡腿锅喔…

 

 

招牌蒙古锅高汤的香浓..扑鼻而来…配上精选嫩羊肉…真不愧是冬天进补的好食材..

 

 

 

两吃的香辣宫保鸡腿锅…非常有趣，可以自己烹炒，先将爆香的宫保快炒嫩鸡腿肉，待熟之后，再邻上高汤..变成高营养的鸡腿汤…肚子的喵仔，妳可有福了喔

 

 

 

 

 

它的副餐有快炒意面..口感不油腻，反而有热火炒过的爆香，粉想再续一碗..搭上金桔汁的酸甜感，非常入味

 

 

 

 

最后，食用店家自己做的薄片奶酪豆腐，奶香不腻…美好的ending

 

 

在结束今日善化老胡记人文．艺术．餐厅时，别忘了和这庭园艺术景观合影喔

 

 

 

善化老胡记人文．艺术．餐厅信息如下：

地址 : 台南市善化区民生路189号(善化高中正对面巷口直走右转)

电话 : 06-5853219

营业时间 : AM11:00 ～ PM14:00/PM17:30 ～ PM21:00 店休日 : 周一

 

 

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