10

MAR

2016

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如果喜欢千层派的滴儿们不管是否定居台南,千万都别错过这家每天限量版的的千层!每天数量有限卖完就没了喔,要前往深蓝可要把握趁早!!!

 

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店内座位不多,除了点餐吧台区之外,用餐区大约30个座位左右,空间不大,除非滴儿门是三五好友聚餐闲聊,不然的话,喵喵建议外带比较快

 

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下午茶时间为1:30-17:30,只要点任一蛋糕加上150元即可饮料任选,这里的消费是不加收10%先来看看这里的MENU下午茶口味选择相当多

 

原味,抹茶,栗子,芝麻,焦糖,鲜果......

 

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喵喵点了焦糖千层、栗子千层、提拉米苏

 

栗子千层

 

这层层叠叠的饼皮(仔细数也数不清了啦)…配上栗子简直让人舍不得品尝的艺术品那饼皮带着浓浓的鸡蛋奶油香气,每一层每一口都可以利用刀叉撕开,不得不佩服主厨精湛独一无二的创作工法,悉心感受那细致奶油馅的口感,竟是如此细致滑顺,饼皮是如此柔软内心无比震撼感动

 

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外皮以栗子制成栗子馅,并以柔美条状呈现栗子馅的丰厚感,入口瞬间即能感受到栗子的新鲜与香气,更加美味

 

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焦糖千层

 

多层次口感的焦糖千层,每一口细细品尝能感受到最上面表层的焦糖果冻,可是满溢浓浓的森永牛奶糖香喔!!!虽是薄薄一层,单吃仿佛回到儿时,安抚情绪的最佳武器,愉悦满足油然而生,配下面一层层千层入口,可以细细品尝饼皮与奶油馅料均匀融合的美味

 

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再次惊叹叠了40层的饼皮,可是纯手工制作,一层一层又一层的蛋皮规律线条的美感交错堆栈一起的纹路,并烙下煎炙过的足迹入畏时的荡气回肠,难以忘怀

 

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提拉米苏

 

滴儿们,误以为深蓝只有千层蛋糕端得出台面,那可就错了,喵喵分享提拉米苏的脍炙人口

 

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光是第一口一入喉,马上即能感受深蓝的与众不同,绵密的口感,入口浓得化都化不开的气味与口感,相当独特,甜度相当低但却不会让人感受到提拉米苏的苦涩感不仅耐看,更是耐吃喔

 

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深蓝咖啡馆

官网:http://www.deepblue-cafe.com.tw/

店址:台南市府连东路55(旧诚品附近)

电话:06-2387722

 

 

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