18
MAY
2016
【Bangkok Travel】 泰国住宿/曼谷工业风民宿 - INN HOME(环境/餐点)
by Meow
终于让我抓到时间发文了!!!
消失了好一段时间大家还在吗(用力挥手)
拜托不要因为我偷懒而忘记我>///<
今天想要跟大家介绍我在泰国曼谷的新家:)
很多小读者应该知道我们全家人在曼谷开了间民宿,
而我现在也多了个民宿小管家的新身份,
很新鲜、很有趣但也真的挺累的。
以前旅行时常常很羡慕民宿的经营者,
觉得这应该算是是全世界最悠闲的工作之一了,
每天早上起床为房客们做好吃的早餐,
下午悠闲地整理环境、种种花草,
窝在自己打造的空间里舒服地过生活,
不过其中真正的辛苦也只有当你踏入后才会发现。
哈哈!这不是抱怨文,我真的很喜欢这份工作,
可以因此遇见许许多多新朋友我觉得真的很棒!
对于个性比较慢熟的我是一项很大的挑战,
但是我乐于这样的改变:)
今天就让我用照片带大家参观我们民宿的环境和餐食,
下一篇我也会分享我们房间的部分:)
民宿的名字「INN HOME」是我们全家人一起取的,
从In your home发想出来,
希望来玩的旅人们可以像待在自己家一般自在,
我们也期望和大家如同家人般相处!
我们都很喜欢这个名字,
觉得很符合我们经营的理念和初衷:)
最多人问我们的问题就是,民宿在哪呢?有靠近捷运站吗?
我们的位置在Phattanakan路上,
靠近bts站的On Nut(安努)站 ,
和机场快线(Airport Link)的Hua Mak(华目)站,
两个站距离民宿都大约5分钟车程,
因为步行有些距离,所以我们有提供免费接驳服务!
希望能让大家出入更加方便:)
从机场要怎么到民宿呢?
从苏旺纳蓬机场--->INN HOME
搭机场快线3站就可以抵达Hua Mak站,
车程大约15-20mins,非常方便!!
从廊曼机场--->INN HOME
方法一:
直接搭出租车(在入境大厅的出租车柜台Taxi Stand叫车),费用约300~400间!
方法二:
在机场一楼六号门外头搭A1或A2公车(全程30baht)
直接搭到Mo Chit站下车转程BTS,
从Mo Chit有三种路线可以到达Hua Mak站:
(a) Mo Chit--->On Nut(直达共16站)
(b) Mo Chit--->Phaya Thai转机场快线--->Hua Mark(转程1次/共9站)
直接搭出租车(在入境大厅的出租车柜台Taxi Stand叫车),费用约300~400间!
从门口看进来的视角:)
很开心INN HOME的风格受到许多人的喜欢,
每样家具、灯饰和用品都是我们亲手搬回来的,
看着一切从零到有的感觉真的很奇妙。
不过因为认知不同也和泰国的装潢师傅磨合了许久,
虽然不敢说是很完美或很高级,
但绝对是温暖和舒适的^^
在大门左手边的落地窗旁有个四人座沙发区,
白天采光很好,天色暗些时点上蜡烛变得很浪漫,
阿仙哥下午偶尔喜欢窝在这里看书。
大厅的中间有几个无法改变的梁柱,
我们索性将它结合了桌子,成为了公用的大桌面,
来旅行的大家可以在这交流信息或聊聊天:)
桌面上的三盏灯饰我非常喜欢,觉得复古又可爱!
我们也有个小小的吧台,
虽然很简单,但却是我们做饮料和点心甜点的小天堂^^
朋友特别订做给我们的水泥字体INN HOME真可爱!
而且好符合我们的风格,超级喜欢:)
在做最后采购时一直找不到喜欢的名片架,
最后在chutuchuk买到了喜欢的木头杯垫^^
就请我家老爸帮我锯了一下,哈哈哈XD
名片摆上去后非常满意!!!
除了一楼前厅的公用空间之外,我们楼上还有个的露台,
很幸运的露台外有满满的绿荫围绕,
让整个室外空间看起来非常有朝气^^
接近傍晚时刻很适合到外面坐坐,
曼谷天气不那么热时,在露台上用餐也很不错呢!
大门口旁有个小小的阳台,
也放了张长凳给客人在外面坐坐,
阿仙哥说晚上9点后,路上车变少时,
坐在外头喝杯冰凉的象牌啤酒感觉超舒服!!
(开放报名和阿仙哥小酌两杯XDD)
天色全暗之后,室内的氛围又变得很不一样:)
会莫名的让人感觉很放松,哈哈(自己说)
现在偶尔也有客人洗完澡后下来喝饮料,
说是真的让人感觉好像在家一样自在舒服,
能听到大家这么说,真的让我们全家人好开心噢!
-
接着来随机分享一下近期的菜色^^
还有许多是我吃了觉得很好吃但忘记拍照的,
之后再慢慢分享!!!
我不得不说用泰国的米来炒饭真的非常好吃,
粒粒分明,口感真的很棒!!
我也必须老王卖瓜称赞我们的小厨师,
他的各式炒饭都好香好好吃喔(吞口水)
这道香兰叶炸鸡也很好吃喔!!
香兰叶是泰国很常见的植物,用来煮水喝很香,
香兰叶包裹食物去蒸煮炸,可以增添食物的香气。
沾点桔酱咸咸甜甜好开胃^^
包心菜蒸肉这道我真的好喜欢,
先将包心菜挖空当容器,将绞肉和海鲜塞进去,
慢慢蒸熟后所有食材的汤汁都变成了精华,
每口都是肉汁和海鲜的甜味!!
外层的包心菜也蒸到很透,入口即化:)
这道「荷目海鲜」里有虾、花枝、牡蛎和鱼浆,
有强烈的柠檬草香气,最后浇上浓郁的椰奶,
是泰国人很喜欢的一道料理!
喜欢柠檬草味道的人一定要试试看^^
刚好拍了前两天的早餐:)
看大家吃光光的成就感真的会让人愿意清晨起床!
现在没事好喜欢看格友分享的食谱,
总是可以带给我很多早餐菜单的灵感。
Home made的奶油曲奇饼&小桂圆蛋糕^^
除了必喝的泰式奶茶、泰式奶绿外我们也有许多好喝饮品!
上面这几样都是我和阿仙哥很喜欢的,推荐给大家:)
忙了好一段时间也终于安稳的过完了我们的第一个月,
中间虽然有许多的缺失需要修正,
但也遇到了许多温暖的客人给了我们好多的鼓励和信心,
让我们即使天天摸黑起床也甘之如饴^^
希望未来的日子我们能一步步朝自己设置的目标前进,踏踏实实的!
真心欢迎大家来我们家玩喔:)
-
最后分享一下我们INN HOME的信息^^
「INN HOME 」
联系电话:+662-3691973~5
Facebook:https://www.facebook.com/innhomebkk
Line ID:@fun0681t
电子信箱:innhomebkk@gmail.com
有任何关于泰国的旅游信息都很欢迎大家来询问喔:)
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