28
OCT
2016
台北东区美食Gudetama Chef-蛋黄哥五星主厨餐厅 超疗愈又美味的餐点
by 小橘
来了来了!蛋黄哥餐厅终于在台湾开幕了!
大约2-3个月前就有听到消息,当然不能错过萌到爆的蛋黄哥
小橘是在试营运的期间去用餐,
听说订位都已经排到11月去了,想抢先享用美食的人赶快去订位吧
Gudetama Chef-蛋黄哥五星主厨餐厅位于SOGO敦化店旁边,
位置在忠孝复兴和忠孝敦化中间
从东区地下街12号出口出来往前走一点点就可以看到醒目的黄色招牌啰
没想到假日第一场居然排超多人
听说有人早上7点就来排队,真的好夸张
这么可爱的餐厅走过路过的人都会忍不住看一眼
外头的展示放了许多餐具,格外的可爱
快11点的时候店员就把蛋黄哥模型给扛出来了
大家抢的狂拍,实在是太疗愈了
一进门就可以看到一尊主厨打扮的蛋黄哥来迎接我们
这是我们今天的主厨-蛋黄哥唷
不得说店内的装潢真的超用心,不管是小地方都充满了蛋黄哥
小橘6月去大阪的蛋黄哥餐厅,店内装潢就没有台湾这么用心呢
从桌椅到墙上,甚至天花板都有设计过
满满的蛋黄哥太可爱了
蛋黄哥迷千万别兴奋过度
小橘有发现到这个设计,未免也太用心,
使用超大型厨具放上蛋黄哥的玩偶,
一些细节都不放过呢
除了桌椅,一些墙上都有装饰着蛋黄哥的图案
蛋黄哥造型的椅子也太可爱了吧
好想带回家
突然发现这个灯泡有脸!
另外这边还有主题三个包厢,
这区的主题是培根,结果陪根在天花板没拍到
大概可以坐6个人,旁边没有邻桌可以放心用餐
这区则是10人的包厢,如果是朋友聚餐可以选择这边的位置
而最里面的包厢是4人座位区,
这区的位置超隐密,几乎全部围起来,只有一个门型出入口
很适合姐妹淘来这用餐聊天
然后厕所也有设计过
有些主题餐厅的厕所就是普通的那种
但是这边连厕所都不放过
一整个精心设计
上厕所也要蛋黄哥一下
而门口左边进去是商品贩售区
不过目前只有文件夹有现货
其他的商品都要10月底过才会有唷
如果想购买的人可以先行预购
可爱的蛋黄哥主厨造型娃娃
沾板做成蛋型还有蛋黄哥图案
未免也太可爱了
只有文件夹有现货
桌上的餐纸也是蛋黄哥,好想偷偷带回家XD
而店内贩售的餐点是以蛋黄哥去世界各地旅行所带回的料理
所以会有欧式、日式、中式等等不同国家的料理
也等着我们去品尝
桌上有小盘子和蛋型酱料
怎么每一个都可爱到爆
这是店内的MENU,给大家参考看看
云朵山贼鸡披萨
外型整个超讨喜,一整颗蛋的概念
白色部分是蛋白下去打发的
吃起来没有什么味道,但是软绵绵的
下面的酱料也很好吃,饼皮是薄饼
热热的吃很美味
彩虹蔬果沙拉
可爱又缤纷的沙拉,蛋的切片还有蛋黄的表情
看起来超疗愈又舍不得吃
搭配的酱料带点果香,应该有加入百香果
淋在沙拉一起吃感觉超清爽,酱料酸酸甜甜很美味
奶油玉米浓汤
这个喝起来口味偏清淡
汤品都有两块蛋黄哥造型的面包
可以沾汤下去吃
鲜蔬魔菇浓汤
小橘很喜欢这个浓汤的味道
有浓郁的奶香加上蘑菇很鲜甜
烤面包很可爱,如果吃不下也可以带回家
海鲜双拼咸蛋苦瓜意大利面
第一次吃到咸到苦瓜的意大利面
有点结合台式的感觉
搭配炸虾和可丽饼,看起来澎派又满足
意大利面跟苦瓜咸蛋,吃起来算是较清爽的
炸虾和可丽饼热热的吃很好吃
这样份量也很刚好
温泉蛋海鲜墨鱼面
被这个可爱的蛋给吸引
墨鱼意大利面搭配一颗温泉蛋
而这道料理的口味是偏酸的
所以如果吃第一口酸酸的是正常的唷
感觉挺特别的味道
怕酸的人也可以调整酸度,但建议正常的就可以了
把温泉蛋敲破了,跟面条一起吃很清爽唷
懒的想炸物拼盘
如果跟一群朋友一起来用餐很适合点这个
可以一次吃到不同的炸物
有日式炸鸡、炸鱼、薯条、德国香肠、炸蛋等等
炸弹是培根包蛋下去炸过
不过缺点是培根炸完后有点硬
香肠吃起来多汁又美味,
炸鱼还蛮好吃的说,可以洒点胡椒会更好吃
奶油鲑鱼饭
超疗愈的蛋黄哥造型的饭
等等要来帮他盖被子啰
搭配的白酱是另外装,可以自己淋上去
如果不够还可以跟服务员要
盖好被子可以睡觉了XD
不是要开动了吗,舍不得把他分尸呀
但是还是要吃!
这个白酱还蛮好吃的说,煎鲑鱼不会过干
整体上吃起来还算有水准
不过饭好像有点偏硬了些
芒果鲜奶冰沙
超可爱的饮料,看起来超缤纷
杯子外圈有满满的彩色饼干
吃了一口原来是用花生酱黏上去的
美味的芒果冰沙,加入鲜奶超对味
底层还有一些 柳橙片,喝起来不甜腻很清爽
另外还有超可爱杯垫,舍不得用可以带回家
巧克力鲜奶冰沙
满满的巧克力,杯子外围有一层巧克力饼干屑
一种喝完可以顺便舔干净的概念XD
这种有点像花圣代了,吸管还有蛋黄哥的屁屁
巧克力一开始喝会有点甜
但是等冰稍微融化喝起来就很刚好啰
左:双层水果冰沙 右:彩虹水果冰沙
上层是蔓越莓,下层则是芒果,喝起来酸甜超好喝
瓶子喝完还可以带走,真的很棒
蜜红豆抹茶圣代
喜欢吃甜点的人不能错过,尤其是蚂蚁人
这个甜度真的很惊人,不过有满满的料
下层则是抹茶果冻,搭配鲜奶油吃起来很满足
布丁上还有蛋黄哥的脸,不过他脸歪掉了XD
蛋黄哥鲜奶布丁
可爱的罐子吃完可以带走唷
盖子上还有蛋黄哥的图案
布丁吃起来是浓郁扎实的口感
浓浓的鲜奶味入口即化
蛋黄哥鸟巢鸡蛋糕
这个之前在蛋黄哥展览上有看到过
没想到在这里也吃得到唷
可爱的蛋黄哥造型,很残忍的一口咬下
他的口感比较扎实,有着浓郁的鸡蛋香
不过稍微有点甜就是
欢乐蛋壳圣代
使用巧克力蛋壳造型,整个都可以吃掉
很适合蚂蚁人攻占
除了可爱之外还是要吃掉他
冰淇淋是芒果口味的
搭配饼干一起吃甜甜的
蓝莓奶酪松饼
这个松饼的份量比较精致
不过他有四层,所以吃完也会觉得很饱
中间夹杂了蓝莓还有奶酪
上头吃起来很像草莓冰淇淋,
松饼吃起来也是较扎实口感
但是整体还算不错
想吃蛋黄哥餐厅的人一定要订位唷
平日皆可订位
不过目前假日都是现场登记候位
建议瓶日来用餐比较好唷
地址:台北市大安区敦化南路一段236巷12号
电话:02-27529520
营业时间:11:00 - 22:00
以上文章体验纯属小橘的心得分享,每人试用感受皆不同,仅供参考
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