28
OCT
2016
[手作]别让麻烦压抑心中的烹饪魂 微卡手作 3 分钟蛋糕 简单快速的手作美味
by Catherine&Celine
不知道有没有人跟Catheirne一样
想要自己手作甜点
去买材料往往都是一大包用不完
或是家里没有烤箱之类的配备
就放弃了呢?
微卡厨房出了一款3分钟手作蛋糕
帮你准备刚刚好的材料
用最简单的方法吃到自己手作的美味
我所选用的是红茶伯爵的杯子蛋糕
主要的成分大致上有
蛋糕粉-低筋面粉、糖粉、伯爵茶叶、酥油
无铝泡打粉(磷酸二氢钙、碳酸氢钙、玉米淀粉)、麦芽糊精、核桃
写得这么多,其实都包装成一袋了啦!
打开来里面没有另外再附说明书
就是四包蛋糕粉和四包核桃
以及八个杯子蛋糕的杯子而已
材料相当简约XD
整个制作过程只要额外准备一颗蛋
两个步骤就能做出杯子蛋糕喔
感觉相当神奇XD
图片中就是会用到的所有东西了
首先拿出懒人包(蛋糕粉包啦~~
到在碗中,再打一颗蛋
简单拌匀就可以了
(完全不消耗任何脑力...)
搅拌均匀之后就是到在纸杯里面啦
(恩...这个步骤也相当简单啊)
然后撒上核桃也不用多说明
加热方式可以选择电锅或是微波
我个人手边只有电锅所以...
电锅里面大概加半个马克杯的水加热
差不多十分钟左右吧
蛋糕就可以出炉啰
香喷喷现做出炉的蛋糕上桌
口感还蛮绵软的,吃起来也不会太甜
伯爵茶的香气慢慢地散发出来
搭配上一杯红茶,真的是下午茶的小确幸
微波的话说明上指示大约十秒
如果微波太久口感会比较偏干
可以买一盒来玩玩看啰^^