很是习惯~

睡前可以喝一点红酒帮助入眠

真的是爱上了这款，一喝就令人爱不释手的最新款红酒，杰卡斯Jacob’s Creek双桶系列 ❤

 

 

在台参加完杰卡斯双桶系列上市餐酒会以后，接着去香港跟澳洲游玩

晚上在饭店里面的休憩时间，我也都是喝着这款杰卡斯Jacob’s Creek的双桶红酒

觉得一旦品尝过后，就真的很难再喝回一般的红酒了，风味十分独特

有着无可拷贝、比拟的浑厚沉深香气与滑顺口感，太勾魂 ๑´ㅁ`

 

在来去香港跟澳洲过万圣节前

刚好赶上先来参加这场~

杰卡斯Jacob’s Creek双桶系列上市餐酒会

   

 

先来品牌小补脑一下~

杰卡斯Jacob’s Creek是一条流经南澳巴罗莎河谷Barossa Valley的小溪流

1847年，远道从德国巴伐利亚的移民约翰‧格兰姆John Gramps，在这里开垦了他的第一个葡萄园

克服万难，他终其一生努力在杰卡斯溪畔的葡萄园种葡萄、酿酒，直到他84岁过世

1976年杰卡斯这个地名成为了葡萄酒的品牌名称，也是今日澳洲最成功的葡萄酒品牌之ㄧ！

  

 

杰卡斯的品牌标志，以两片葡萄叶环绕着弯曲川流不息的小溪

象征着1847年创始人约翰‧格兰姆，在名为杰卡斯的小溪畔种下第一颗葡萄树，灌溉出整片丰硕葡萄园

酒液最终注满了酒杯，壮大为如今澳洲第一品牌葡萄酒 ٩(｡・ω・｡)و

 

 

杰卡斯不但澳洲优质葡萄酒的标竿，在2008年创下全球获奖最多的葡萄酒品牌

受到国际奖项、葡萄酒行家们及全球消费者对品牌的一致肯定

并且在2016年累积夺得超过七千个国际葡萄酒殊荣，荣登世界前10大葡萄酒品牌 (2013年英国Drink Business 统计)

更缔造「每日全球消费超过100万杯」的殊荣！

 

 

杰卡斯Jacob’s Creek双桶系列

有卡本内苏维翁红葡萄酒及席哈红葡萄酒

 

 

酿酒师历经两年无数次的尝试下完成，世界首创工法！

优质红酒先于红酒橡木桶中熟成12~18个月，最后再移到威士忌橡木桶中做最后熟成

创造出浑厚沉深香气和滑顺口感，将红酒的风味提升至前所未有的新境界

   

 

餐酒会上有知名专家萧希辰老师

带大家用比较方式，品味过威士忌橡木桶前跟过威士忌橡木桶后的双桶系列

 

 

并且手做小小双桶系列

对杰卡斯双桶系列独特工法和制程更印象深刻 ￫ܫ￩

 

个人觉得未经威士忌橡木桶熟成前的卡本内苏维翁，胡椒及甘草味较重

嗯~我想这股味道，有些人喜欢有些人不喜欢

像我旁边的姐妹就很爱，但我就不是太可以接受

 

 

然而双桶过后的卡本内苏维翁，酒质更为深厚饱满

将红水果与香料的丰富气味，柔和的更为天作之合

口感浓郁柔顺，并呈现出多层次的口感！

适合搭配富有油脂的料理~

 

 

单宁因为油脂变得滑顺

一瞬间，口腔浸溺在肉的鲜甜与葡萄酒的果香中๑¯∀¯๑

 

 

杰卡斯Jacob’s Creek双桶系列上市餐酒会是在N°168 PRIME牛排馆举办，餐点超好吃！

回家以后没有那么高级的料理了

但自行搭配简单的Pizza或汉堡、意大利面等，也是很为合适舒服 Σ>―(〃°ω°〃)♡→

 

 

个人觉得未经双桶前的席哈

像稚嫩的少女，飘香、踏着轻盈的步伐

喝起来滋味清爽，丝质质地混着乳香

 

 

双桶过后的席哈

呈现出额外的复杂香气余味层次及浓郁，顺口香甜温润 ♡˙︶˙♡

适合搭配红肉或奶酪、异国情调的料理等

跟蛋糕中的奶香也相当合拍欸~

 

 

小酌的时刻总是额外的舒压

再赶图的时候小喝一点，舒缓情绪反而能更提升工作效率

 

 

更适合搭配上美丽的夜景

沉醉于夜色中，颇为享受

 

 

11/3-12/5 ，家乐福美酒季期间买得到

更多信息，请参阅杰卡斯Facebook粉丝页：

https://www.facebook.com/jacobscreektaiwan/

 

 

 

想我的就来粉丝团儿找我玩吧

啾咪 ❤❤❤