来分享一下很适合年底的必备品们(笑)

 好快就迎来11月初

离圣诞节还有跨年越来越近了

大家今年有什么计划吗?

我们几个比较要好的大学同学

已经想好要提前办个交换礼物趴

每到年底欢乐的气氛越来越浓厚

让人心情不自觉得都变好

而今年也是我跟老逼人生中第一次要到国外跨年

不知道这趟旅程会怎么样~满心期待呢 

好啦~~先不离题

这次收到澳洲第一红酒品牌Jacob's杰卡斯的邀请

很幸运的可以来参加上市餐酒会

杰卡斯来自巴罗莎河谷（Barossa Valley）

精心打造出拥有澳洲自然风情的优质葡萄酒

它们家有将近170年的酿酒历史呢

这次推出全新的双桶系列红酒

是世界首创、独一无二的工法

也让在场的品酒师和部落客们都非常期待!

新品的杰卡斯双桶系列红酒和之前所出的红酒系列有所不同

酿酒师历经两年无数次的尝试下完成

把高品质的红酒，放入威士忌橡木桶中做最后熟成

创造出浑厚沉深香气和滑顺口感

颠覆传统的酿造工法

提升了红酒多层次香气和口感

也算是红酒界的新革命吧 

现场也有最新的双桶系列红酒

 趁人还没全部到齐

先到餐酒会的立板拍合照

背后的橡木桶展开的样子

拍起来好像孔雀开屏 

 入场开始时也有杰卡斯的气泡酒

马上就有了餐酒会的气氛

他们家的气泡酒也很令人惊喜

清爽的果香和微小气泡余韵无穷

如果年底要和朋友在家里举办party

这种酒精浓度不那么高的酒好适合先准备起来

 为了突显双桶的主题

现场还准备了小型橡木桶

让大家刻上名字

很贴心的能够带回去当纪念品

因为认真刻下来可能要花个半小时

我用非常效率的时间只刻了一个字母A

刚好是代表苹果的首个字母

是不是超级效率姊~~~ 

锵锵~~~这两瓶就是今天的主角啦!

双桶系列的席哈和卡本内苏维翁红酒

两款红酒采用不同的威士忌橡木桶进行最后熟成

熟成后更凸显两款红酒各自独特的风味

这天第一次造访超高级的餐酒会现场

举办在N°168 PRIME 牛排馆

餐桌上的摆饰宛如豪华的晚宴

我的专属Double Barrel

位置上摆放了等等体验双桶系列工法时会用到的红酒和威士忌

还有能自己亲手刻字的小橡木桶

等下就会派上用场啰

Menu也准备了适合搭配红酒的排餐

真的让人满心期待 

餐酒会还没正式开始

就先来用鼻子感受一下红酒香气吧

 现场请到专业的葡萄酒品酒师

 为大家介绍这两款红酒的特点

并且还有一些品尝红酒的小技巧

最新的杰卡斯双桶系列红酒的短片

让人对酿酒师的讲究

感到印象十分地深刻

通过多层工法酿造的葡萄酒体

才有如此浑厚又圆润馥郁的口感

品酒师带领大家一步步品尝

最特别的是

要把威士忌放入小橡木桶再倒出

接着再放入不同的红酒

马上就能感受香气上浸染威士忌橡木桶前后的差别

 这天一起出席的还有小布和安啾

变成女生们的开心聚会

这天餐酒会的食物超级美味

因为美食就是一边品尝一边配上红酒

牛排、猪排、意大利面和甜点都很好吃

虽然我应该是要控制一下身材

还是忍不住几乎都吃光了

我对于弹力十足的龙虾印象最深刻

齁~~半夜看到这照片

唾腺不断分泌口水了...(嘴馋)

餐点的部分N°168 PRIME真的厉害

豪不逊色于现场的优质红酒

 一边感受着食物的美味

一边品尝浑厚深沈香气及滑顺口感

简直就是太过奢侈的豪华晚宴

美食配美酒~好幸福呀 

双桶系列的席哈和卡本内苏维翁红酒

在家里也能充分享受到

超可爱的小型橡木桶也带回来

是个很可爱的摆设~

上方这一瓶是杰卡斯双桶系列-席哈

使用的是苏格兰威士忌橡木桶进行二次熟成

席哈的红莓果香滋味微甜

类似甜品的入喉感

余味更有橡木与杏仁果壳的香气

我和老逼非常喜欢

再来这一瓶则是卡本内苏维翁

使用的则是爱尔兰威士忌橡木桶进行最后熟成

带着黑醋栗、焦糖香气和薄荷的清新

口感带些香料的浑厚香气

感觉和席哈下草本香气相较更为浓郁

喜欢小酌的逼爸则是偏好这一款的味道

但两种都各有风情啰!

平时在家也能简单地做道牛排

搭配杰卡斯双桶系列的红酒

女生一个人在家也能轻松地独自享受

它带来的层次香气和馥郁口感 

(PS.红酒和各式红肉佳肴都很搭喔!)

边看电影吃点西餐再来点红酒

人生简直~完美了!

而其实每天睡前喝一杯红酒

对于健康也真的是有帮助的!

据活动当天坐在我对面的品酒师所言

还有让女生看起来更年轻的效果喔

不过还真的，虽然超过40岁他们皮肤看起来都很好

只要不过量的小酌是让生活更有兴致的啦:)

 那今天就差不多分享到这边

更多相关信息大家可以去杰卡斯Facebook粉丝页看看

顺道一提11/3-12/4家乐福美酒季期间买得到

有兴趣的孩子可以留意一下啰!!

 

警语:禁止酒驾，酒后不开车，安全有保障

 

 

 

 :::本篇为与 Jacob's合作文:::

 

 

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打完收工  

 

 

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