12
NOV
2016
芦洲烧烤『鱻海鲜烧物』𩽾𩾌鱼海鲜火锅/流膏的大闸蟹非吃不可/捷运徐汇中学站
by 沙拉
昨天早上一睡醒就有深秋的感觉，想想下周就要立冬了现在变冷好像也很正常，不过天气突然降了好几度就会想来喝个热汤，沙拉今天再次造访位在芦洲的『鱻海鲜烧物』，除了新鲜的现烤海鲜外，冬季限定的火锅也上市啰~赶快跟着沙拉的脚步来芦洲大啖海鲜吧
『鱻海鲜烧物』位在徐汇中学站步行约5分钟交通便利
有过上次的经验知道不想排队就是早点来，不然就是先订位，沙拉选择早点来，这样吃起来更舒服
来看看老板今天有甚么好货
现流海鲜是老板从宜兰购回，很新鲜的柳
好久没有看到这种大蛤了，以前去淡水海鲜餐厅，沙拉爸都会点份给我过过瘾，烤得很得很少，很多汤汁都流光了
『鱻海鲜烧物』的凉拌菜表现得也很棒，沙拉上次体验过了，这次改吃别的
喜欢喝甚么饮料可以自取
常态性的餐点会写在菜单上
隐藏版的还是要看小黑板
小黑板上的菜色与我上次来有些不同，菜更多写得更密了
黑板上写得更有看头
现在正是吃蟹的季节，一定要来上一只
鳕鱼肝
以洋葱铺底，上面在铺上海菜、柴鱼增加香气与鲜味
夹一块鳕鱼肝给大家瞧瞧，第一次看到鳕鱼肝给这么豪迈的，超大块，平常我去居酒屋点鳕鱼肝都小小的，秀气型
软绵绵的口感入口即化
接着老板帮我们送上冬季限定的"𩽾𩾌鱼海鲜火锅"
本来以为于是不是放到下面去了，不不不这只是锅底，好料在后头
随即又送上这盘这才是主菜
𩽾𩾌鱼海鲜火锅不单单只有𩽾𩾌鱼，还有波士顿龙虾脚、白虾数只、天使红虾、软丝、蛤蜊、扇贝..等
让我大吃一惊呢，我以为𩽾𩾌鱼火锅主食就是𩽾𩾌鱼
所以若你点了波隆蟹脚海鲜火锅或是大闸蟹海鲜火锅，都是一样会再附其他海鲜，包你吃很饱
这样一份约可吃3~4人份
比较夸张的是还有一只波士顿龙虾的螯
好大一块𩽾𩾌鱼肝
人家说𩽾𩾌鱼肝味比鹅肝这可是要吃过才知道
𩽾𩾌鱼平常比较少吃到，吃起来口感较札实有弹性，煮后也不易松散，用来煮火锅很适合呢
好了先让他煮一下沙拉先吃些其他的烤物
来这里一定要要来上一盘"东石生蚝"
老板说之前因为受到气候的影响，所以有一阵子没有提供，最近又开始卖了
不须加任何调味料就能感受来自大海的鲜甜味
肥嘟嘟的是不是很想来一口啊
烤去骨鸡腿
上面的特调酱汁让鸡肉吃起来咸甜咸甜
肉质软嫩多汁
海鲜茶渍饭
使用柴鱼高汤的茶渍饭喝起来味甘
里面的海鲜也不马虎，没缩水的鲜蚵、Q弹的软丝、白虾及蛤蜊都很新鲜喔
大闸蟹是江南著名的美食，9~12月是大闸蟹成熟的季节
蟹黄蟹膏大爆满的时刻
黄澄澄的金亮汁液，丰腴的蟹膏就这样缓缓地流出来
虽然是用烤的，但蟹膏还是柔滑绵密的滑入口中，黏嘴怡人，齿颊留香
鲔鱼眼睛
除了眼睛的还有脸颊肉，都超Q的
所以除了鱼肉迷人外，顶级的鲔鱼眼睛更珍贵喔
吃完海鲜烤物时我的𩽾𩾌鱼海鲜火锅也差不多熟了，看到这样满满的一锅豪华海鲜锅物，我的心和胃都暖了
好友们天冷了，想吃海鲜烤物与海鲜火锅，芦洲『鱻海鲜烧物』是你不错的选择，记得假日用餐先订位喔
地址：新北市芦洲区信义路173号
电话：0903-290-115
营业时间：17:00~01:00(每月第一周、第三周的周一公休)
粉丝团：『鱻海鲜烧物』
11/5登上奇摩首页
------------------------抽800元加菜金------------------------
现在海鲜烤物正夯，冬天还供应了"𩽾𩾌鱼海鲜火锅"，没吃过的朋友可以去试试喔
老板也大方提供800元加菜金给大家喔!
活动方式
1.沙拉饭团按赞
2.公开分享本文
3.你想和谁一起去『鱻海鲜烧物』吃美味的"𩽾𩾌鱼海鲜火锅"
抽奖日期：11/18
使用期间：11/25~12/23(限平日使用，须提前订位)
需2人同行，限内用
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使用期间：11/25~12/23(限平日使用，须提前订位)
需2人同行，限内用
抽奖网址：http://ppt.cc/29UGK
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