14

NOV

2016

 

00.jpg

 

 

8月的时候去了趟釜山两天一夜之旅~我问老大为什么又莫名地多了一个釜山

他说因为机票便宜就买了....之前才跟朋友稍微聊到关于这几年因为机票便宜+信息发达

其实自助的人变得越来越多了,尤其是日韩

年轻人真的宁可自助也不想再跟团,而且重点是想住什么饭店就可以去住,想吃啥就吃啥,想在外面逛多晚就多晚

连吃个消夜也能那么澎湃,深深觉得现在自助很方便真的是太好了啊!

去趟日韩可能比去个垦丁还便宜(误)

 

 

釜山的行程因为真的没啥好逛的(很多人对这个城市的印象也是吃吧!)

我们停留的时间也很短,但两餐大顿的都是吃海鲜,就来分享一下这次吃了什么东西吧!

首先就是第一天的晚餐(不如说是宵夜吧!)位在西面的皇帝潜水艇황제잠수함

01.jpg

 

 

 

 

我们住的饭店其实就在这间店的正对面啊啊啊!所以晚上六点到的时候把行李放好就准备过来吃晚餐

但毕竟是人气店家,到了现场整个是客满的,回复我们说晚上9点之后过来应该都有位置

我们就先跑去逛街了~等回到旅馆放完东西差不多十点半

走到对面吃晚餐,发现人潮散去不少

但店内还是有一区坐满了人,可能是把夜间时段用餐的人都集合成一块儿

03.jpg

04.jpg

 

 

 

 

到这里来大多都是会建议点有龙虾的皇帝蒸~是该店的招牌

想要奢侈一点可以点"特皇帝蒸" 其实也就是一只龙虾跟半只龙虾的差别

由于老大第一天逛街就觉得很不满意.一直说他觉得没有东西可以买(釜山本来就充斥吃的不是吗?)

下次应该不会再来了....我们就干脆点到顶吧!!!

于是就点了最大的特皇帝蒸

02.jpg

 

 

 

 

现场的龙虾都是活得所以真的还算新鲜~以一只追加价3万韩元来说也的确算便宜

但如果是2~3人来吃的话,一份特皇帝蒸就会让你吃到吐

实在是不大建议再加点了.....

05.jpg

 

 

 

没那么爱龙虾的人也可以点这种基本款~汤头跟做法都是一样的

差别只是在于有没有龙虾

06.jpg

 

 

 

 

一开始会先送上免费的小菜~在韩国吃饭到哪都可以看到许多的免费小菜

对于很爱吃韩国泡菜的老大来说这真的是让他最开心的地方了

 

07.jpg

 

 

 

 

我们的特皇帝蒸就这样华丽登场了!!!

看起来真的很吓人的多~里面的蛤蛎多到把底整个扑满,鲍鱼也是有三粒之多

更别提下面还有只分量不小的章鱼.........

总之两个人来要有吃不完的心理准备

如果是3~4个人应该是刚刚好的

08.jpg

09.jpg

 

 

 

 

 

端上来的时候隐约还看到鲍鱼在动,,,,总之釜山是海鲜之都

在这里吃海鲜真的就是便宜又新鲜,所以我们这次把目标都放在海鲜上

(时间跟胃都有限,这次都没吃汤饭或是烧肉,但老大觉得这里很无聊也不知道有没有下次了~呜呜呜)

 

11.jpg

 

 

 

 

由于店员忘记我们的龙虾是要用烤牛油的方式,后来又把龙虾抓走拿去烹调

接下来就帮我们把章鱼跟鸡做桌边服务剪成适合吃的大小

就可以开吃啰! 先喝一口原味的汤,汤头鲜甜带点辣,我觉得真的是挺好喝的

因为这辣度算轻微~可以一口接着一口喝,还带着海鲜天然的鲜味,调味也不会太咸

要不是因为看到这份量真的太吓人,真应该如同旅游杂志介绍的"单点一份面条来煮,会更显这汤头的美味"

 

然后因为上桌还是持续在煮,建议螃蟹章鱼鲍鱼还有扇贝等等要先吃

要不然煮太久会变老显得很浪费喔!

10.jpg12.jpg

 

 

 

 

里面的鸡肉比较像是为了熬汤提味用~所以我觉得肉质整体比较偏干一些

要吃到流油的嫩鸡腿可能还是回台湾吃油鸡比较快啊.....

所以我们也只是稍微把鸡腿吃一吃,毕竟这块肉还是最嫩的

其他就真的是放着....都在专攻那满溢的海鲜

 

 

13.jpg

 

 

 

 

我必须说如果上桌就已经把龙虾放在皇帝蒸里面的话

就真的不要再去更动,也不用提醒店员我们一开始要的是牛油烤龙虾

因为一开始的龙虾就是煮好的了,结果又拿去烤的结果是什么呢?

就是变得太干(哭哭)

过度的烹调会破坏龙虾本来鲜美弹牙的肉质导致有点点老,所以店家忘了就忘了

不要提醒他们(我到现在还很后悔干嘛让他们端进去烤啊!!!!)

14.jpg

15.jpg

 

 

 

 

当时是怕皇帝蒸太大我们都吃同一种味道的东西会吃腻

所以才想到龙虾要另外做,谁知道最后变这样啊....但总体来说虾螯的部分还是不错,虾身就稍微偏干

但毕竟是活体龙虾,味道还是非常不错的

可能是我自己蛮喜欢他们的汤头,觉得全部都用皇帝蒸一起煮搞不好会更显龙虾的鲜甜美味

16.jpg

 

 

 

 

今天的晚餐(消夜)如下~两个人来吃因为吃不完会觉得有点小贵

但如果是4个人均分一个人也不到700,可以吃到满满的海鲜饱到睡觉都不好翻身,那也还算是经济实惠啦!

17.jpg

 

 

 

吃完饭走10步路就回饭店睡觉(还顺便在楼下买了饼干跟饮料)

真的是充满罪恶的第一天.....

但更夸张的还在隔天~容我下次再分享吧!

18.jpg'

 

 

 

 

地址:釜山釜山镇区釜山洞534-1

交通方式:地铁1号线西面站1号出口直行至第五个路口右转入横巷,GS25斜对面

营业时间:12:00~06:00

官网:http://xn--9p4b54hvkj35bvfb.com/shop/main/index.php

19.jpg

 

 

 

附上地图给想去的人参考喔! (点照片有地图链接可看更多邻近美食)

未命名.jpg

 

 

                      喜欢这篇文章就按个赞鼓励鼓励吧~感恩

                     未命名

 

 

drlaw&catty
36 人追踪

文章:192

人气:28559224