第一次吃到用料如此霸气的锅物，就在柳村一品锅！

整尾的石斑鱼不仅饱足感大增，胶原蛋白满满让人觉得好幸福啊！

两人套餐除了整条石斑，还有综合海鲜、两盘肉、一个五行菜盘，整个吃到你叫不敢，分量超大，绝对超值。

 

 

柳村一品锅位于信义区永吉路上，路边有很多停车格，当天停车相当顺利。

店内空间宽敞明亮，座位数约40左右。

天气渐渐转凉，冬天来用餐建议先电话预约，以免扑空或吹冷风等待喔！

 

 

柳村一品锅采一人一锅座位型式，若并桌会有小屏风遮挡，这点露西很肯定。

 

 

桌面上已摆放好餐垫与餐具。

柳村一品锅店名来自于陆游的游山西村，整个相当诗情画意啊！

 

 

柳村一品锅的酱料区很值得肯定，因为每款配料都用有盖容器盛装，卫生有注意。

沙茶酱也已经装好一碟碟，有需要直接取用。

 

 

高汤也摆放在架上，可以自己随时补汤，这点露西也喜欢。

店员已经很辛苦，所以露西喜欢自己去补汤，随手之劳而且相当简单。

 

 

柳村一品锅在饮品部分提供蜂蜜水、红茶、咖啡、茶包，其中咖啡也有提供糖及奶精可以自己做特调咖啡。

 

 

吃完锅物后喜欢吃点冰凉的朋友，柳村一品锅也有提供无限取用的冰淇淋。

 

 

如说你吃锅一定要配汽水或啤酒的话，柳村一品锅也有提供，只是要加价购喔！

 

 

麻辣汤底+60元

柳村一品锅的麻辣汤底相当够味，以花椒、胡椒、姜黄、八角、红椒、月桂叶……等多种中药及辛香料熬制而成，入口香辣且麻，却不会过呛而刺激，相当好吃。

不过这种重口味的麻辣汤头通常露西是没有在喝的，可是涮肉不用沾酱就超级好吃。

 

 

原味蔬菜汤底

柳村一品锅以新鲜蔬果熬煮高汤，所以喝起来清淡甘甜，吃起来较无负担。

 

 

双人石斑鲜鱼套餐

露西跟欧巴今天吃这款，主餐一上令人惊呼，这尾石斑鱼着实分量吓人啊！

不仅如此，一旁的综合海鲜有鲜虾、蛤蜊、软丝和鲷鱼，光这盘主餐两人吃下肚就大概有七分饱了。

 

 

五行蔬菜盘

柳村一品锅的蔬菜盘份量大且种类多，有高丽菜、青江菜、豆皮、南瓜、甜不辣、木耳…….等，多达15种以上，且不会有很多加工火锅料，这点也对露西的胃。

 

 

培根牛

柳村一品锅的双人石斑鲜鱼套餐除了海鲜外，还可以选两种肉盘。

露西选择了油花多的培根牛，吃起来较软嫩鲜甜。

如果偏好吃瘦肉的朋友，可以选择低脂牛喔！

 

 

梅花猪

另外一盘，露西选择油花均匀的梅花猪，口感就Q弹，肉质较有嚼劲，但不会柴喔！

如果偏好软嫩口感的朋友，可以选择培根猪，油花较多吃起来自然软嫩啰！

 

 

 

如果你以为平价的柳村一品锅提供的是小小尾的石斑，那就错了。

这尾石斑也太大条，放三块就满锅了。

 

 

石斑鱼的鱼肉不仅大块满意，口感Q弹，咀嚼间鱼的鲜味让人一块接一块不停啊！

更棒的是，带有满满胶原蛋白的鱼皮也好好吃喔！

爱吃鱼的朋友，别忘了来这儿补充一下EPA、DHA、Omega-3及维生素E喔！

 

 

梅花猪及培根牛的表现也都在水准之中，海陆齐下，整个把露西撑坏啦！

 

 

更夸张的是，蛤蜊还新鲜到探出头来跟露西打招呼，整个新鲜度爆表，赞！

 

 

最后，爱吃虾的露西也用嘴巴测试了，柳村一品锅的虾有够新鲜。

虾子如果新鲜，不用动手，动嘴就可以轻松把虾肉入口，Q弹好吃。

 

 

虽然现在天气整个不像话，一点都没有冬天的感觉，但夜晚的凉风吹起来还是有点寒意，吃锅物的季节悄悄到来啊！

柳村一品锅提供新鲜食材、大份量级的美味。

尤其带有中药香的麻辣锅底麻辣带劲，绝对必点喔！

推荐大家跟着小V宝一起到柳村一品锅尝尝美味吧！

《餐厅信息》

→柳村一品锅粉丝团发送门

→柳村一品锅博客发送门

店址：台北市信义区永吉路251号

电话：02-2766-2966

营业时间：11:30～14:30，17:00～22:30

 

放火完，收工～～～～～