曾经我以为在忙碌生活中保有一份优雅是妄想、曾在失落时觉得不顾一切就是想把喜欢的事做到最好却不见得被欣赏，感觉自己像个呆瓜。

直到跟阿娇姐聊过之后我的心明朗许多，从她和老刘哥身上看到坚持与勇气，他们对料理的挚爱、对生活美学的质感要求全都深深憾动着我，还有娇姐和老刘哥彼此之间的专业与信任、美丽的爱与默契都让我感受到很强的力量：认真做自己喜爱的事且不断精进，不够就补，信心与希望就会紧紧环抱。

真的！我们都要有很大的信心，相信自己可以。


这个月很开心能到娇姐和老刘哥亲手打造的「阿娇生活厨房Lifekitchen」聚会，我们在这热爱料理的人都会欣羡万分的厨房里畅谈、欢笑，开心到至今仍意犹未尽；而且我要说的是：能在这享受下厨的时光我简直暗爽到一个极点！(原谅我这么直白)派妞比我还嗨，一度我还想跟妞儿一起手拉手在现场转圈圈，开心到都快飞起来了～啦啦啦。

待在这里的感觉真的太太太棒了！
我一定要把在这里的美好时光与你们分享(好啦其实也有一点想炫耀←也太坦白)



阿娇生活厨房Lifekitchen地点在新北市三峡皇后镇森林内，这座由清水模与货柜拼接建造的厨房，是娇姐与老刘哥的心血，它不只是一个梦幻厨房、是一个打造视觉美味艺术的创作基地，在我眼中它可更是阿娇生活厨房Lifekitchen品味事务所，是生活品味X美味艺术的代名词。

 

好羡慕可以在这样明亮宽敞的厨房自在料理、室外还有可露营野餐的户外空间，而且能种植喜爱花草、烹饪时会用的香草植物，真是让人羡慕到翻天了！



这是踏进阿娇生活厨房Lifekitchen、入门即眼可见的美丽玄关。

是不是很美？

所有布置都是娇姐夫妻一手打理，一问才知道拼木工作台、木桌等全是有木工底子的老刘哥亲手制作的(除了摄影还会木工也太强了吧)，许多烹饪与生活中的质感小物都是她们的私藏(品味真好)，有些是到世界各地工作时一眼就爱上、不管再重都想尽办法带回来；也有些收藏来源很有意思，像是花莲的大理石岩板就是喜欢娇姐的一位老板送的，呵呵。

聊这些珍藏时，娇姐说只要她看对眼的对象，老刘哥不管在哪、无论多重都会想办法帮她扛回来，而且她们因为对彼此的喜好了若指掌，总是能一眼就瞄准对方心目中最爱。自然流露他们的好感情好默契，实在太教人羡慕了。

聊到这里我忍不住跟老刘哥说：「拜托，你可不可以说服这家伙（指韦德），他都不让我买啦」
请多学学老刘哥好吗？爱妻典范就是要这样！



很多人对娇姐的记忆是从台湾尚青节目开始的但是，老实说在我心中印象最深是从当年壹电视播放的《娇妈妈厨房》开始，因为我非常非常喜欢这个节目，当时我虽然还不太会做菜，但我好爱好爱是因为我很惊喜台湾有这么精致的料理节目，就像我热爱看的BBCLifestyle、TLC等频道会看到的优质节目一样，后来才知道，原来当初就是娇姐和老刘哥一手精心打造，为的就是希望让高品质的视觉美食艺术和生活品味感染你我...

这份用心与众不同，大大有别于时下太多制作有待加强的美食节目，对我来说仿佛看见了希望的光芒，从那时候起我就非常喜欢娇姐，喜欢她热爱美食与生活的精神与热忱，佩服她们不怕砸钱就是要优质巨献好节目给观众的坚持与勇气，这精神好令人钦佩！

聊完之后我的心境更开阔开朗，向往着有一天也能创造出像娇姐她们打造的视觉美味艺术一般精彩的作品。相信会的，我要好好加油！



娇姐本人亲切到你绝对无法想像，而且她的料理超级美味，我和韦德回来一直念念不忘那滋味～他和派妞回来一直吵着要我做娇姐当天煮的意大利面，嘴里不断嘟嚷着加虾头爆香怎么会那么香呀、面的熟度软嫩适中好入味......等等

完全不夸张，真的是每隔几天就会讲一次，尤其这两个家伙压根没打算跟我一起减肥，看我每天煮清淡三餐念得更厉害。好啦好啦，一定会找一天煮娇姐那天煮的好料让你们回味，好吗？拜托别再念啦。



阿娇生活厨房Lifekitchen一隅

家里厨房不大，看到这超级宽敞又开放的厨房空间我完全无法抑制欣喜，有超大的中岛(工作台)、台面很宽敞，还有两座瓦斯炉和一座IH电瓷炉(天啊)光说到这里应该很多人就忍不住张大嘴巴了对吧，所以你说怎么会不羡慕?



从外面往里面直视可以更直接感受里头是多么宽敞舒适

而且整个空间通透明亮、采光超优，大片透明的落地窗前还有着宽阔的室外阶院、种植花草和各种香草植物的庭园......美哉美哉。

好喜欢好喜欢喔!在这里做菜实在太享受、太幸福了！

 

天花板洒光的森林用餐区
歹势，「森林用餐区」是我擅自替这一区取的名，不觉得很像吗?
在原木桌前享受着美食、顶端和室外都有树木环绕，是不是像极了?

 

能来到这么美的厨"艺"空间做客未免太幸福
不要太羡慕我嘿！

 

就在我们畅快聊天说地的时候，派妞到处转来转去玩得不亦乐乎、淘气到不行。
而且还一直拉着娇姐和老刘哥叽叽喳喳讲个不停，从下午一直到晚上回家前都毫无睡意，开心到翻天。

可以理解她为什么那么兴奋，因为我也是，哈哈。



聊到接近晚餐时分，好客的娇姐留我们一起吃饭，能近距离看娇姐做菜（不是在萤光幕前喔）我开心到想哭，真的这一切都是真的，天哪！(能体会我兴奋到激动这种感觉吗)



而且而且，可以当娇姐的料理助手这也太荣幸了，不禁想到日本许多知名的料理研究家旁的助手们(我现在就是)，能一起做菜真是太开心啦！



娇姐做菜怡然自得、优雅流畅，我在一旁仔细观察她的每个料理细节，觉得很享受。

这张照片还好韦德有拍起来，注意看娇姐敲蒜的动作，有发现她手中握的是什么吗?竟然是石头耶！借过来瞧才发现是一个握感温润、敲面平坦的石头，好聪明喔，这个比用什么敲肉槌或菜刀拍打更有fu，由此更印证她的生活美学之应用有多巧妙。

我跟韦德两人看得目瞪口呆，不约而同地说：「改天我们也要去捡石头！」(爱学鬼)这招真的太妙了，学起来学起来!!



(画面中的派妞好像来参加阿娇生活厨房的节目录像喔！)
转个身洗罗勒叶，派妞马上凑到娇姐旁叽叽喳喳，一下子说：「妳在洗什么?」
娇姐：「我在洗香菇呀」
派：「我爱吃香菇了，我麻麻也常煮给我吃喔，她都会用水泡，香菇就会长好大好大」
娇姐：「咦，妳说的是干香菇对不对？阿姨现在洗的是新鲜香菇唷」
派：「香菇我都爱吃，我最爱吃香菇」(自说自话沉浸在她香菇到处飞的世界里...)

过一会儿娇姐切洋葱，这小妞又一副臭屁样凑近看，一边看还一边叉腰指导：「为什么妳要这样切？我告诉妳喔，妳可以这样、那样切...」(比手划脚)
兴奋得讲个没停，听到我头都痛了。
真是人小鬼大，还好娇姐超有耐心听她讲；后来这小妞还欠揍到一直去问老刘哥在做什么、常常拉着他讲个不停，让有一堆剪辑工作要处理的老刘哥频频看着她笑，吼唷。



这天聊天之余，望着娇姐跟老刘哥之间合作无间的绝佳默契、自然散放的浓情密意，这深厚的感情也让人欣羡万分。



(照片引用自阿娇生活厨房脸书)
深呼吸嗅闻着眼前佳肴的诱人香气，不禁想着：夫妻之间就该这样，所谓的鹣鲽情深、执子之手与子偕老，两个人彼此相伴、互相支持，这情感是多么动人多么美！你说是不是？



就在小妞忙著作怪之际，我们也在愉悦的料理过程感受了一起做菜的快乐，接着就是享用晚餐的时刻啰！



其实光闻着空气中的郁浓香味就已经饿得受不了，看到诱人的义面料理一上桌，更抑制不住想立刻舀一口的冲动。

娇姐自创的义面做法，是先将洋葱和蒜炒香后，再加入鲜虾虾头爆香，放进新鲜香菇和煎香的鱼片、待蔬菜和海鲜因热力燃放出鲜浓甘味再加入蕃茄糊熬成红酱，最后放进煮得软Ｑ适中的意大利宽面煮到酱汁吸入面条、洒上广式香肠丁、香草等提味增香，就是无论视觉与味觉都无比丰饶的超级美味。

 

香气扑鼻的佳肴、点着蜡烛超有气氛的幸福餐桌
感谢娇姐、老刘哥



吃着娇姐厉害的中西风味融合义面、喝着浓汤，一边用餐一边聊天的过程，这气氛太轻松愉快，我们都好想赖在这里不想离开。



（以为在吹生日蜡烛吗？）

餐后好满足啊！胃和心，都是！

 

餐后我们还一起参加了皇后镇森林里的万圣节活动，在点着温暖光盏的大草坪上散步，让热闹的四周氛围围绕着，尽情沉浸其中。

 

娇姐和老刘哥后来还敞开厨房、大方地让大家都来参观，许多喜欢娇姐的民众涌进，争先恐后要跟娇姐合照。

还好我有先见之明赶紧在这波人潮前抢先跟娇姐拥抱合影，呼，不然这么多人我要排到什么时候啊啊啊啊啊。



这里是阿娇生活厨房Lifekitchen
是一个有着无限温暖与爱的厨房
用真挚的情意将美食变身动人故事、生动画面、传递味蕾的感动

最美好的事物，都会在这里看见！

因为这里，我有了许多感触与启发，拥有非常幸福的回忆。
谢谢你们，下次我们还要再来玩喔
(好想有机会再跟娇姐一起做菜，还有还有，派妞也一直嚷着想再去呢，呵呵)


阿娇生活厨房在哪里？
地址：新北市三峡区竹仑路95巷1号
官方脸书



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