露西已经二访Hack Bistro哈克厨房啰！

不得不说，松烟简直跟露西家后花园没两样，停车方便的散步区啊！

周边美食林立，其中哈克厨房Hack Bistro的意大利面、炖饭和薄饼露西很喜欢。

 

 

哈克厨房离捷运市府站步行仅约5分钟距离，从松烟不行也差不多，很近。

周边除了捷运外，停车场也很多，相当方便。

露西通常停松烟周边停车格，或者松山高中停车场。

 

 

哈克厨房店内桌椅接黑色系，配上明亮的灯光及带有欧式风情的布置，气氛不错。

桌面上整齐摆放菜单及餐具，一种待客良好的态度。

 

 

墙壁上的欧风画作以及烛台，都相当有情调。

如果圣诞节桌面上也可以摆放烛台，相信约会会很浪漫。

 

 

一入座，哈克厨房的服务生看到小V宝，就立刻奉上儿童餐具，并主动询问是否需要儿童座椅。

一种亲子友善餐厅的概念，大大加分。

 

 

玉米浓汤

来哈克用餐，建议一定要加价70元升级套餐，有面包、浓汤、及100元的饮品。

这里的玉米浓汤属于玉米香气较浓郁的款，且玉米入汤份量非常多，相当有咀嚼感。

 

 

明太子透抽烤薄饼250元

哈克厨房的薄饼真的相当薄，所以吃起来脆、香，一种接近现烤饼干的口感。

 

 

薄饼的外围带有焦脆的颜色，光看就口水流一地啦！

薄薄的饼香，上头覆盖咸香的明太子、鲜甜的透抽、双起司(查特起司、帕马森起司)，吃起来很涮嘴，配酒也相当好。

 

 

辣烤松阪猪150元

哈克厨房选用油脂均匀的猪颊肉(松阪猪)，以碳烤方式呈现，上头淋上甜甜辣辣的蜂蜜辣酱，左上脆甜的紫洋葱，美味又和谐。

松阪猪口感真的相当好，又Q又甜，配上微辣的沾酱，很开胃喔！

 

 

红恶魔总汇380元

上次一访哈克厨房，露西也点了这道，很喜欢这款番茄的酸甜以及微辛的滋味。

再加上，用料相当丰富，面也很多，一盘吃下会很饱。

 

 

哈克厨房的红恶魔总汇用料实在，猪肉采用松阪猪，鲜虾也已去壳方便实用。

 

 

大量的番茄入菜，酸甜滋味比起许多意大利面餐厅来的浓郁许多。

 

 

面条采扁面，可以较大范围吸附酱汁，口口香甜辣的浓郁好滋味。

更棒的是，这款从第一口到最后一口都不会让人感觉腻，即使有点凉也还是很美味。

 

 

松露干贝炖饭420元

这款是哈克厨房的TOP3，露西相当期待它的表现。

 

 

一上桌，吃第一口的感觉是相当烫口，现煮的好滋味啊！

奶油白酱以及洒上的起司粉，口感相当浓郁，热呼呼的吃实在相当迷人。

 

 

哈克厨房用料真的很实在，这盘里头的干贝份量不少，虽然不是以整颗呈现，丁状却也维持鲜嫩口感，料理功夫相当好。

 

 

哈克厨房的松露干贝炖饭起司用量不少，炖饭的黏稠度高，吃进嘴里还会牵丝呢！

 

 

高贵的黑松露点点隐藏于炖饭中，香气逼人啊！

这盘松露干贝炖饭味道浓郁且香气十足，一吃令人惊艳。

不过，建议大家采分食方式，不然凉了就会有点腻口喔！

 

 

青梅可尔必思180元

这款饮品是以冰沙方式呈现，酸酸甜甜的滋味在菜肴中间搭配或转换味蕾都相当好，露西推荐。

 

 

巧克力Oreo奶昔200元

这款真是让人又爱又恨的恶魔级饮品啊！

以香草冰淇淋加入巧克力及Oreo去打成奶昔，上头挤上鲜奶油，热量简直爆表却又很好喝啊！

建议一桌可以点一杯一起分食，热量分摊出去比较不罪恶喔！

 

 

哈克厨房Hack Bistro位于松烟及市府捷运站附近，交通便利，用餐环境气氛佳，薄饼、炖饭、意大利面都很美味，建议可以结合周边景点规划一日游，好吃又好玩喔！

《餐厅信息》

→哈克厨房粉丝团发送门

店址：台北市信义区忠孝东路四段559巷8-1号

电话：02-2767-3946

营业时间：12:00～22:00

 

放火完，收工～～～～～