经过前一晚的海鲜洗礼~我们决定隔天的行动再升级!

手牵手到机张吃松叶蟹去! 

其实本来第二天是老大的逛街行程~但前一天晚上我们走了两个闹区

老大不断抱怨实在是有够难逛,我说好吧那我们去做点有意义的事情,别一直想着买东西(喂)

釜山什么最多?就是海鲜啊!那我们就去吃顿更好的吧!

其实离西面最近的是札嘎其市场,要最不浪费的方法也是到札嘎其

但我们时间还算不少(本来的行程都推翻掉了)就干脆去号称吃螃蟹保证最便宜的机张朝圣吧!

 

到机张比较麻烦是因为无法坐地铁~最快的方法就是要到车站坐火车

所以我们一早就起床收行李推到柜台寄放,轻轻松松地前往釜山车站搭火车

 

 

 

搭快速列车真的很快~到机张大概半个小时吧!

我记得那次回程因为错过列车最近的打开时间,想说要等40分钟就跑去搭公车

结果光是搭到海云台就要一个小时(晕倒)车上又很闷热,到后来很不舒服

所以诚心建议如果可以的话来回都搭火车是最舒适便利的方式了

 

 

 

夏天的釜山车站里很热,因为大空间是没有冷气的

有冷气的休息室不大挤满了人.我们就干脆去旁边的便利商店买零食

一边坐等一边吃(韩国的零食真的蛮好吃的不输日本啊!而且还有牛蒡茶)

 

 

 

 

 

最近有看过尸速列车的话对韩国的火车应该都不陌生

意外地捕捉到了后面的韩国人的脸XD

 

 

 

 

机张跟札嘎其不同~札嘎其因为有另外规划过

所以到那里是整栋大楼卖场,而机张真的就是跟传统市场一般

充斥着各种小摊子.前端大部分都是卖水果跟菜的居多

我觉得那次到韩国最可惜的就是没有买梨子跟桃子来吃

真的是超大又漂亮且便宜到不行~不过看到的都是要买一堆(我们哪吃的完啊!)

吃不完的又不能带回台湾,就只好忍痛放弃了

要不然我觉得那划算的程度好比在日本买麝香葡萄一样,有种不买就亏到的感觉

 

 

 

走到中段会看到有螃蟹专卖店出现了

然后也有许多的新鲜海鲜,货真的都很漂亮(如果我是附近的主妇绝对天天来光顾)

比起在台湾的一些鱼市场能看到许许多多比较少见的东西

(我还看到鲨鱼头....)

韩国人很爱吃章鱼,所以也可以看到好多摊位卖新鲜章鱼

阿珠妈俐落地把章鱼从水里捞出来,接着果断的揪着头一掰~章鱼的头马上掉下

画面虽然有点残忍但也着实新奇

章鱼在台湾的一般市场很少看到,大多都是要买人家处理好的熟食真空包(可能台湾吃的人也没那么多)

所以一天之内看到那么多次杀章鱼秀真的是第一次XD

 

 

 

 

 

还有许多干燥的海鲜~但因为没真空包装是没办法带回台湾的

(在机场被狗狗闻到就完蛋了请去小房间报到)

 

 

 

还有各式各样的泡菜跟酱菜~有点懊恼为什么不现场买一买

因为后来我们没时间去超市,到机场都变得好贵喔><

 

 

 

 

上面有说到市场中段开始出现一堆螃蟹专卖店~有的人会走完整条街比价

但其实我们问了差不多五家,发现落差都不太大

可能业者也都是有个固定的价钱在那里,差别顶多就是有的商家会多送你东西或是便宜个两百块

 

 

 

然后走到这里会觉得压力有点大~因为全部的人都会叫你进去

(没办法长脚蟹地大本营嘛!店家又开得如此密集)

机张基本上算是札嘎其的上游,所以这里的价位会更便宜

的确听了各家的报价,一只大的松叶蟹(真的是大只的)也不过一千两三百

我们听到价钱简直是要掉泪,这价钱在台湾怎么可能吃的到啊!

就算是在日本也没那么便宜啊!!!

 

 

 

 

我以前都以为在螃蟹道乐看到的螃蟹水槽就很惊人

这里的更可怕,整个多道爆炸要满出来

多到好像不值钱一样(好啦的确是卖的超便宜)

 

 

 

因为是活体蟹所以最简单也最好吃的方法就是直接蒸

有的店家很豪迈在店外就摆大蒸笼料理

不知道水槽里的同类们每天一直看到有同胞从里面进出是什么样的感觉....

 

 

 

 

我们并没有问完全部~后来就选了其中一间店员比较阿莎力给折扣的店家

挑了两只大只秤起来一只平均1.8公斤(螃蟹都是看重量的,有分大小只)

所以总共是应该有接近3.5公斤的海老大 

然后跟店家杀价,砍了又砍,记得一定要杀价,目前看下来的心得如果你只点一只

通常杀价的幅度不高但可以送龙虾,两只的话我们从11万多杀到9万韩元成交,记得可以再多凹免烹调费

 

 

 

 

店员很可爱还问我们要不要拿出来跟螃蟹们一起拍照

然后每一张照片里都有他(根本是自己想要上镜头吧!哈哈哈)

 

 

 

 

 

接着就带我们入座~餐厅是在地下室

意外地人超级多,后来才知道这家店的老板娘在当地算名人

有"雪蟹女王"的封号

也有电视台帮他做过专题报导~难怪一路走来我看别的店家都没坐那么多人,就属这家人最满

 

 

 

入座前我就看到门口有几个快手阿珠妈在剪螃蟹,然后蟹脚堆栈的跟小山一样高

速度真的只能用飞快来形容,我都很怕他们会剪到手

 

 

 

一就坐先送上满满的小菜跟煎饼还有海带汤

附的东西还蛮多的,有种看了都饱了的感觉

但切记真的不要因为等待觉得无聊而吃太多~后来我们才知道长脚蟹的肉多吃起来其实很撑地

请把你宝贵的胃容量留给螃蟹们,要不然就失去来机张的意义了

 

 

 

我们另外有点了蟹黄炒饭~然后附上釜山机票票跟店家会另外送饮料

还好机票没有丢掉又刚好带在身上

 

 

 

 

这真的是今年度最惊人的一餐了~真的是看到就猛吞口水

我没看过那么多蟹堆栈在眼前的样子,然后告诉你这盘只有两个人要吃喔!

(蟹黄的部分拍完照就被端去炒饭了)

 

 

 

 

单单拍看不出惊人之处~要跟真人作对比啦!

叠了三层而且蟹脚都超肥的!!!!

 

 

 

由于是活蟹又大只~肉都超级饱满肥美的

老大平常是很讨厌吃螃蟹的人,因为总觉得很麻烦

也都因为这蟹脚吃起来豪不费吹灰之力,那天破天荒也是吃了很多

 

 

 

 

蟹身都有一个拳头大小~里面也是有满满的肉还有蛋

 

 

 

 

 

当我们很艰辛地吃完上面两层后,泡菜豆腐跟麻油炒饭上来了

老大说"ㄟ~有点吃不下了啊....."

 

 

其实我真的觉得没有先问店员炒饭怎么做是个错误(店里有中国籍服务员所以是可以问的)

倒不如说我忘了韩国的炒饭都很喜欢加大量的麻油

所以即便是有很多的蟹黄,炒出来都有浓郁的麻油味~不是说不好吃,其实蛮香的

但就有点破坏蟹黄原本的鲜味,我觉得根本是麻油炒饭不是蟹黄炒饭

私心觉得有一点点可惜啦....

 

 

 

 

螃蟹吃多了想换个口味~来个微辣的泡菜豆腐汤还不错

 

 

 

 

 

 

最后这一轮几乎都是我吃的~因为老大说已经到了他的极限,吃不完其实也没关系

但我秉持着螃蟹在台湾是很高贵的食材

想想看在台湾光是吃底下这一层就要好几千

怎么能说不吃就不吃!!! 这样会遭天谴的!!!!

所以我说没关系你等我,我一定会吃完的!!!!

最后我靠着对螃蟹的热爱把这盘扫到一点也不剩~但胃也爆了.....

 

 

 

 

我们捧着肚子走出店外~打算要搭车到海云台,老大说他在海云台有想逛的店家

但一查火车时间已经过了,下一班要等40几分钟

就决定走到市场的后段去搭公车回市区,中间看到有卖玉米的摊位,想到刚刚在螃蟹店里吃的玉米很好吃

就想说买一根吧!但对不起这里都是要买一包的啊啊啊!

老大说没关系我们可以当晚餐啊!你现在应该不大想再吃东西了吧!

我说:也是啦.....

 

一大包玉米里面有六大根,还不到一百块台币,真的是有够便宜

(而且真的好好吃喔!我后来一个人吃了三根,啃到在桃园降落的那一刻)

 

 

 

 

沿着市场正门反方向走过个马路就可以走到公车站牌

我们就一路走走看看~看到有趣的就停下来

老大说这个人手一杯ㄟ!我们买来喝喝看好不好

看颜色很类似台湾的豆浆~可是喝起来真的太可怕了!!!我们两个喝一口整张脸都皱起来.....

 

 

 

 

后面还有一些店家~泡菜辣年糕看起来好吸引人但我们已经吃饱了

到这里就是要把胃留给满满的螃蟹啊!

 

 

 

 

我们要搭乘181号公车到海云台~公车并不算多等了也快20分钟

8月的釜山还是烈日灼身,热到不像身处在离台湾很北的韩国

然后也因为天气很热,公车又绕很大一圈远路,我们花了一个多小时才到海云台

搭火车的话不到40分就到了,一来一往其实差很多,如果要我选的话我宁可花时间等火车起码不用在公车上塞半天

(且舒适度也有差~公车很闷热又挤,到后来会觉得很不舒服)

 

 

 

 

最后提醒在机张虽然有卖很多螃蟹(各种地都有)

但吃长脚蟹才是最最最划算的~我们有问帝王蟹的价格,一只大只的大概是五千也算是很便宜啦!

不过跟长脚松叶蟹一只才一千多相比,肉质也不输帝王蟹

就知道在这里要吃在地代表性的食材才是cp值最高的~真的是比去日本吃还要便宜喔!

狂推爱吃海鲜的人到釜山绝对不能错过这里!

 

 

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