21
NOV
2016
食记◎--【台场】AQUA City拉面国技馆。边看自由女神边吃日本気むずかし家(Kimuzukashiya)的鸡白水拉面!
by 芙绯儿♥
在台场除了看壮观的巨大钢弹与知名海贼王餐厅,他们的拉面街也是让人想去吃的美食选择之一
集结了全国各地六大家拉面店,更推出台场限定的拉面呢!
这天一早我们就搭JR转百合海鸥线前往台场
从车站出来后,先逛了逛著名的钢弹与身后的百货公司,之后再走回去经过天桥就能抵达AQUA CITY ODAIBA
这边的彩虹大桥、自由女神像,可是拍照打卡的著名景点
即使是平日还是有不少游客在那边自拍
而我们的重点,就在自由女神像前---复合式百货 AQUA CITY ODAIBA那边的东京拉面国技馆 舞 !
而我们的重点,就在自由女神像前---复合式百货 AQUA CITY ODAIBA那边的东京拉面国技馆 舞 !
直接闯入漂亮的百货公司里头,坐着电梯来到5楼
其实这次都没有好好的逛逛这栋百货,算是唯一的遗憾
其实这次都没有好好的逛逛这栋百货,算是唯一的遗憾
来到5楼首先迷路了下,因为他们分了东西区的美食,一区是西方异国料理、另一方才是日本料理~
还搞不清楚的我们就绕了半天才找到拉面街
还搞不清楚的我们就绕了半天才找到拉面街

东京拉面国技馆 舞 TOKYO RAMEN KOKUGI-KAN MAI 在2016年04月 22日重新开幕的
因为把之前的改装过,还好我们这次来的时候是新开幕不久
因为把之前的改装过,还好我们这次来的时候是新开幕不久
要说为什么远道而来吃拉面而不是其他餐馆的话,因为在这可是一次能吃到日本全国的六间人气拉面喔!
从日本全国挑选了几间日式拉面名店来这里驻点,让游客不用跑到当地也能品尝到原汁原味的拉面,非常便利也造福
踏进拉面国际馆 舞的区域时,马上就能感受到完全不同的气氛



一大排的招财猫欢迎着客人(细看有股诡异的气氛哪)
还有很大的一个招财猫看着你~看着你~~




还有很大的一个招财猫看着你~看着你~~

走到底的拉面街门口则是有一个大鼓,代表日本人对拉面的热情,就像鼓声那样咚咚咚!
总共有六间日式拉面名店进驻 ,可以在走道上的海报先研究一下各家店面的特色以及情报
在「东京拉面国技馆 舞」的六间拉面店,每家都有台场限定料理,大家来这边就是不能错过啦~
每间店的布置都很有特色,要不是肚子已经装了不少东西还真想一次吃遍(冷静)

二代目 博多 だるま(Nidaime Hakata Daruma)
为继承博多名店「箱崎だるま」创业时汤头口味的博多豚骨拉面名店
顽者NEXTLEVEL(Ganja NEXTLEVEL)
以「极粗面+浓郁沾酱+鱼粉」为特色的沾面,可说是最传统道地的「元祖」沾面风味
せたが屋(Setagaya)
以鱼介酱油拉面闻名的从汤头使用的水开始就为独家特制
台湾まぜそば はなび(Taiwan Maze-soba Hanabi)
其实和台湾没有关系,指的是以浓郁的辣肉燥、九条葱、搭配有嚼劲的粗面搅拌后享用的名古屋特色料理
札幌 みその(Sapporo Misono)
来自北海道的「札幌 みその」,是最正统的札幌风味
↑↑↑↑这间也是风叶后来小遗憾的,因为她没吃过札愰拉面
以上这几间都是不错的拉面店,可惜当时不是人很多就是价格上的考量
他们的点菜方式不是写菜单跟老板说,而是比较先进的>>>像漫画那样用机器式的点击菜单再投币付款
之后等着餐点上桌就好~
最后选了一间看起来外观不错的拉面店(当时其实没有去看各家拉面介绍,完全凭价格考量)
気むずかし家(Kimuzukashiya)<<这就是我们选的拉面店
这间是来自关东信州的分店,听说也是他们首次向外拓展的分店喔!
从图片上看起来拉面是比较清爽不会太油腻,不过实际上要吃了才知道

各自点了拉面,其中我点的鸡白水拉面是在女孩子中最受欢迎!
因为不会过油腻的汤头与清爽的配料,吃起来也无负担
拉面都会放上一大片海苔很像一座高山
店家的特色就是以鸡大骨熬煮12至13小时而成的汤头,里头充满丰富的胶原蛋白
喝了对女生很有美容效果,身为女生的小芙当然要喝啰>
面上面的半熟蛋很好吃,汤头也不会太咸,整体味道的搭配相当不错
隔壁桌的小弟弟吃面发出吸哩呼噜的声音,想一想...对嘿! 日本人吃面都是要发出声音才代表好吃!
于是我跟风叶努力的发出声音吃面,说真的有点不习惯哪~
对了,台场限定的拉面呢?
我们并没有点,因为口味偏辣,对于当时的我们并不太想吃QQ
在好不容易吃完拉面时已经满头大汗(结果汤还是没喝完,太饱了 >_<)
感谢招待啦~

接着还要去吃海贼王餐厅呢! 我们真的非常忙碌↓↓↓↓↓
延伸阅读
东京拉面国技馆 舞TOKYO RAMEN KOKUGI-KAN MAI
地址:东京都港区台场1-7-1 (5楼)
官网:http://www.aquacity.jp/
营业时间:11:00-23:00
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