22
NOV
2016
[美食]南投埔里超人气甜点 Skyson 天子舒芙蕾 季节限定大湖草莓舒芙蕾
by Catherine&Celine
舒芙蕾这种顶级甜点来自法国
Souffle法文意指「蓬松地胀起来」
随着11月的大湖草莓季到来
只应天上有的天子舒芙蕾选用最新鲜的大湖草莓
推出大湖草莓口味的舒芙蕾
外盒是和草莓一样的红色系
拿出蛋糕盒的时候就可以闻到草莓的香气
天子舒芙蕾的宅配品质相当好
收到的舒芙蕾没有受到碰撞
蛋糕本体相当漂亮完整
赏味期限只有两三天(冷冻五天)
要在最新鲜的时候赶快把它吃掉
一整颗舒芙蕾外观看起来相当松软绵密
但是又不会受限于时间而塌陷
大湖草莓舒芙蕾的大小是6.5吋
可以跟好朋友、姊妹们一起分享
舒芙蕾本体带有淡淡的粉红色
应该会融化不少少女心的甜点控XD
切开来的感觉相当柔软绵密
有点像是奶酪蛋糕或是慕斯的感觉
天子舒芙蕾卖的是改良后的舒芙蕾蛋糕
结合世界顶级原料和在地新鲜食材
制作出属于天子的舒芙蕾蛋糕,而你我都值得享用
没有夹杂太多其他配料
入口的草莓香气不像果酱那样甜腻
而是相当自然、清新且迷人的
隐隐约约可以吃到草莓籽
感觉真的相当真材实料
草莓舒芙蕾清新香甜而蓬松、如云朵般入口即化
兼具奶酪蛋糕的绵密和舒芙蕾的松软
口感层次丰富,体验过一定会爱上!
【店家信息】SkySon天子舒芙蕾
官方网站:http://www.skyson.com.tw/
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