有一种味道，并不是绝对的、特别的美味。

它简简单单、平凡朴实，但就是会让你在心中留下一点地位。

光辉十月的姊妹台南小旅行，我们来到热闹非凡、美食爆发的国华街，大啖酥炸鱿鱼和我最爱的热乐煎～

却在老板娘的介绍之下，转了个弯，看见了阿嬷！

其实我是爱吃猪血糕的！

只是身为 台湾小吃十大饱足之首 的 猪血糕，拥有绝佳的饱足满腹感！

瞬间削减吃货战斗力的实力非同小可、不可小觑呀！！！

 正牌老口味的猪血糕  和  新鲜现做的柠檬爱玉  这两个邻近摊位是同一位老板！

旁边是热闹滚滚、万头钻动的国华街，这一边却是冷冷清清的没半个人....

热情又乐天的阿嬷看到我们开心地招呼着，我说：阿嬷，可以让我为您写一篇分享文吗？

阿嬷看着我拍照，不知道该做什么....

我说您就跟平常一样吧！我要两份猪血糕、小辣～

身为刚获得认证、晋升 "食神" 等级的吃货我呀，即使是 台湾小吃十大饱足之首的猪血糕 于前，也面不改色的点两份！

就是因为....一份30元，两份50元咩！！　　　((欸欸欸！

简简单单的酱料，就是酱油膏、辣椒酱和混着香菜的花生粉～

很多人不喜欢香菜呀！

可哥天生是个不挑食、什么菜菜都爱吃的吃货呀！

猪血糕就是该软QQ的咸香带辣飘着花生粉和香菜香！  

我知道！

我真的知道！

这猪血糕一看就是蒸得有些过了～吃来会偏软烂～

但亲爱的妳知道为什么猪血糕会蒸得过头、蒸得软烂吗？

就是因为　没　有　客　人　呀　！　！　！   

妳问阿嬷为什么要自己一个人守在这条冷清的街上，只为了等待几只走出国华街却还吃得下的小猫？　　　我相信这样的小猫肯定没几只！

自然是为了养家活口呀！

虽然衷心祝福天下有情人终成父母，但也呼吁 养不起自己就不要祸害别人！也不要生小孩！！！ 

口感上的确是偏软烂的猪血糕，问了在地人大妞也说：真的不是台南人偏爱软烂的喔！！

好了～背后的故事我们不要探究、不要追问，我期待吃到软Q不过烂的猪血糕！

三不五时，过国华街而不入！吃一下猪血糕，好吗？

一边咬着猪血糕，没几步来到柠檬爱玉，老板咧？ 

阿嬷马上奔来～！

简单的三个口味：柠檬爱玉、梅子爱玉、百香爱玉。

阿嬷很自豪地说着爱玉都是她早上自己洗的喔！！

  

点了我真的没喝过的 百香爱玉 跟 梅子爱玉 。

我偏爱吃得到百香果果粒的百香爱玉， 梅子爱玉 里则是有酸梅！

我说人呀！

真的是一种群聚的动物！

空无一人的摊位，因为我们而热络了起来～

但这样的买气能维持多久呢？

热情的阿嬷脸上乐天腼腆的笑容，我会一直记得。

虽然吃完真的会让妳战斗力大减，可能也吃不下其他小吃了....但还是要来，好吗？　　　我们打勾勾喔！

　　　　---- * 古早味猪血糕+现做柠檬爱玉 * ----

 订购专线：06-228-9610

台南市中西区友爱街211号

 

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