说到心里有个目标想要成为"食尚煮妇"的我！

收藏好看的餐具现在也是我的专长之一啊!! (๑•̀ㅂ•́)و✧

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在上个月双11光棍节 四处大买特买 时，就有在momo购物注意到ROYCE这个牌子

当时第一时间是看到有它的满额赠品，

然后逛了一下就被它的心形珐瑯铸铁锅、以及这个心形烤盅组合给吸引！！！

心形4件组好像迷你小锅子，超可爱的♥

觉得很适合平常当碗或装些水果摆盘就好好看！！

哈哈，但不只有外型~其实它用途也很多喔>>>

因为是耐热铸模陶瓷，可以微波、蒸、烤、焗、炖..！

好看又实用!! 想身为未来的食尚煮妇能不入手吗？！X"D

>>> momo购物-ROYCE英国皇家玫瑰-耐热铸模陶瓷烤盅-心形4件组 (Click!)

 

 

是不是！是不是！

料理好不好吃要等完成才知道！重点是食材一摆出来就已经觉得妳又贤惠又有品味更重要呀(笑)

感觉必须为另一半做点什么爱心料理来着

 

 

目前共有4个颜色，我的是葡萄紫&薄荷蓝，

另外还有其他梦幻的红色和粉红色噢！

(一组是三个9.5cm的烤盅+一个22cm的爱心盘子。)

 

还是专业欧洲主厨指定推荐款噢!!

【通过SGS合格认证】【天然陶瓷原料1270度烧制】【耐高温200度可进烤箱/微波】

能微波、蒸、烤、焗、炖很实用

光是可微波对现代人来说就真的够便利了，

还能放电锅平常还能来做心形的蒸蛋或茶碗蒸呢~这很加分到！！

(※注意事项不能直火烧噢!也要留意短时间内不要高低温差太大，避免龟裂情形)。

 

 

4件组平常大盘子和烤盅们都能个别分开使用，

烤盅也可以拿来当碗或装点水果摆盘，用餐时心情就是很好呀(´▽`ʃ♡ƪ)    

 

 

 

我常用来装水果、吃麦片:")

但偶尔也需要表现一下，这回就作了烤盅爱心料理给男友尝尝！♥

超简单!!而且好吃一下子就嗑光光~~~♪

嗯哼~这回就让姐来露个两手吧！！( ´ ▽ ` )ﾉﾉ 

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✦ 焗烤鲑鱼鲜蔬蛋盅

 

 

准备食材：

鲑鱼 / 洋葱 / 花椰菜 / 蕃茄 / 鸡蛋 / 盐 / 胡椒 / 起士

 

选择了我们自己比较喜欢的食材，

以上皆依个人口味调整份量喔，也能自由变换食材和蔬菜，

可以换成其它肉类、火腿或搭配各种菇类也适合噢!

 

 

先用洋葱爆香后把蔬菜下锅拌炒一下，可加点水盖上锅盖闷煮一会，

接着待花椰菜较软后最后下鲑鱼、加入少许盐拌炒均匀，将鲑鱼煎约8分熟即可呈盘。

 

再来把料理放入我们爱心烤盅，中间留一点空间打上生蛋！

(我太贪心料加好多，蛋打上去都快爆出来了…)

接着再依喜好放上起士就是一道焗烤料理啰！

放进烤箱150度~200度即可(家用小烤箱也Ok)，

依火力大约烤15-20分钟~烤到鸡蛋、起士呈现喜爱的熟度就ok啰！

(我用150度10分钟蛋黄大约已6~7分熟，20分钟就完全熟喔。)

 

 

哼哼 香喷喷的烤鲑鱼鲜蔬蛋盅出炉啦！

烤好依个人洗好洒上一点胡椒等点缀提味就完成啰>>>

 

 

有好的漂亮器具搭配新鲜食材简单就能做出很有卖相的料理呀♥

在家一副自己很会下厨一样(๑ơ ₃ ơ)

 

我分别烤了有起士和没起士的，牵丝的起士带着咸香好满足~~~

另一个是清爽的风味，也很适合搭配生菜和面包就成了营养满分的早午餐噢🍴

 

 

烤盅本身很有保温的效果~到吃完都是热呼呼的美味!

不过也要注意刚烤好时的温度噢！美食也要小心烫手烫口啊~

用爱心烤盅制做美美料理，在男友面前整个大加分呀+

一直问X先生我是不是很贤惠( ´▽`ʃ♡♡♡ƪ) 

 

 

 

 

好！美美的料理吃饱后，再来个饭后甜点^^

这道是纯鲜乳鸡蛋手工布丁，

自己做非常简单又很健康，给家中小朋友吃也很适合喔

 

 

✦ 焦糖烤布丁

 

 

准备食材：(约4人份)
鸡蛋1颗+蛋黄1颗 / 鲜奶300cc / 糖70g (依个人喜好调整)

鸡蛋和糖搅拌均匀后，也可添加少许香草精增添风味，

再加入鲜乳一起拌均，再过筛倒入烤盅，

简单过筛就能让烤出来的布丁更绵密细致+

先把烤盅放在有装些水的烤盘上再放入烤箱，

设置150度烤约40分钟后，拿出来稍微放凉就可以吃啰！也可以冰过增添风味。

 

 

原味就很香浓了~~~

更可以简单在表面加上撒点糖粉或砂糖后用喷枪烧出焦糖风味~

多了一层脆脆焦糖更香♥

 

 

 

自己做的布丁也很健康又好吃喔:")

那天做完得意的传成品照给姊妹们看，立刻被夸这容器好可爱!!!^^

 

(是说......布丁也很好吃好吗!!!!!)

 

 

 

X先生一边吃还说感觉也很像蛋塔中间的口感呢~

好！我下次就来加上酥皮作葡式蛋塔~(๑•̀ㅂ•́)و✧

那今天的分享就到这边啰，我们下次见~ (拜)"
 

   Red 报报   


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