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慢行于民生社区，悠哉的气息，清新的氛围，总是能让人不自觉放慢脚步，

随意的晃，寻找间有fu的店想用餐，看到人潮满满的戴记凉面，

刚好天气炎热，就来吃碗凉面，顺便看看戴记的高人气之处吧。

 

Menu就在墙上，价格偏高，坐定位后直接跟店内的服务人员点餐即可，

人气之高几乎座无虚席，不仅需要并桌还显得壅挤，用餐环境不走舒适路线，介意的请勿入。

 

小菜，豆皮中规中矩，嘴边肉蛮嫩的。

 

干拌面(小)，NT.45

简单的油拌面，很朴实很简单的味道，无明显香气和特色。

 

麻酱凉面(小)，NT.45

面条偏硬，麻酱香而不至于过浓，与微酸的酱汁搭配恰如其分，加点辣更带劲，

看到隔壁桌点的榨菜肉丝凉面好丰盛，应该点份来试试。

 

肉骨贡丸汤，NT.75

满满一碗猪杂加上两颗贡丸，定价这么高也较给的心甘情愿些，

肉骨汤的汤头喝起来肉味非常浑厚，浓而不腻，满满的肉味充斥于口中，

贡丸也是好吃的。

 

蛋包贡丸汤，NT.45

相较于肉骨汤，蛋包贡丸汤走的是比较清爽的路线，淡淡的大骨甜味，

半熟的蛋包很迷人。

 

吃不出凉面的出色之处，反而是肉骨汤让人印象深刻，

一碗凉面配上一碗汤，我想很多人吃的是一种怀念的味道吧。

 

戴记凉面

电话：02-2764-2690

地址：台北市松山区富锦街427号

营业时间：6:00~17:00

周日公休

 

 

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