06
DEC
2016
我们的圣诞节♥来 布朗客 BLAnC 吃大餐吧♥
by Almpa
喔~一看到首图我的口水又要流下来了!!
每年的圣诞节,照惯例:我上班~今年也不例外!
好险认识了这一群贴心的好姊妹,真是爱死她们了!
我们来到 布朗客 BLAnC 提前共度圣诞节,一起共享美味的圣诞大餐!
平时我是一个对节日很无感的人,毕竟单身狗一只,若对节日太敏感,未免有些自虐~
看到可爱的圣诞老公公,正在提醒妳:圣诞节要来啰!!
快拿起电话订下妳的圣诞大餐、准备妳的圣诞礼物!
开心的、欢乐的,和自己亲近亲爱的家人朋友们在这岁末年终时共度美好的时光!
今年布朗客为我们所准备的圣诞节大餐,丰盛、美味,依然是来自大地的丰沛眷恋的有机无毒~
对于食材的严苛坚决,成就一道道独一无二的佳肴!
前菜: 蔬菜起士砖饼佐茄汁肉酱
真的好爱布朗客的贴心!基本上我看到这样肉酱四溢的画面,即便口水汹涌、手指也很含蓄~
就是因为通常餐馆里的肉酱都是牛肉或牛猪混合制作~像我这样不吃牛肉的孩子,总是识相地避开肉酱~
而这一回!布朗客的肉酱是全猪肉!!整个大感动!!!
第一次除了卤肉饭之外~这样恣意奔腾的肉酱是我可以大口大口不用顾忌的!!
切开那干脆的砖饼,里面满是好吃的蔬菜与起士~~~饼皮本身就好好吃,整个锦上添花的富足满郁!
当口中味蕾丰沛饱满着冲击时,来点气泡水或是....带着气泡的饮料都是很适合的!
美好的夜晚,来点小酒怡情~想知道喝什么最速配~那就问问布朗客吧!
附餐面包: 佛卡夏和软法
附餐: 蘑菇浓汤
主餐: 炉烤朝贡猪衬青酱炖饭
不得不称赞布朗客严选食材的好实力,加上恰到好处的料理手法~
互相辉映又不夺去各自的光芒!
朝贡猪是虾毁?说了妳也不懂!好吃的食物妳就大口快吃便是!出了这个门,就没这个料了!!
炖饭的部分是我们花莲在地好米,特地煮出炖饭那种米心没透的感觉~适合喜爱正统炖饭口味的孩子们!
主餐: 纽奥良烤半鸡及香料薯块
邪恶的首图终于登场啦!!就是这半鸡!!
人生嘛!别说得意须尽欢~就是不尽人意时,也要卯足全力讨自己欢心!
大口吃肉、大口喝酒~早八百年前我也是独占水泊梁山一方好汉呀!
有没有发现 秋葵 也在里面?!
烤秋葵 意外地好好吃!!香料薯块的做法是我喜欢的!
烤鸡上的洋葱焦香甘甜~烤鸡的酱料是带点辣的~对我来说大概是 微辣~小辣 这样~
甜点: 甜心莓果法式吐司
真的不知道到底还有什么是布朗客端不出来的!!
就连法式吐司都是自己做的汤种!!!
吸满了蛋液的吐司,表皮微焦微脆,内里软嫩嫩的超诱人~吃的时候可得小心别吞了自己的舌头呀!!
配上酸甜的莓果和冰淇淋~真的太好吃!!
甜蜜蜜的双人圣诞大餐,就到这边结束啰!!
如果你跟我一样是大食怪,或是三不五时就想往布朗客跑~那就继续看看我个人私心很爱的菜色吧!
烤蔬菜
我跟妳说呀!!这是神秘隐藏版菜色,不是随随便便吃得到的喔!!
缤纷的甜椒、红椒、栉瓜、青花菜~随随便便就好吃得让我们魂萦梦牵~妳还真的好傻好天真的以为不过就是盘烤蔬菜?!
千万别真的以为它跟妳的智商一样简单呀!! ((摊手~
简单忠实地呈现食物的原味,最不简单的滋味来自孕育食物的大地!
想知道蔬菜能在舌尖上舞出怎样的深刻层次,品尝深入浅出的隽永悸动~那妳非点这道烤蔬菜不可!
好的食材不是天天有,感谢上天、大地的眷恋赐与~
吃不到的孩子,回家哭吧妳! 哭完记得口说好话、心存善念、多做好事~也许在妳得到好人好事代表之前,有缘相见!
有机无毒虾沙拉
其实我平时出门吃饭真的不太吃菜的!!
一来我本身就是植物人,深知蔬菜应有的滋味~偶尔还没入口,一看便知它缺乏那些微量元素....
二来是外面餐馆的蔬菜等级普遍不高....我还是继续大口吃肉比较开怀呀!!
但是来到布朗客,真的完全不用担心妳吃到的蔬菜会是肌黄面瘦、营养不良的姿态~
个个肥嫩饱满的健康宝宝~鲜甜多汁的让人忍不住多咬几口~
总之,点餐前,先问问今天推荐什么,有哪些好料准没错!!
焗烤鸡肉起司千层面
浓浓的起司裹着胡萝卜千层面!!! 快带哪个不吃胡萝卜的偏食鬼来!!
保证他痛改前非,重新认识胡萝卜的美味!!
但仅限于此喔!!出了这个门,胡萝卜如果依然讨妳厌....那就是厨师的问题啦!!
黑松露野菇炖饭
我敢说这盘至少有一半都是我吃的!! ((得意啰?!
饮料的部分我点了柠檬抹茶~颠覆抹茶的刻板印象~
喜欢暖暖的热茶,经典伯爵茶也是很推荐的唷!
红酒炖洋梨
红酒炖洋梨不难,但真要炖得洋梨透彻、红酒入味~又要保有洋梨的甜美水嫩与口感!这就不太容易了!!
以饼干为底,衬着红酒洋梨再复上一球香草冰淇淋~
难得这回我多拍了几张照!正当大伙以为我转性成了照相机的奴仆~殊不知下一秒,这一半洋梨就完食!
亲爱的朋友呀,美食当前,任妳爱拍多拍~最美好的时光可是分秒必争地勇往直前呀!!
就在今晚我的食量与豪迈,又吓傻了无数少女....别恋着哥,哥只是传说~ ((拨浏海~
特制苹果派
还吱吱作响热腾腾地苹果派一上桌!镁光灯此起彼落~只给妳三秒钟时间!!
脆口的苹果与恰到好处的肉桂香~层层酥脆的派皮加上华美的鲜奶油~
有一种热量就是这么让妳心甘情愿地争先恐后!!
不要再停留在妳对苹果派的奇怪幻想里,人生不冒一次险,妳哪会知道妳有多爱!
感谢姊妹们今年让我提早过了欢乐满足的圣诞节!
还有可爱的店长!超爱妳的好手艺,以及对于好食材的择善固执!
圣诞快乐,宝贝们!
圣诞节大餐,知道该上哪儿吃了吧?!
---- * BLAnC 布朗客 * ----
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