19
DEC
2016
《高雄美食》年节伴手礼,志明花生糖❤近五十年老字号!凤山五甲素食老店~
by 艾酱
位在凤山五甲
有家专卖花生糖,近五十年的老店
志明花生糖
本来是市场内的无名摊贩
因为好吃,于是在顾客的建议下以孙子的名为名
并且开了实体店面
挑选花生、拌炒的过程,皆采纯手工制作
遵循传统古法~
使用传承三代的烘烤机,利用海砂让每颗花生都可以均匀受热
制作出不黏牙的花生糖,且有浓郁的花生香气
志明花生糖...说真的
艾酱还真不知道,因为平常没在买呀
这次是受邀介绍才知道
原来高雄在地也有近五十年的花生糖老店啊~
这次收到的产品有三种
精致礼盒(综合糖)
六福缤纷桶
ㄎㄎ夹鲜饼
精致礼盒(综合糖)550元
咖啡色礼盒挺沈稳大方
年节送礼满体面的
综合糖礼盒里有六种口味
花生糖、芝麻糖、腰果糖、杏仁糖、紫米酥糖、夏威夷果糖
每个小盒子外也有成份、热量等信息哦
真空包装
真空包装感觉很保鲜
不过,如果袋口能有拉链设计会更perfect
◥ 夏威夷果糖 ◤
第一个就拿了夏威夷果糖,因为很爱夏威夷果
很脆口,有夏威夷果独特的奶油香
果真不黏牙
除了夏威夷果之外还有杏仁片~是很香
只是,艾酱比较喜欢满口都是夏威夷果啦
◥ 杏仁糖 ◤
选用美国加州的杏仁片,低温轻烘焙
口感挺酥脆的,还很有层次感
◥ 紫米酥糖 ◤
使用北港紫米,多了爆米香的香味
里头还有杏仁片和黑芝麻
◥ 腰果糖 ◤
选用泰国腰果,塞z比一般的大了三分之一
口感也是酥脆不黏牙
◥ 芝麻糖 ◤
满满的芝麻,爱吃芝麻的朋友应该会爱才是~
使用印度芝麻
成本比较高,油脂和香味也高了10倍左右
口感算扎实又酥脆...这种矛盾的形容能了解吗
◥ 花生糖 ◤
来自北港的花生哦
咬起来也是ㄎㄨㄚ ㄎㄨㄚ ㄎㄨㄚ的
加入了白芝麻~所以有花生芝麻香
六福缤纷桶320元
复古的包装,感觉很适合送合长辈呢
过年的限定包装
好喜气啊~挺适合年节送礼的
成份等都标示在瓶身了
保存期限则印制在底部
瓶子塞的好满
每个都是独立包装~
花生糖、芝麻糖、腰果糖、杏仁糖、紫米酥糖、夏威夷果糖
相同的六种口味,就不再一一介绍啰
ㄎㄎ夹鲜饼150元
外层是咸香的葱味苏打饼
内馅则是牛轧糖
味道是甜咸甜咸的
牛轧糖奶香味,不黏牙
表现还算不错
大概都以芝麻香为基底
这大概会很对芝麻爱好者的口味
长辈还是小朋友应该也会爱才是,传统中带点新意
口感都很酥脆,不黏牙是特色
包装质感大方~ 年节送礼的好选择哦
(年节限量预购表单链接 https://goo.gl/forms/Xxxfu9Z4SuuQa7kx2)
购买信道
最后,抽奖活动到啦~~~
奖品是 六福缤纷桶
,三份(一人一份)
抽奖资格
请到志明花生糖粉丝专页按赞
"公开"分享,艾酱在粉丝专页的此篇po文
完成以上2项才能参加抽奖哦
活动时间:105年12/19(一)23:59至12/26(一)23:59
公布抽奖名单:105年12月28日(三)23:00
得奖人请在106年1月4日(三)23:59前私讯艾酱寄送数据
奖品预计106年1月5日(四)由店家统一寄出
♥ 志明花生糖专卖店 ♥
年节限量预购表单链接 https://goo.gl/forms/Xxxfu9Z4SuuQa7kx2
E-mail:service@ch222.com.tw
客服专线:(07)338-2069、0988-834-964
实体店面:高雄市凤山区五甲三路163号1楼
实体店面营业时间:0900-2100
◆ 本篇为邀约撰文 ◆