碗桂这次找到今年最推荐最对味的居酒屋─尻居酒屋，

这家刚开幕两个多月，而且店的名称很特别吧

这家居酒屋位在民生东路三段，这条路上一整排都是居酒屋，

许多下班后的上班族们都会来这边小酌聊天，这就是居酒屋迷人之处

尻居酒屋空间小巧，户外也有约八人的位置适合聚餐，

当天这桌在庆生，超嗨的气氛不断传过来～

粉丝团：『尻 居酒屋』

地址：台北市中山区民生东路三段64号
电话：02-2501-7585
营业时间：18:00~1:00
 

柜台小巧整齐干净，给人很好的印象

里面有吧台座位和三桌正常座位

我和阿国两个人是坐在吧台，墙上有电视可以看喔

店里到处都有浓浓的日本风，圣诞节将近也有许多应景的装饰感觉很温馨热闹

 

尻居酒屋有非常多种酒类可选择，也可请老板推荐喔！

未满十八岁请勿饮酒　开车不喝酒　喝酒不开车

餐点都是现点现做，需要一点时间

老板先端上一盘毛豆招待

没想到招待的毛豆好好吃，马上被吃得精光～

尻居酒屋虽然不大，不过餐点可是非常多样化呢，

以下是菜单可参考看看喔

饮料我点了ORION生啤酒，阿国要开车点了可尔必思

猪哥虾

虾头猪身是吗？长得好有趣喔　哈哈！

虾头以下壳被剥去，再用猪五花包裹着的创意料理

 

虾子块头不小

烤得香味四溢，有点咸香的猪五花和鲜美结实的虾肉让碗桂好惊艳，好想再来几串喔～

 

唐扬鸡

用竹篮装着好可爱，有附特制美乃滋沾酱

唐扬鸡是居酒屋的基本料哩，边吃边喝啤酒超爽的

尻居酒屋的唐扬鸡炸得外酥内滑嫩，只有包裹少许面衣加分加分，

洒上一点七味粉吃起来更涮嘴^^

 

明太子洋芋烧

美美美，是不是很像咸的焦糖布丁，

漂亮得让人舍不得破坏阿

 

但这道要趁热吃，挖开来里面都是绵密的洋芋和甜甜的红萝卜

跟微辣的明太子一起吃每口都好满足，这道也很快就吃光光啦

鳕鱼肝洋葱沙拉

这道上来让碗桂眼睛发亮！我很爱吃鳕鱼肝，

一定要够嫩够新鲜没有腥味，吃起来就像嫩豆腐般滑嫩加上海鲜的鲜甜

尻居酒屋就有如此水准，而且分量给的不少喔　

上面洒着七味粉和些许葱花配色好好看，吃了只有微辣很开胃，

下面的大量洋葱让整道沙拉吃起来非常清爽又带劲

 

起司鸡肉串

上面的起司会不会太厚了阿，香浓的味道太诱人了

 

卖相超正点的，鸡肉块几乎被起司淹没啰～邪恶透顶　哈哈

 

要拿起来吃还牵丝呢

烤得微焦的起司味道更香浓包裹着多汁鲜嫩的鸡肉马上被我和阿国秒杀掉

 

日式炒乌龙

一看就想戳破中间的生蛋黄，

看着蛋黄流出来就有种莫名的快感XDD

哦哦，蛋汁与乌龙面交融的画面太让人受不了啦，先吃一大口再说

 

Q弹的乌龙面沾着蛋汁味道更温润滑顺

这就是幸福的味道阿～

 

椒盐山猪肉

吃到这边已经蛮饱了，看到这道菜居然不争气的拿起筷子

烤得金黄微焦的外皮实在太优秀了

旁边有附沾酱，好像是姜末和白醋调出来的，沾着吃可解腻

 

山猪肉果然比较有弹性，猪皮Q香越嚼越美味，

上面的椒盐不会很辣味道很香喔

配上啤酒我好像变成原住民了XDD

 

盐烤牛嫩肩

吃下来发现尻居酒屋的摆盘都挺漂亮的，这道也是，审心悦目也很重要

牛嫩肩脂肪不多，用盐烤烹饪很考验厨艺

牛肉吃起来很嫩且多汁唷，简单的盐烤就很棒了

加点葱花或洋葱一起吃牛肉的鲜甜更明显，这盘几乎都碗桂包办啦

 

尻居酒屋的餐点几乎样样美味，调味也不会太重咸，

分量多价格也很合理，而且食材新鲜又有创意

尻居酒屋是碗桂今年吃过最棒最推的居酒屋了！

推荐给爱居酒屋的大家

 

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