16
MAY
2014
内湖素食「仁和斋食尚喜宴会场」捷运剑南站/大直美丽华商圈
by 沙拉
话说昨天台北的雨真的是用倒的，好在我要出门时雨有稍稍的变小，不然去到内湖我都成了落汤鸡了
约了大哥大嫂和我一起去大直「仁和斋」吃素菜，去到那里大哥才跟我说，他来两次了，这次是第3次，两次都是朋友结婚，结婚来这里，看来场子很大喔!
坐电梯来到四楼，电梯门一开就有种金碧辉煌的感觉
要不是外面的建筑，这两张椅子很有宫廷味
这边是包厢，今晚有人订位，客人还没来，店家先让我拍
我去的时候有另外一位窝客岛的岛民也在这里用餐，要是提前知道他们是同伙，我就直接拿相机拍全场了，后来陆续有其他客人来，我也就不方便让路人甲乙们入镜，所以这区块只是1/4大而已
舒适的沙发椅
宽敞的走道
一整个就是大器
收礼金的柜台
周一~周五还供应韩式石锅拌饭
焗烤南瓜淮山（$418）
我四处拍完照坐下后，服务的阿姨就先帮我倒热茶
因为在网络上做过功课了，一坐下我就迅速的点餐
饮料：绿果汁，一上来的时候整杯都像这样是绿的
饮料：绿果汁，一上来的时候整杯都像这样是绿的
我拍没几张照片，就变成这样，阿姨说要赶快喝掉，不然会氧化
绿果汁是用蜜苹果、地瓜叶不加水打成的，好香的苹果味
芥末蹄筋：采用手工特制蒟蒻，拌上特调芥末酱搭，口感相当Q，配新鲜木瓜，清爽又开胃，是「仁和斋」的必点菜色
严选新鲜南瓜与淮山，搭配主厨焗烤酱汁再覆以起司进炉焗烤，好吃到我忘了吃起司可是会发胖的^^
西湖发菜
羹汤里还算有料
砂锅Q煲：上面是黑胡椒杏鲍菇，下层是葛粉，一开使我听成河粉，但阿姨重复很多次ㄍㄜˇ
葛粉???这看起来就跟冬粉没两样，只是粗了点，立刻Google
由葛根制成，四川、江西、湖北、安徽大别山区、陕西秦岭地区都有生产。葛粉蕴含丰富的黄酮，对三高，胃病有治疗功效，还可以美容丰胸(还可以丰胸，沙拉你要多吃点)
葛粉食品在日本，葛粉被誉为皇家食品
葛粉食品在日本，葛粉被誉为皇家食品瞧他晶莹剔透的样子，这道也很推
香菇肠粉
香菇先炸后卤，经由特制调味与烹调后，包裹入肠粉内
菜上到这里店家告知我们菜都上完啰!我觉得好像没吃饱，就跟阿姨说我想要加点，有菜单吗?
阿姨就拿出这张??我说我要别的菜单，我想要加点，我讲了两次他们好像都没听懂，一直跟我说菜单都是一样的
换牛牛说：你们一般客人进来点餐看的菜单，这时他们懂了，就去拿一般菜单，我是"星星"?讲的是外星人的语言(电视看太多了)
不过呢也因为他们拿了窝客岛的菜单给我看，我才发现麻油面线没来，一问之下他们才说：我以为你不要
阿姨，从我走进来的那刻，脸就写着「夭鬼」两个字，你没瞧见吗?脸皮很厚的我说：「我要我要，我刚就说我要了」麻油面线
有香菇、枸杞与姜片，淡淡的麻油香，有种古早味的感觉，好吃，面线有点弹性不会太软烂
吃完面线意犹未尽，沙拉你到底还要吃多少东西，今晚不知道是不是太开心了，胃口特好
加点了蒸饺
里面是青江菜+高丽菜
这时阿姨在旁边说了，加点姜丝吃起来比较不会那么腥??
这是后大哥很小声的问：我有没有听错，这不是素食吗?他刚才说「腥」，又没加肉或是鱼
牛牛说：可能是青菜的腥，那个意思吧!!
是吗是吗?我顾拍照什么都没听见
叉烧酥：计算方式43元/个，我们四个人一人一颗
刚烤好的叉烧酥外皮酥脆，我们四个吃完之后，整个桌上掉了一大堆皮，尤其是我
甜汤是招待的，一人一碗，红豆芋头，好浓稠的红豆汤，芋头也很松很好吃
吃饱饭要离开，阿姨还提醒我们要拿停车卡去消磁可以免费停车2小时
这次本来也邀约姪女一起来，但她误以为吃素是炒青菜那些，所以才没来，后来大哥就拍了每道菜回去要气她，哈~~
现在的素食真的是越做越好吃，大家有机会可以来试试
我有问这里若是桌菜的话一桌1万或1万2
整体上环境舒适、服务的阿姨们也都很热情，经理还出来询问吃的满不满意，餐点就没话说了，昨晚都没感觉自己在吃素，还是很好吃
仁和斋地址：
台北市中山区乐群三路218号4楼
电话：02-8502-3168
网址：
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