黑心食品事件频传，真是让外食族心惊惊

偏偏现在的人生活忙碌，三餐常常就是随便买个东西吃

一不小心就吃下了过度油腻、重咸的食物

油腻重咸的食物吃不出食材的原味

更难以判别食材来源的好坏

一个好的食品，来自于好的食材

好的食材能够用最简单的烹调手法，呈现食材的最初的风味

今天要分享的原味时代，和营养师合作推出水煮健康餐

坚持每天给你最新鲜的蔬菜，以水煮方式让你品尝到食物真正的原味

 

 

原味时代的健康餐以黑猫冷冻宅配的方式直接送到家

也因为是冷冻宅配的关系，所以要跟宅配约个时间收货

收到后立刻冰在冷冻保存，以免影响食材的保鲜

原味时代冷冻食品不添加任何防腐剂、抗氧化剂

全程符合冷冻食品制作卫生安全规定

建议的保存期限是收到产品后2个月

 

 

冷冻的健康餐在食用上非常方便

就是挑个自己方便的方法把它弄热就可以了XD

官网上建议的有以下三种方式:

 

[微波炉]

首先将食材自然解冻约15分钟(可隔水解冻)，请斟酌加入肉汁

再将食材置入可微波容器内，微波加热800-1000W 5分钟

若是完全解冻的状况下，微波3分钟即可

 

[电锅]

真空食材拆封后，解涷约10分钟后，将食材倒入瓷盘容器

置入电锅加热一碗水的时间，约10-15分钟

 

[隔水加热]

真空食材不拆封直接置入沸水后转小火，加热时间约15分钟

 

 

日式寿喜猪

严选 来自云林好山好水的CAS温体猪大腿前肉切片，低脂、低胆固醇

从卫生安全的生产过程、兽医师检查、微生物检验品管

无任何食品添加剂、无药物残留

专业化的分切加工、急速冷冻、 低温配置等严格把关

 

 

料理过的食材采用双层密封包装

袋外都贴有口味、成分和营养标示

因为采用低油低盐的料理方式

所以可以发现这样一餐不到400大卡

均衡摄取一天所需要的卡路里

 

 

对我来说最方便的方法就是电锅加热

由于蒸煮过后的肉品，会有肉汁留在真空包装内

所以就自行斟酌加入啰!

把真空包装的所有食材倒入碗中

会发现食材还蛮丰富的

有花椰菜和豆子等绿色蔬菜

这样一餐当中兼顾了菜与肉的均衡摄取

蔬菜的部分使用的都是产地直营、

新鲜无农药残留认证过的蔬菜

 

 

置入电锅放一碗水，大约15分钟的蒸煮时间就可以开始吃啰!

仔细一看饭中还有加入香菇、洋葱等等增添风味

寿喜烧猪肉外观看起来虽然没有炸猪排来得显眼

但是香气和口感上可都是略胜一筹的

严选的猪肉肉质软嫩，酱油闷煮得相当入味

虽然说是寿喜烧但是吃起来并不会太咸

 

 

韩式鸡丁

鲜食鸡胸肉皆为国产的台湾黄金鸡肉暨HACCP、CAS优良农产品认证

原料肉品皆来自CAS电宰厂，无药物残留、无抗生素、无食品添加剂

所有食材生菌数及温度上皆严格配管，全程 5 度冷藏生鲜配送，新鲜卫生

坚持原汁原味保留肉品本身鲜美甘甜的品质

 

 

其实原味时代水煮健康餐的米饭大同小异

不一样的在于主餐而已

饭的部分用的是来自彰化埤头乡著名的台梗九号

糙米饭的膳食纤维、维生素E和维生素B1都高于白米

除了有饱足感外，更有利于控制体重，

促进肠道健康，降低便秘，也能促进身体新陈代谢

 

 

这一款完全走的就是韩系路线

放上泡菜、打颗蛋，有种石锅拌饭的错觉

韩式鸡肉香辣带劲，鸡肉的肉质意外的鲜嫩多汁

因为我把肉汁也一起到进去所以饭会比较软烂

这方面就看个人口感上的喜好了!

喜欢吃辣的朋友可以试试看这一道

 

 

酱烧鲷鱼

使用的鲷鱼片来自云林，台湾鲷脂肪含量低、蛋白质含量丰富

坚持严格的生产加工过程，高品质的产品，饲料、土壤皆受到严格控管

每一批鱼皆有农药残留、抗生素检验报告，均可回推到养殖场，严格把关

 

 

一样就是一包主食(鱼肉)，一包饭菜

通通倒出来加热后就能新鲜上桌

享用健康的水煮餐一点也不麻烦

而且从食材的源头就开始把关

让我吃起来更安心

 

 

鲷鱼片给的厚度相当有诚意，长度差点放不下餐盘XD

还不忘放上姜丝提味，在料理上相当用心

鱼肉一口咬下非常满足，酱烧的调味还算清淡

并没有盖过鱼肉本质的鲜美

饭量相当充足，其实每次吃完一份都超级饱!!

 

 

藜麦枸杞元气鸡汤

不知道大家吃饭有没有喝汤的习惯

我自己是没有喝到汤好像这餐还没吃完一样

非常推荐原味时代的藜麦枸杞元气鸡汤

没有时间炖补，原味时代也是帮你准备好好的

 

 

一包一包也是冷冻的

我都拆开直接丢到碗里电锅加热

那个小小一颗一颗的就是红藜麦喔!

在市面上好像比较不是那么常见

红藜麦具有丰富的膳食纤维、维生素、矿物质

低GI，不含乳糖、不含麸质、不含胆固醇

营养价值相当丰富

 

 

别小看这样一份鸡汤

300g的大容量我可是用碗公在装的

这么大一碗热量不过150大卡左右

可以看得出他的汤油脂量比较少，喝起来很清爽

鸡肉也炖到很软烂了，吃起来入口即化

添加姜片的关系，在冷冷的天喝起来暖呼呼的

炖过的姜片已经没有那么辛辣，是可以直接吃掉的

这碗鸡汤的用料相当实在，我还是分了两餐才喝完他>///<

 

原味时代的餐点没有太过复杂的调味

用最真诚的料理方式，让你体验的食材原味的鲜美

除了好吃，也更健康无负担

非常推荐给想要控制体重又不想饿肚子

或是追求养生、健康的你:))

 

 

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