今年莉莉安跟老头子计划提早过圣诞，希望是个放松的轻旅行就决定到位于宜兰员山的兰庭民宿度假啰！

 

位于宜兰县员山乡的兰庭民宿，虽然不是在市区内，但这样反而环境比较宁静，感受台北感受不到的田野生活

在这跟其他民宿最大的不同就是，在民宿也可以吃到饭店等级的海陆大餐！

来到这只需要放松心情，吸收芬多精与享用美食～

 

 

外观不管是白天看还是晚上看都很美～

虽然有三层楼，但总共只有四间房间，超级限量！！！

想来住还需要早点订房，但另外一个好处就是可以揪朋友一起来包栋

三五好友入住不怕打扰到别的房客，玩得更尽兴！

 

 

有前庭又有后院，根本就是大家梦想中的房子

可以从庭院就看得出来主人很用心在整理维护，整齐又干净

 

 

有专属的停车场就在旁边而已！

 

 

想要去透透气的人也有提供自行车免费租借，让大家可以去四处逛逛呼吸新鲜空气！

 

 

一进门就是玻璃屋的用餐区，晚餐就是在这享用唷！

还有提供铁板烧可以让大家自己DIY料理呢～

 

 

还有一个咖啡吧休息区和一个客厅都是可以使用的！

 

 

主人都会在桌上准备饼干给大家吃（左边那个饼干超好吃的呀～有点像比利时Poppies焦糖脆饼）

如果有需要咖啡的话主人也有提供唷～～～

 

 

上楼进房前发现竟然有电梯！！！

主人解释说因为希望老人家或是行动不便的客人也能到这度假，所以近期加装了电梯...

只是莉莉安入住时尚未完工还没开始使用唷～

第一次看到民宿内有电梯，主人的贴心真的是太狂了拉

 

 

更狂的是...二楼竟然还有健身房可以使用！

来这边真的是度假生活，虽然是民宿但却是饭店的规格～

 

 

这次入住3楼的豪华双人房...一进门只有用amazing来形容啊！！！

第一次住到这～～～么大的房间

 

 

超大片观景窗，还有超大电视外...还有一台除湿机！！！

只能说主人把房间当作自己住的在用心的布置～

 

 

枕头也比照饭店的规格，两个软硬度不同的枕头

 

 

房间大没什么...浴室跟房间一样大更让人惊艳！

还有一个两个人可以躺在里面还有空位的超大浴缸

比五星级饭店还要高级啊～～～

 

 

还有克奈圃的薰衣草泡浴精油可以泡澡使用！

如果有需要入浴剂泡澡也可以跟主人索取唷～

 

 

备品部分是使用上山采药的喔～

 

 

矿泉水、饼干、茶包、电热壶房间都有喔

 

 

放完行李后，大概晚上六点半晚餐就要开始啰！

由于当天包含我们有三组房客，主人让每组房客各自坐在不同的桌子

这次的晚餐是由民宿主人自己烹调准备的，虽然不是饭店名厨但美味程度一点也不逊色喔～

 

 

第一道是蕃茄浓汤

很浓郁的番茄味，喝起来清爽又开胃！

连挑食的莉莉安都喝光光了呢～

 

 

面包佐莎莎酱

这个莎莎酱是主人自己制作的喔！

吃得出食材的甜味，面包非常有嚼劲越嚼越香！

沾蕃茄浓汤吃也满不错的～

面包如果有需要在一份都可以跟主人说，但因为怕后面的重头戏吃不下我们就没再加一份了

 

 

腌渍鲍鱼

主人自己腌制的鲍鱼，超大一粒还有精美的雕花

虽然是腌渍的但味道一点也不会过咸还是吃得到鲍鱼的鲜甜

上面雕花的地方吃起来比较软Ｑ，下方比较有嚼劲，两种口感

第一次一个人吃这么大颗的鲍鱼超过瘾的！！！

 

 

吃到一半男主人很热情了开了一瓶白酒请大家喝

让人感受到主人的好客与热情

 

 

菲律宾大肥猪虾与大干贝

 

这种巨无霸草虾生活在菲律宾中部海域深海200公尺深以下，少被太阳光照到，

所以身体颜色偏白且肉多，肉质有嚼劲不输小龙虾却又跟猪肉一样嫩，因此当地人俗称「大肥猪」虾！

（截自官网介绍）

 

 

又是我最爱的虾与干贝～～～心中再度欢欣鼓舞呐喊

可以在这吃到这么高级的料理真的很享受！

 

 

能大吃这么肥美的虾肉只有一个“爽”字啊啊啊～

 

 

干贝也好鲜甜，煎得刚刚好

之前因为爱吃干贝买了一包回家...怎么煎都煎不好

 

 

美国Prime肋眼牛排U.S. Prime Rib eye

 

美国牛肉分级以肋眼肌大理石纹脂肪含量与肉质为分级标准，将美国牛肉分为8级。

其中，极佳级（U.S. Prime）是最高等级的牛肉，肉质与脂肪分布最佳。

极佳级美国牛肉数量非常有限，约仅占所有美国牛肉2.9%。 肋眼（沙朗）牛排（Rib eye）是牛的背脊肉，

此部位较少运动到，肉质鲜嫩、油花纹理分布如大理石般多且均匀，尤其中心部位有一块明显的油花，

此为其名称由来，飘散出的牛油香味，最是迷人。

（截自官网介绍）

 

 

超大一块的肋眼牛排，足足有250g重唷！比6盎司还大拉！

 

 

旁边还有香料海盐，跟一般海盐不太一样...多了一个香味

 

 

西班牙伊比利黑猪 Cerdo Ibérico

 

伊比利猪（Cerdo Ibérico）是原生于伊比利半岛的珍贵猪种，

主要生长在西班牙西南部，从小在指定山区自然放养，吃野生香草、橄榄和橡木子。

伊比利猪不仅皮下脂肪丰厚，且脂肪还分布到肌肉之间，形成美丽的大理石纹，

吃起来带有淡淡坚果香，与鱼子酱、鹅肝并列为欧洲梦幻级食材。

（截自官网介绍）

 

 

伊比利猪就是猪肉界的LV呀～～～

如果不吃牛的人主餐也可以选择伊比利猪喔！

超厚实大块的...不需要沾任何调味料就很好吃

嚼到后面会吃到猪肉的甜味和一个奶油的香气～～～

老头子第一次吃到伊比利猪也赞不绝口！！！

 

 

好吃到骨头啃得干干净净ＸＤ

 

 

餐后水果也好甜好甜呀～

 

 

主人还现烤焦糖布丁，虽然没有像外面卖的一样美观，但一样好吃呀～～～

 

 

第一次体验这种一泊二食的旅行，完全出乎我意料之外的完美～～～～

主人总是说他们不是专业的厨师，但选择用最好的食材加上他们的用心烹调让我们可以吃到美味的食物

这顿晚餐气氛好很温馨，食物没有过多华丽的装饰或调味却非常好吃

 

 

隔天一早起床再度回到玻璃屋用餐

虽然天气没有很好，但将帘子拉开光洒进屋子里让人觉得精神百倍！

 

 

可以边用餐边看着窗外的风景，让人很放松～

 

 

地瓜浓汤

清淡的口味很适合早餐，浓郁的地瓜香气充满整个味蕾

 

 

德式软法披萨

早餐也好澎湃！这个德式软法披萨超合我的胃口

莉莉安本身就是个披萨控，但披萨皮总是会让人觉得单调

换成软发后又是另一番风味了呢～

加上丰富的沙拉、水煮带壳玉米笋等等，清爽不油腻！

 

 

自制美式汉堡

老头的主餐是自制美式汉堡，这块汉堡肉也是主人自己做的唷！

一般外面的汉堡肉总是又油又咸，吃一两口就容易腻...

主人做的汉堡肉不会过咸，吃得到肉和洋葱的甜味

每位房客都赞不绝口！！！！！

 

 

享用早餐的同时，主人也亲手冲咖啡给大家喝

如果像莉莉安不喝咖啡的人也有牛奶或奶茶可以选择喔！

老头子还说咖啡很香，感觉豆子是有严选过的呢～

爱喝咖啡的人来到兰庭民宿一定要喝一杯看看

 

 

这次来住兰庭民宿让我跟老头子真的有放松到...

来到这里会不自主的放慢脚步，放松心情！

不用再一直上网查要吃什么美食，因为在民宿内就有丰盛的海陆大餐可以享用～

现在只要订房就有送两客海陆大餐喔

不管是家庭还是小俩口来都非常适合唷～

推荐给大家拉＾＾

 

 

 

兰庭民宿

官网：http://sakurailan.com

在线订房：http://www.iroom.asia/inn/44

电话订房时间：9:00~20:00 

订房专线 03 9232699

FB粉丝团：https://www.facebook.com/sakurailan168/

地址：264 宜兰县员山乡贤德路一段 30 号

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