鸿鼎菓子近期推出了「台湾黑熊曲奇饼干」， 
标榜无添加香料、泡打粉、膨胀剂、防腐剂等， 
以天然食材制成，媲美香港的Jenny Bakery。

 

有吃过香港Jenny Bakery小熊盒子的珍妮曲奇饼干吗？ 
第一次吃是朋友从香港专程买回， 
听说店内大排长龙，不太好买， 
查了一下才知道这饼干超红，是香港必买伴手礼之一。 
吃过一次便难以忘怀，可惜购买不便， 
网络代购又不太便宜，距离上次吃已经过了好久好久。

 

 

看到鸿鼎推出的台湾黑熊曲奇饼干眼睛都亮了起来， 
迫不及待想品尝看看是不是真的跟Jenny Bakery一样。

宅配送来一大箱四种口味的曲奇饼干： 
原味、海盐咖啡、黑巧克力、烟熏起司。

 

 

原味曲奇(260)

使用阿罗利纯天然奶油(Allowrie)， 
是新西兰鲜奶制成，奶香自然而浓郁， 
吃起来口感很酥香松软，入口即化， 
含在口中化开后，散发一阵阵天然的奶油香。

太久没有吃到Jenny Bakery，只能凭印象来比较一下， 
口感方面黑熊曲奇饼跟Jenny Bakery颇相似， 
但Jenny Bakery是添加大量的牛油， 
黑熊曲奇则是完全不含牛油， 
奶香方面会有所不同，两者一样好吃， 
皆属于会不小心一口接一口，超级邪恶的饼干。

 

 

来张台湾黑熊曲奇与Jenny Bakery合照。

 

海盐咖啡(270)

选用阿拉比卡黄金豆，而非咖啡香料， 
吃起来带有咖啡牛奶糖香， 
因为添加海盐的关系，平衡了他的甜度， 
这盒几乎都送给好友，他与家人直呼好吃， 
不太爱饼干的他也尝了不少片。

 

 

黑巧克力(280)

选用顶级的米歇尔.科兹(Michel Cluizel) 
与法芙娜(Valrhona)巧克力制作， 
尝起来是带有点苦味的巧克力， 
属于成熟有深度的风味，香醇回甘， 
这盒也是贡献给爱巧克力的好友， 
好友相当喜欢，还真是送对人了！

 

 

烟熏奶酪

烟熏奶酪如何制成饼干呢？ 
原来是使用了高品质的日本烟熏奶油， 
搭配安佳奶酪粉，尝起来有浓浓的奶酪香， 
很新奇的口感，相当合我的胃口， 
爱起司的你可千万别错过！ 
不过这款是限量商品，接单才制作， 
直接冲到门市是买不到的喔～

 

 

鸿鼎菓子的坚果塔是台中人气伴手礼之一， 
看看这夏威夷豆大颗而饱满， 
塔皮酥香可口，没有油耗味， 
一口咬下，满满的坚果十足享受。

 

 

 

现在天气冷冷的，深夜泡杯热饮， 
搭配着台湾黑熊曲奇饼干， 
满足了味蕾，也温暖了心， 
饿着肚子不好睡，尝个几片刚刚好。

 

 

 

 

【本篇文为邀约试吃】

 

 

 

 

鸿鼎菓子 台湾黑熊曲奇饼干

地　　址：台中市丰原区圆环东路624号 
电　　话：(04)2513-1188 
营业时间：9:00-19:50(周日至16:50) 
网　　址：https://www.idodo.com.tw/