07

JAN

2017

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近期好多类似的餐酒馆如雨后春笋般窜出

我无法跟上他们开店的脚步,还有成堆口袋名单等着去吃

首先跟大家分享一家位于复兴南路与市民大道交叉口的"一小步 Un Petit Pas Bistro"

FB粉丝团 https://www.facebook.com/UnPPB/

地址 台北市复兴南路一段107巷5弄11号1楼

电话 02 2731 2828

营业时间 11:45~22:00 (2:00~17:45休息) 星期二公休 

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门口的几阶楼梯加上两侧小露台,氛围仿佛置身于国外餐厅

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先说!这天有不少客人在用餐

怕一直拍照片会打扰到其他客人的权益

因此室内照并没有样样拍到爽,只拍几张代表代表

反正最惊艳的不是装潢而是料理(笑

不过我是满喜欢餐厅里的这个角落

大面的窗户可以看透街角的风景,阳光能随意洒进,温暖不刺眼!

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雾面地砖容易防滑也比亮面的质感出色

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其实没有要拍老李的意思

是想借机告诉你们店里大概长这样子

谁知道!他的表情刚好........XDDD(没办法!已拍)

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一小步的两位主厨大有来头,之前在"侯部雄"任职,想必厨艺应该很了得

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以高级菜的价位来说它算"贺倒顶"(台)

MENU是单点居多

平日中午有提供商业午餐,那也挺吸引我!

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欧欧欧~~老李拍得超有爱!!!

谁想要报名"如何把太太拍美"的课程呢?(吐)))

以下开放私讯报名________________

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后面的先生到底有没有诚意合照!!!!! (拍桌))))(瞪

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立刻把镜头拉回餐桌上

石头!?(喂!不要开玩笑)

是店家看我漂亮招待的炸鱼(忘记菜名)

(老李OS:妳还要惹毛多少网友封锁妳才甘心!!)

我对不起你们!我会乖乖记得按时吃药

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有点像台式炸春卷的概念

外层包裹酥脆面衣,里头则为新鲜鱼肉以及番茄和罗勒叶

既清爽又开胃!光吃完这道菜就想写推荐文(滚床)))))

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敢吃田鸡腿的一定要点来尝尝看!!!!推到爆炸!!!!!!!!!!

姐是田鸡腿迷,不瞒你们说它是我出生30几年吃到过最最最最最最最最最最最最最最最最X200万好吃的!!

重点摆盘完全超越以往对田鸡腿的想像(一般只会在热炒100)

视觉与胃觉同时被安抚!

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阿娘危~~怎么办到如此夭寿好吃?!!!(跪求食谱)

腿的份量很实在外肉质也嫩到不要不要的

我确定我一个人扫得完整盘(别跟我抢)))

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魔鬼藏在细节里!正是形容蒜片本人

有经过特殊处理才能做到有蒜味但不苦涩的境界(加分题)

(老李表示:都是工啊!!!不要再嫌义法料理贵)

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碳烤猪肋排是我最近吃到最有质感的调味

摆盘美真的不需要我再多说些什么,再说下去就矫情了(笑

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有别于市面上的碳烤猪肋排,香料总是放得特别重,好像想掩盖腥臊

反观他们家的肉一点没有恶心的气味,酱料跟肥瘦比例很平衡,吃多不会腻掉

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野菇温泉蛋直圆意大利面个人觉得是必点菜

尤其跟我一样的面控!!打死不能错过!!!(有那么严重吗?)

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我们的吃法先将温泉蛋搓破

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搅拌均匀至每根面条

天杀的好吃呦!!!!!!!!!!!!!!!面条顿时多了蛋的香气

而且面的硬度是我跟老李喜爱的款式

台湾话俗称的"米心谋透"(台)

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甜点是用现烤苹果酥冰淇淋做完美结尾

顾名思义现烤,要多点耐心等待它

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好喜欢新鲜的苹果加上热腾腾酥脆饼皮的口感

旁边的冰淇淋配着一起享用替主体加分不少

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总而言之!这餐让我跟老李非常满意

约好下次要来试试看晚餐

不知道会不会有什么新奇的发现呢??

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题外话!外面的小露台光线绝佳

不小心帮助了老李的拍照技术

有来用餐的你们别忘了到小露台上拍拍照

 

打完 收工 

疴....好像不能收工捏!!

(姐!妳后面还有存盘5.6篇没写!)(经纪人口吻)

(经纪人是谁啊啊阿阿阿到底!!)(笑歪)))

 

 

 

 

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Ada
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