大家去百货公司都吃哪间餐厅呢?

爱菲儿很爱日式料理，每次看到元定食的橱窗摆设就拉着老公说我要吃这一间

不过临时想吃都很多人要等，旁边的小少爷会唉唉叫，只好放弃> <

趁着最近有空，想好好犒赏自己这一年的辛苦

选在元定食京站店，平日礼拜五晚上7点半

没想到现场还是超多人，就庆幸自己先订了位

京站店环境宽敞明亮，日式塌塌米色调，看起来很舒适放松

座位上采取很多包厢式沙发区，非常适合朋友、家庭一起聚餐

一就坐定位，服务生很亲切的端上热茶，喝起来有点像麦茶，热热喝可暖暖胃

我们点的是3人餐1588元，菜单页数多，先看看我点的餐点有哪些，完整的菜单我放在文末给大家参考

主餐、锅物和逸品都可做选择喔！对于像我这种有着选择障碍的人来说，每项都看起来挺诱人的，都想试试看~

这时也可听听服务生的建议喔~

不过客人太多，点完餐大概等了15分钟，终于服务生把美食端上来

一次就上了三道，没有让我们吃完一道再等一道，这样真的很痛苦

有三道可开吃，让刚刚等餐的焦虑心情，马上烟消云散~

 

日式小菜

这次是泡菜和萝卜，酸度刚刚好，带着一点点的甜不辣，吃起来冰凉清脆，很开胃

这两碟是可以续的，真不错！

 

胡麻野菜豆腐沙拉

这盘份量十足，沙拉菜色相当丰富，除了一般常见的生菜，还多了带有日式风味的海带和豆腐，最后淋上日式胡麻酱

整体吃起来相当清爽又消暑，胡麻酱热量应该比凯萨酱低，像我这种时常喊着减肥的女生，如果光吃这一道就很饱了！

刚刚上了三道，服务生紧接着陆续把菜色都上齐全了

三人套餐，每道份量真的很多，让人大开眼戒，我老公就马上打卡跟朋友炫耀XD

 

综合刺身一品

有鲑鱼、鲔鱼、红𫠐鱼腹，一上桌就被晶莹剔透的花纹给勾住了魂

每一块都相当肥厚，红𫠐鱼腹的肉质新鲜软嫩、没有鱼腥味，吃起来带着Q弹度，没有筋干扰我的咀嚼

鲑鱼更是我的最爱，滑嫩的肉质，沾点酱油提升鲑鱼特有的新鲜味道，再来个9片都没问题~

表皮炙烧过的鲔鱼，就像在吃顶级三分熟的菲力牛排，鱼肉细致又有弹性，更降低鱼腥味~

 

姜汁猪肉烧

我还在拍照时，老公和小少爷就已经按耐不住肚子饿，开始偷偷夹菜

首先这道姜汁猪肉烧马上被进攻到梅花猪肉原本10几片只剩两三片，就知道这道非常好吃~

梅花猪肉融入酱汁与洋葱的清甜，非常下饭

  

说到饭，元定食的米饭可是精挑细选采用日本俵屋饭，刚炊煮好的米饭，香喷喷的米香、透彻的光泽，让人想一口接一口

对米饭很讲究的老公和爱吃饭的小少爷

两人合力把整桶嗑光，让我吓了一跳~

 

酒蒸蛤蛎

淡淡的酒香味，融入令人垂涎欲滴的蛤蛎鲜美咸香白汤汁，每一颗都是精髓啊~

最后吃完蛤蛎的营养汤汁，让人喝了整个胃都温暖了

  

大阪风雪泥牛肉锅

犹如富士山般豪迈大器的摆法，视觉上好像临近山脚下，享受这雪花牛的浩瀚壮硕

看着雪花牛慢慢煮熟，每一片虽然薄切，但都比筷子长，满足大口吃肉的快感

肉质细腻，雪花油脂在嘴里散开，带着蔬菜的甜香

不油腻不死咸，太太太好吃了~

根本也是白饭杀手啊~让人无法自拔的一口接一口，享受着高级日式火锅烹煮方式~

大阪风美味的酱汁，能将食材的滋味发挥得淋漓尽致，让最后的高丽菜也能入味好吃~

 

铁板中卷

中卷每一根都活跳跳，相当弹牙，搭配美乃滋酱与大量丰富的洋葱蔬菜，味道非常丰富

但个人比较爱清蒸式的中卷，更能吃到海鲜的鲜味~

限量主厨料理→烤鲑鱼头320元(时价 )

我超爱吃鱼的， 店员推荐我这道限量主厨料理→营养价值极高的烤鲑鱼头，从来没吃过就试试看！

一上桌就让我不自觉得惊呼牠的头好大啊~，跟我的脸差不多大~

烤过的香气四溢，让人说什么都要挤出胃的空间，好好品尝

肉质非常细嫩，就像豆腐一样，在嘴里化开，细咀嚼后瞬间唇齿留香

鲑鱼头的刺都很大，能轻易取出，让我不会挑刺的老公，也加入战局，帮我吃了好几块

 

为了搭配丰富的大鱼大肉餐点，这道三人餐还有附赠果漾醋饮，让鱼肉之间转换，多了清爽的味蕾

喝起来不会太酸，就连我家小少爷都能干杯喔~

 

抹茶欧蕾

抹茶也是元定食招牌之一，果然喝起来不会苦涩，茶香与牛奶交织出，抹茶控的我超爱这杯

巧克力欧蕾

有着玫瑰的挤花，巧克力非常浓郁不死甜，不会像粉末泡出来散散的口感

喜欢喝星巴X的老公也觉得这杯好好喝

   

 

主厨甜点→红豆豆腐

充满日式甜点细腻的做法，红豆泥不会太甜与黑糖豆腐是绝赞的组合，让这次用餐划下完美的句点~

总结:

元定食的套餐表现让人非常惊艳

下次想去吃吃四人套餐，东京鸡翅塔感觉也不错！

不过一定要订位，不然可能现场大爆满，会等到哭哭喔~

 

元定食FBhttps://www.facebook.com/gtshoku

元定食官网http://www.zoe-grp.com/

元定食京站店

元定食(台北) 京站店 
订位专线: (02)2552-1199
门市地址: 台北市承德路一段1号B3楼
  (京站时尚广场)
营业时间: 星期日至星期四11:00-21:30
  星期五、星期六11:00-22:00
门市公告: 元定食京站店接受订位。

 

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