10
JAN
2017
★ 日本「东京」。 a tes souhaits アテスウェイ东京no.1甜点/世界西点大赛冠军!!(二访)@吉祥寺駅/西荻洼駅
by Red 瑞d
我又来惹~~~ ヾ(*´∀`*)ノ
自从上回吃到这家东京超一流的甜点🍰🎂🍩 >>>
就暗自下决决心每次到东京都要来一趟!♥
(讲的仿佛是什么很励志的事 )
a tes souhaits 是全日本知名美食评比网站全国店家前500名的名店,
而在甜点店的排名更是目前日本最高分!(冠军🏆)!
主厨「川村英树」是在法国学艺并曾夺下"世界西点大赛冠军"的大师级人物噢
但很可惜在这里没有内用区,只有门口摆两小桌。
而这次这天我们是圣诞节前往 🎅 ,
心想着要买好多好多个小甜点回饭店庆祝....
来!先翻旧照片流口水一下>>>
结果因为是特殊节日只有贩售六吋和长条型的大蛋糕
所以连门口的两小桌都收起来了...。
进到店内(不能拍照)原本摆满甜点的蛋糕柜已摆满白色盒子,
已经下午三四点目测至少还有百盒以上,全都是客人预订的!!!!
不夸张!!厨房内的厨师们依旧很忙碌的在做甜点ing....
生意还是超级好呀!!
在现场犹豫着到底要不要买....
因为我们才两个人要吃一颗六吋大蛋糕好像有点多= =
但 老娘 大老远坐车跑来这,不买又很可惜啊!
终于X先生忍不住先开口了!说就买一个吧!
如果吃不完就拿去分给饭店其他旅客吧(笑)
我就硬着头皮打包了一个很应景的雪白色耶诞草莓蛋糕啰♥ 🍓
雪白的感觉,搭配鲜红的草莓和糖霜圣诞老人!
简简单单的好迷人~ ✨
🎅
除了草莓之外还点缀了两个大葡萄呢!
是说这日本的葡萄超甜der,无敌好吃♥
还有附上彩色蜡蠋,真有节庆感~🎂
在冷冷的冬天感觉很温暖:")
切开后内容就是很单纯的 鲜奶油 + 草莓 + 海绵蛋糕,
就是这么简单!但吃上一口还是让我们为之惊艳 😋
蛋糕底层可以说是摆了满满满的整颗草莓 (所以不太好切!)
至少有20颗吧..... 草莓多到我们俩都觉得是有完没完X"D
看起来简单的海绵蛋糕搭配鲜奶油,
怎么能如此清爽不腻?!?!......真的好~好~吃~ 💞
蛋糕上的草莓是无调味的新鲜果实,这时季节刚好酸酸甜甜很爽口!
底层的整颗草莓像是有微微餣制过一般,一样脆口但似乎多了点不同的甜蜜风味。
刚在这之前还想说我们两个吃不完会不会浪费....,
结果~我们一回来就直接吃掉一半.....另一半第二天就嗑完它了!!
不夸张!! 真的一点都不会腻♥
两个人吃完一整颗蛋糕无敌过瘾呀
整个庆幸有扛了一颗回来,好好吃噢^^
对了,大家下回特殊节日想去a tes souhaits 买甜点的朋友,
除了查查店家有没有营业~
也别忘了确认一下当天是否限定大蛋糕ONLY噢!!
那今天的分享就到这边啰,我们下次见~ (拜)"
Red 报报
1. a tes souhaits アテスウェイ 官网(Click!)
地址:东京都武蔵野市吉祥寺东町3-8-8 カサ吉祥寺2
営业时间:11:00-19:00
定休日:月曜日(周一)・祝日翌日(国定假日的隔天)
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