06
JAN
2017
食记◎--【中山捷运站】GOCHA BAR果汁吧。健康X漂亮的中山站水果果昔 打卡新宠儿!
by 芙绯儿♥
不过果昔怎么那么多美丽又特殊的颜色呢?
原来每杯的内容都不一样,让人喝起来多了层次也有不同的口感喔!
小芙很喜欢喝水果果汁,常常在家里都会自己动手用果汁机弄水果牛奶
不过在外面的果汁牛奶都好贵,有时候看他们还会添加糖....这样喝好甜QQ!
后来知道中山捷运站的新光三越附近有一间漂亮、IG打卡热门的果昔店开幕了,就趁着休假跑来瞧瞧
GO CHA BAR位于中山捷运站的新光三越后巷间,以健康养生概念为主
外面还有告示牌说明最近正在推哪些饮料
冬季到了,热饮也推出~
店内小巧干净,东西一目了然~
老板的态度也很好,小芙也看到有不少外国游客来这边买果昔与热饮来喝
瞧瞧玻璃柜中摆放着的皆为特选台湾的耕作水果
有着超级~~大颗的火龙果!
小芙当时还以为是国外进口的哩!但老板说那是台湾某个农场特有的,运用神秘的特殊管道取得~
该店的果昔也用上来自柳营六甲田庄的鲜乳,果酱都为店家自制,不另含添加物
看起来就是健康到底的路线
店内摆放着美国品牌的高速搅拌机,将水果纤维研磨到细致,还有外罩箱可以让打汁的时候声音不会这么刺耳大声
制作过程让我们一掂脚就能看到,不会是黑箱作业XD
形象墙以植栽背墙、白色打底营造出绿意盎然及自然感,象征健康与活力
而GOCHA BAR这英文招牌名,老板笑说取自果汁吧的台语发音,这样就有台语又有英文的混血感
菜单从果汁、果饮、冰沙、果昔、优格....甚至是到热饮都有!
冬季的暖饮也一样是用新鲜水果下去制做,另外还加入肉桂、生姜等食材让人暖身~
这次我就豪迈的给它点了6种饮品,反正要养生就一次养生的够!(咦)
因为用料很丰富,每一杯的原料都不少种水果呢!已前都没看过一杯里蕴含这么多种水果,真好奇混在一杯的滋味如何
M6 火龙果/凤梨/苹果/优格 $90
GOCHA BAR特别选用台湾自产超大火龙果,也含更多的花青素及维他命C
添加在底层的优格也不添加人工糖,与火龙果、凤梨、苹果一起喝,水果味道十分浓郁
这可是养颜美容的圣品,也是该店人气NO.1!
SM4 蓝莓/香蕉/火龙果/燕麦/夏威夷豆/牛奶$90
这一款饮料里面好丰富,看看料里面有多少种水果~~~
除了添加燕麦之外,另外又添加了特别的夏威夷豆,喝起来很有层次也很香醇
漂亮的紫色外表也很讨喜
SM3 火龙果/可可/香蕉/牛奶 $95
香蕉、火龙果里面又添加了有机可可脂,嗯....到底喝起来的滋味是如何呢?
没想到这些搭配起来竟然莫名无违和耶!!!!
上层喝起来有点像巧克力牛奶的感觉,可是里面又有淡淡的香蕉香气~
老板看小芙一直打喷嚏(鼻子过敏),就贴心的推荐小芙点弗冒热饮...(误)
H2 抹茶香蕉拿铁 $60
香蕉味道比较重,也带了点抹茶香气
喝起来温暖又有茶香,很特别的拿铁!
SM7 紫芋地瓜/起司/牛奶 $70
还真的没有喝过地瓜+起司还搭配牛奶的!
店家采用55度以下的低温制作,保留住地瓜的营养,把起司与牛奶容入芋头的香味
美味又好喝! 做成热饮的芋头牛奶真的很暖身
外带杯还有贴心的设计,就是有小盖子可以把小孔盖起来
可以不用担心会泼洒出来、也方便饮用
老板说这可是特别订做滴~真贴心
Y1 综合水果优格 $65
这是目前店里面唯一的优格制品,比较像点心
底层为无糖低脂优格,盖上巴西莓、蓝莓、香蕉混合打的果昔
顶层放上火龙果、奇异果两大新鲜水果切片,再撒上麦片及奇亚籽
这小杯的就含有丰富的纤维,一共有三层的不同层次的口感
吃起来很有饱足感,也很丰富好吃
平常如果沙拉吃腻了,就换吃这种也很健康喔!
点了六杯饮品....小芙是真的后来都喝光了(佩服自己)
每一杯都很好喝,每一杯都有自己独特的味道跟不同的效果~ 每一杯颜色都很美很好打卡XD
让人会想再喝的果昔,非常大推荐阿!
由于饮品皆采现点现做,需稍等候一些时间喔!
提醒下,这些果昔饮品需在半小时内饮用完,避免营养份流失也避免味道变质
透明的外带杯质感很棒,简单的英文本设计与漂亮的果昔怎么拍照都好看
果昔不管哪个季节喝起来都很适合也很健康,里面都是水果自然的甜味,不用担心发胖问题喔!
想要喝不一样的果昔,想要简单就能健康,GOCHA BAR很贴心的为我们都设想到拉~
GOCHA BAR 果汁吧
地址:台北市中山区中山北路一段140巷49号
电话:0905-465-735
营业时间: 11:00~21:00
