15
JAN
2017
台北信义餐酒馆 嗨珊达Hi Sun Da西式餐馆 隐藏美食 创意中西式料理 近后山埤站
by 小橘
很久没来五分埔商圈晃了,趁特卖出清可以抢便宜外
其实周边的美食不少,有时候会跟朋友特地来这边吃饭
最近有一家隐藏版美食,就在后山埤捷运站附近
嗨珊达Hi Sun Da-是一间结合中西式料理的餐酒馆
从1号出口步行4分钟就可以到达店的位置
店面装潢使用简单的现代风格,招牌也使用黑底白字,简单明了
而嗨珊达是台语"海产摊"的音而来
听起来还真的有台湾味
希望来店的客人可以有吃快炒的热闹气氛
室内桌椅运用简单黑白色调,
表现出简洁大方的现代感
让人看起来很舒适又干净
吧台很有异国风情的感觉
店内的主厨和服务生都是年轻人
正料理着美味的餐点
这是店内的menu
冻咸柠雪壁&冻咸柠可乐
这边的饮料只有气泡类和茶
不过气泡饮料还有家了柠檬片和柳橙片
喝起来很清爽
洋甘菊花茶
现泡的花茶很香
喝下去很暖胃,搭配较重咸料理可以解腻
鸭肝冻肉派
没想到这里也可以吃到很法式的料理
摆盘设计看起来就是高级餐厅的感觉
搭配面包、沙拉、蔬果片等等
把鸭肝冻肉跟面包一起搭配吃
味道还挺不错的,很开胃的一道小菜
辣味番茄炒小卷
超推这到料理的说,一端上来就香气四溢
很适合配饭吃阿!!
加了番茄、剥皮辣椒、还有蒜头一起下去炒
调味出来的味道真的很好吃
小卷吃起来不会硬,是软嫩的那种
这道料理被大家一至称赞
来这里必点唷
香煎猪五花配水梨酱
简单精致的一道料理,这个也是需要工夫的
有先腌过在下去煎煮,摆盘也是经过设计
一点也不马虎
这个猪五花吃起来软嫩,入口即化,
煎过的香气在嘴里化开
搭配水梨酱很爽口,不要怕他的油脂,一点也不会油腻
上头的皮煎的酥脆超好吃
这也是小橘很推荐的一道唷
蘑菇墩饭
这个比较像烤饭,用小铁锅下去墩烤的味道真的很不错
不过这款墩饭口味偏重,但是小橘却是很喜欢
每一粒米饭都吸饱了汁液,吃起来很有味道
可以吃到蘑菇的阵阵香气,很顺口
番茄海鲜面
这边的面条使用的是宽面
小橘不太喜欢宽面的口感,但是嗨珊达的面条却让小橘意外喜欢
他的酱汁简直就是美味呀
带点微辣口感的面条,还有好几只大虾,都是剥壳过的
所以很方便食用,面条吃起来带嚼劲,
吃完还有想再来一盘的感觉XD
美国CHOICE纽约客6oz
现煎牛小排感觉很赞
这个大概是7分熟度,如果想要其他熟度记得先跟店员说
这边的牛排不输连锁店的牛排说
吃起来超嫩,一点也不会干老
可以吃到牛肉的原汁原味
没想到这边牛排的水准真的出乎小橘意外
大推这道料理
HI SUN DA 嗨珊达西式餐馆
营业时间 || 周一-周日:11:30 ~ 14:30 ;17:30~22: 00 (周日公休)
地址 || 台北市信义区忠孝东路五段711号
FB:https://www.facebook.com/HISUNDA/
以上文章体验纯属小橘的心得分享,每人试用感受皆不同,仅供参考
喜爱小橘文章的人可以加入粉丝团唷
https://www.facebook.com/tachibana0306
阅读延伸
台北东区美食Gudetama Chef-蛋黄哥五星主厨餐厅 超疗愈又美味的餐点
韩国超人气排队美食吉拿圈Street Churros in信义A8开二店啰
来自日本金泽 世界第二好吃的现烤冰淇淋菠萝面包来台湾啰!现烤现吃的极致美味
台北东区餐厅美食 禾多 HERDOR Tea Restaurant 梦幻少女系最爱 美味早午餐/意大利面/甜点/下午茶