21
JAN
2017
桃园ATT筷食尚美食『蘑菇森林意大利面坊(桃园店)』近桃园火车站
by 沙拉
去年的圣诞节本来与格友相约到桃园ATT筷食尚的"蘑菇森林"聚餐，结果因为瓦斯问题，只好换地方聚餐，本周气候不佳，做室内活动最好了，到桃园新开幕的"ATT筷食尚"朝圣一下吧
『蘑菇森林意大利面坊(桃园店)』距离桃园火车站步行约3分钟，附近也很多收费停车场，交通上没有问题
带着一颗朝圣心来的逛ATT筷食尚的人也很多，二楼的餐厅有"两餐"、"hot7"(即将开幕)还有三楼也都在规划中，简直就像战场一般
明明就已经下午快2点了，门口还是很多人在排队，太惊人了
直到下午4点半人潮才慢慢地散去，相信晚餐时间到人潮一定又再次涌现
]蘑菇森林的入口处就有可爱的蘑菇娃娃在迎接大家
墙面上的画作也都是老板亲手绘制，真的是超有才，天花板及墙面的设计就像走进森林一样让人放松
蘑菇森林的完整菜单可以看这里，提供各式意大利面、炖饭...等
今天沙拉就从top10挑两个来试试，之前在台北中山店试过肋排和香草鸡腿排，这次来桃园店前几天刚好有格友跟沙拉推荐蘑菇森林的海鲜，怎么能不试试，所以今天两个餐都选海鲜并加价升级为套餐
套餐中有饮料+每日例汤+生菜沙拉
脆口新鲜的生菜淋上和风酱清爽无负担
今日浓汤
使用大量的番茄、红萝卜、洋葱...等蔬菜熬煮，番茄的酸及洋葱的鲜甜味，热热的喝上一口好满足
饮料沙拉选择随餐上，套餐本身有附红茶、奶茶、柳橙汁..等
加价可升级其他饮料，沙拉选了一杯抹茶鲜奶，淡淡的抹茶香喝起来口感滑顺
综合水果茶喝起来酸酸甜甜的，女孩儿喝下午茶的最爱
开胃菜-茄汁炖牛肉丸(开胃菜)
牵丝的起司感觉超邪恶的
牛肉丸吃起来札实有弹性，茄汁的酸甜味刚好平衡了牛肉丸的油脂，越吃越涮嘴
来看看沙拉点的主餐吧!
蘑菇森林的招牌意大利面之一
茄汁墨鱼面附煎烤鱿鱼排
每次想吃墨鱼面或饭都怕黑口不礼貌，几乎都放弃不点，墨鱼面搭配茄汁酱不怕牙齿嘴唇黑黑的，满足我想吃墨鱼面的心
侧拍、正拍鱿鱼排就是这么霸气
鱿鱼排的肉质相当弹牙，鱿鱼头不会太有韧性，蛮好咀嚼的
面条的软硬度适中，若有特殊需要可以在点餐时告知喔
义式奶油海鲜炖饭
吃炖饭或意大利面我很少点奶油口味，多半是清炒或是青酱，就是怕吃到最后会太腻，不过蘑菇森林的奶油炖饭没这个问题
乳香浓郁，里面还加了蘑菇增加口感
米饭使用的是台梗9号米符合台湾人的口味
『蘑菇森林意大利面坊(桃园店)』与台北店感觉不同，台北店我觉得走乡村温馨感
桃园店就像是进到主题餐厅一样时尚可爱，推荐给大家
地址：桃园市桃园区中正路47号2楼
电话：03-271-2688
营业时间：11:00~23:00
粉丝团：『蘑菇森林意大利面坊(桃园店)』
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