不论身在何处，农历新年都是个大日子，
虽然这里没有春节假期也没什么过年气氛，
但，年夜饭总是不能少的～

今年的除夕刚好是洛杉矶餐厅周的最后一天，
不抓着有特价菜单的机会出门庆祝新春就太可惜了！
所以我大略看了一下，这次锁定在一人$29的晚餐价位，
筛选出二个离家不远又看起来不错的餐厅，
一个是在Arcadia的Sesame Grill，
另一个是在San Gabriel的长安餐厅Chang'an Restaurant。

一开始我是比较偏向于Sesame Grill的，因为我曾经去过２次，对他们印象不错，
但是觉得中国年好像还是吃中式料理比较合适馁，
而且在看过众多Yelper对Chang'an的评价之后，对他们产生了好奇心，
看看菜单确实也很令我心动，最后还是订在了Chang'an。

原本还怕前一天才订位会订不到，幸好顺利订到了想要的时段 :D
这家餐厅开了好像还不太久，就在Valley大道上的Hilton广场内三楼。

 227 West Valley Blvd, #358
San Gabriel CA 91776
626.872.0906
http://restaurantchangan.com/
看Yelp评价

查看较大的地图 

除夕晚上还满冷的，一推开餐厅门走进去立刻感到一阵暖意，
当然主要因为里面暖气开很大（笑），
不过内部的柔和暖调灯光令情绪倍感放松、心情自然会好。

没有让人眼花撩乱的年节装饰，就是门内挂了一些红色丝带，和一个大大的春联，
既带出了过节的气氛，又不至过于俗气。

装潢走轻工业风，时尚又优雅的格调，和一般中餐厅给人的印象非常不同，
能明确感觉业者有用心去营造一个良好的用餐环境。

别看现在还很多空桌的样子，好在我们订的时间算早，
后来我们吃完离开的时候，连吧台都已经坐满了，
门口还有好些人在排队等位置呢，所以热门时段还是先订位会比较保险。

墙上挂了不少复古色调的明星照片。

还有一个小隔间，适合想要多一点私人空间的聚餐。

透明开放式的烧烤台

我妈妈也认为我这次选的地方很不错，
第一眼印象就很有好感 :D

餐厅周的菜单－
选择还满丰富的，每人可选二道前菜、一道串烧、和一道主菜。
（甜点要加$2）

加上公子安，我们一共有三人，
这样除了主菜，我们把菜单上能点的都点了 XDDD

就像大部分中餐馆一样，菜是一道道上的，
第一个上桌的是桂花糯米糖藕，
一片片的莲藕厚薄适中，很好入口，不甜不腻，
我从小就喜欢吃这个，不过我一直以为这是归在甜点类，
原来当成前菜也可以这么开胃呀～

坚果蓬蒿沙律－

这个沙拉的盛盘方式满特别的，
大厨用了直切的黄瓜薄片把沙拉圈在里面，看起来就很漂亮，
和风口味的沙拉酱就是比西式的更合我的东方胃，
公子安还觉得隐约有吃到肉松，说这样的组合很有新意，
我是只有吃到一粒粒的芝麻啦，所以不确定到底有没有，
只知道这盘很快就被我们瓜分完毕。

肉筋牛肉串和羊肉筋串－

服务生拿过来的时候有和我们说哪串是牛哪串是羊，
不过在我转了方向拍完照之后就糊涂了，忘了哪个是哪个＠＠
想说一吃应该就马上能知道，因为羊肉一定有羊骚味嘛，
结果起初吃羊肉竟然还没吃出来，以为是牛，
连我这么怕腥，平常极少点羊肉的人都这么说了，可见这羊肉真的没什么羊骚味喔。

牛肉和羊肉串烧的调味不大一样，牛肉串带有一点辣味，然后羊肉的香料比较重，
二种的肉质口感都很好，也是几乎被我们秒杀 :p

蒜蓉蒸大带子－

这又一道令我大为惊艳的前菜，
认识我的人都知道我对壳类食物大都敬而远之，
可是这一个大贝壳被点缀得这么丰富的样子，
着实引得我食欲大起，也分食了一口，结果好想当场再多点一盘来啊 XD

带子很新鲜，again完全没腥味，而且蒸煮得好滑嫩，简直像是豆腐一样，
铺在底层的那是粉丝，配上葱、蒜等调出来的酱汁，有在吃高级料理的感觉哩！

味椒豆腐－

刚才说到豆腐呢 哈哈
这道我们点了二盘，因为三个人共可以点６道前菜嘛，
菜单上的五样里面当时觉得点豆腐最不会出错，谁知道每样都好吃呢…

这每个都切成小方块的豆腐刚好一口一个，
火候和炸油都控制得很完美，外层的炸粉很薄，真正是外酥内软，
这一盘的量也不算少，后来还有剩一些打包带回家，
当然微波过后不再有酥脆的口感，可是还是好吃。

小米青椒－

也许不少人会和我一样，吃青椒只是为了它的营养，但并不爱那个味道，
不过这道青椒真是大大滴改变了我的想法，
看起来简简单单的料理方式，调味也并没有盖过青椒原本的味道，吃起来却很香，唯一可以挑的就是盐洒得好像有点不均匀，有些吃起来比较咸，
然后不喜欢咬椒籽的人可能会不大习惯。

现在来到主菜部分，对了每人可以选白米饭或是玄米饭，然后米饭是跟着主菜一同上桌的，
其实我觉得可以早一点上，有些前菜很下饭，像是小米青椒，就很适合和饭一起过着吃。

黑椒牛仔粒－

我妈妈和公子安二人都点了这道，
黑椒酱炒牛肉当然是绝配啊～ 然后这个酱吃起来是有一点甜味的那种，
旁边脆脆的那一片不知道是用什么粉炸的，单吃没味道。

香酥雪花牛－

这个我点得超级满意，光是视觉上来说就粉艺术馁～
我从来没有吃过摆盘像是牛排一样的炖牛肉，中餐西吃，要用刀叉伺候 （笑）
厚厚一块，从内到外都是又嫩又入味，不用怎么咀嚼就能将牛肉的鲜美尽收嘴底，
喜欢牛肉的话，我个人很推荐点这道哦。

本来有想请人帮我们三个拍，后来看餐厅人变多，服务生们也跟着忙碌起来，
所以就我和我妈妈合照，为这一个新年留念。

第一次来这家餐厅用餐，我们三人给的评价都满高的唷，
公子安给大厨很不错的评价，认为他有创新的料理点子，最重要的是有能辨识食物的味觉。

我觉得餐点、服务、气氛都在水准之上，价格方面也是一般人都可以负担的，
不论是一群朋友、家庭聚餐，或是二人的浪漫约会都非常适合，
他们平时也有定价套餐，我已经在心里暗暗盘算，哪天再带我妈妈来吃中饭了，
还有下次生日也约朋友来这里庆祝好了 （想很远）

延伸阅读：

＜ＬＡ＞ 〔Westchester〕 让我一访再访的日式料理 Kanpai Japanese Sushi Bar & Grill

 ＜ＯＣ＞ 聚餐约会的好选择 Brunos Italian Kitchen （Brea）

＜ＬＡ＞ 偷闲去马里布吹吹风 ＠ 加州海滩 Malibu Pier

＜ＬＡ＞ 39岁庆生晚餐 ＠ Nick + Stef's × Intrude‬ 大白兔巨型艺术设备户外展

＜ＬＡ＞ The Bleu House － 来这里心情不Blue

 

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