08
FEB
2017
中山咖啡『Sigrid Coffee珈琲』高颜值日本级艺人店长/冰滴咖啡/约会餐厅/ 捷运松江南京站
by 沙拉

今天沙拉要和大家分享中山区一间有着日系顶级服务的咖啡厅『Sigrid Coffee』
『Sigrid Coffee』位在南京东路上近林森北路,捷运"中山站"或"松江南京站"都可以,附近也有收费停车场,交通便利
『Sigrid Coffee』位在南京东路上近林森北路,捷运"中山站"或"松江南京站"都可以,附近也有收费停车场,交通便利

听说里面的装潢是拷贝东京西式80年代复古咖啡厅1:1装潢的,让我好期待喔
正在门口拍照而已,里面的服务人员已经用90度鞠躬在迎接我们了,这服务会不会太好了,好有礼
正在门口拍照而已,里面的服务人员已经用90度鞠躬在迎接我们了,这服务会不会太好了,好有礼


Sigrid居也Coffee日本顶级极品冰滴,SGS检验认证为高纯度咖啡,独步全台,超越日本

除了可以在这里享用外,还能够外带

礼盒装的咖啡送礼自用都很适合,一瓶200cc携带超方便



原来这就是东京西式80年代复古咖啡厅,好像西餐厅的装潢
墙壁上的砖块是日本进口,地板的磁砖也是意大利进口,白天晚上点着不同颜色的灯光,来这里约会好浪漫



提供户外座位区,夏天的晚上坐在这里吹风应该很棒,不过今天太冷了,我们还是到室内去比较保暖

很少在餐厅能看到这么多组的冰滴咖啡,光是这样一滴滴的制作,刚才沙拉手上200cc一瓶都要滴上80分钟,好费时喔

这么特别一定要来合照一下

每张桌子都放有爱的温度计
爱的温度计是男生使用左手女生使用右手一起握住瓶子,里面的彩色液体就会上升

握住底下的瓶子,液体都往上升了,看来大家都爱得很热烈喔



『Sigrid Coffee珈琲』主打的是第一品牌的居野咖啡,一杯360元,南京松江店的常客优惠活动
点360元的冰滴咖啡搭配底下的日式餐点只要200元,下午茶则是冰滴咖啡+甜点一样是200元,活动期间到2/28
沙拉饭团的读者第一次去就能有这个优惠,而且不限期喔

店内低消200元+10%服务费
我们一人点了一份日式餐点外加360元的冰滴咖啡,这样是200元+10%

牛丼是日本的国民美食,这份是友人点的,牛丼和外面不太一样,外面的牛丼几乎都是油脂很多培根牛

这里的牛肉片看起来好札实,肉就是肉,突然间我好想改吃这份牛丼喔

居野顶级照烧猪肉

新鲜的梅花猪,脂质分布均匀,吃起来有淡淡的姜味

搭配照烧酱汁饭可以多吃几晚了

顶级日式牛绞肉咖喱

店家精心熬煮的咖喱搭配鲜嫩的牛肉,口感香滑浓稠,味道偏甜,加上顶级寿司米,独特风味让人一口接一口

请慢用


每一份餐点都有搭配三个小菜
玉子烧、牛蒡丝、和风豆腐
口味清爽又开胃

另外还有一碗热腾腾的海带汤,吃完一份分量刚好

接着我们就要进入甜点模式了,『Sigrid Coffee珈琲』蛮特别的有先问现场的人有人是情侣吗,因为壶不一样

上下对照一下,上面那组是情侣壶,下面这组是单身壶

是咖啡冰块这样加入咖啡后比较不会被稀释味道
5度C萃取阿拉比卡咖啡豆精华,低单宁酸较不伤胃

服务人员不管在收餐还是送餐都超有礼,连收餐盘时都还会鞠躬

我们今天有10位把手工饼干的口味全点了
燕麦葡萄饼干、肉桂杏仁饼干、巧克力核桃饼干

其实我鳗怕肉桂的味道,不过今天吃肉桂杏仁饼干时觉得肉桂没有很抢味,所以我还ok

我最喜欢的就是这个燕麦葡萄饼干,搭配冰滴咖啡喝调和了他的甜味

情侣壶中这一壶是女生


再加入鲜奶,若是怕胖的人就直接喝,糖和奶都不要加了

『Sigrid Coffee』的饼干好香又好吃

经典巧克力蛋糕
我真的很爱巧克力,不管是饼干还是蛋糕,看到巧克力三个字就"出"过去了
柔软甜蜜滋味吃上一口再搭配冰滴咖啡好幸福啊~~

偷吃了艾斯点的千层派,口感好绵密,总觉得别人的都比较好吃

轻奶酪蛋糕吃起来比较不会那么腻

今天这一位就是『Sigrid Coffee』的店长,日本艺人"石原唯斗"
由他推荐的冰滴咖啡感觉就特别好喝,而我们今天也像是追星一样拍到相机没电

Mr.居&Mr.野颜值也很高

两位为了追求品质好的咖啡并取得更精进的手艺前往日本取经
要让更多人喝到真正健康的冰滴咖啡

『Sigrid Coffee居野珈琲』使用的是阿拉比卡咖啡豆为高纯度的冰滴咖啡,可依个人喜好加入1:2稀释后喝
大口喝真的有些苦,试着啜饮,还会回甘,口齿留香呢

冰滴咖啡利用冰块自然融化成冰水,一滴一滴的滴入咖啡粉中萃取咖啡,过程很慢,通常都要数小时,所以冰滴咖啡的价格也会比较昂贵

『Sigrid Coffee珈琲』环境优雅舒适,约会、朋友聚餐都很合适
来到这里也别忘了点店家的招牌"冰滴咖啡"
对我们来说最重要的当然是高颜值的服务人员啦!!!(开心..转圈)

地址:台北市中山区南京东路一段130-4号2楼
电话:02-2531-7771
营业时间:
周一~日12:00~21:00
在家也想要享用顶级的冰滴咖啡吗,动动手指上网买也可以喔
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