13
FEB
2017
【宜兰礁溪】三民大饭店-礁溪巷弄铁皮的隐藏版平价美食!卤味人人称赞的古早味小吃摊!食尚玩家推荐!
by 郑小柔Charlene
在地人强力推荐小柔,一定要来尝尝
位在宜兰礁溪小巷弄中的「三民大饭店」
乍听之下,以为是哪家饭店的附设餐厅?
其实它是位在巷弄中的铁皮小吃摊啦!
到了用餐时间,整个小吃店面被人潮挤得水泄不通
大家都想来尝尝这在地人推荐的平价美味。
各大美食节目,像是食尚玩家、爱玩客等
都在节目上推荐过三民大饭店哦!
最受人推崇的是卤味!
超大的卤锅,采用老卤汁,将各种配料卤得金黄褐香,香味四溢
非常入味的呈现,让人不禁口水直流啊!
夹了必点的卤味,我们赶紧进入室内用餐啰!
室内用餐空间不大,充满浓厚的乡村小吃风格
还有贩售各种酒类,让前来用餐的食客选购。
*开车不喝酒,喝酒不开车。
菜单价位落在15元~100元之间,
是相当平价的美味小吃。
刚点好的卤味,不一会儿工夫,就全端上来了!
卤蛋、海带、油豆腐、五花肉等,
海带口感软Q,油豆腐软嫩入味,卤蛋皮Q扎实带有香气
五层肉油花部份则是入口即化,肉香丰润。
鲁肉饭
酱色深浓、肥腴甘美,略带黏性的鲁肉饭,
鲁肉炖煮得入口即化,肥而不腻,热呼呼、香喷喷,蛮好吃的~~~
干面
简单的白面条,搭配豆芽及韭菜增色,
铺上深褐透亮的肉燥,不断发出浓郁香气,
搅拌均匀,香滑美味,滑顺、甘润,充满浓厚古早味。
阳春汤面
小Q姊姊点的,汤头清爽,微甘有肉香味。
四神汤
好大一碗,配料蛮丰富的
汤头甘润带有药酒香气,肠子肥润爽口。
烫青菜
新鲜的青菜,稍微用滚烫的热水清烫
淋上身褐色的肉燥,满满一大盘,爽口又好吃。
后记:
整体来说还算不错,卤味好香、蛮好吃,来这边吃的话必点哦!
其余小吃充满古早味,难怪成为排队人气店家呀~
三民大饭店
营业时间: 10:00–16:00
电话: 03 988 4675
地址: 262宜兰县礁溪乡十六结路103-2号
停车:路边停车
*推荐:卤味都可以点来尝尝。