21
FEB
2017
板桥超人气烧烤『猛嘎海鲜烧物』马来西亚艾叻沙汤底/捷运江子翠站
by 沙拉
哇哇哇这些人到底在做甚么，才刚入夜就这么多人挤在这里，第一次沙拉来到长江路用餐路过就有这样想过，还停下机车研究了一下，这天晚上终于有机会跟大家一起凑热闹啦，而且现在店面更大座位也更多，排队不用排那么久了
『猛嘎海鲜烧物』位在捷运江子翠站步行10多分钟，骑车来的民众比较多，停机车不难
等候的时间就是乖乖的排队就好，我这样到处欣赏烤物好像有点占位置，可是这些海鲜烤物看起来都好好吃喔
烤台上完全没停下来也没空位，等候是值得的，生意好东西就新鲜
拿瓶饮料赶快到位置上点餐吧，未满18岁请勿饮酒
『猛嘎海鲜烧物』菜单
另有隐藏版菜单在小黑板上
活体海鲜水族箱
咸猪肉
烤的软硬适中，外干酥内软嫩，搭配蒜片吃风味更加提升
鸡腿排
鸡皮上满满的香料覆盖，口口香嫩，迷人风味札实饱满好口感
玉米笋
满一支保水度都很足可以吃到玉米笋的香甜多汁
筊白笋与玉米笋都是很棒的烤蔬菜，吃肉与海鲜就是要点个蔬菜均衡一下
干贝
超大颗又厚实，整个盘子还还有他流出的水分，大口吃感受他一丝丝柔嫩的口感，大海的滋味，超满足
虾蜊
虾蜊的壳有先处理过，让他的汤汁都锁在里面，满一颗都很新鲜且饱满，虾蜊控的我多吃了好几颗呢
翡翠螺
吃过一次真的会爱上，这并不是每间海鲜烧烤都会有供应喔
他的口感爽脆有嚼劲，散发自然的咸味
你们看超肥美
火锅汤底有两种，想吃清淡原味的可以点"原味大骨汤"与想吃重口味的可以点"艾叻沙"锅
点原味的等一下煮完海鲜还能煮粥呢
大锅的1280元适合6.7人吃，小锅690元适合2~4人吃
海鲜盘有：虾蜊、鲜蚵、虾子使用的是草虾、鲷鱼、扇贝、软丝还有一只很大的旭蟹
旭蟹坚硬的壳底下肉质丰厚细致，吃了让人赞不绝口
再来一只波士顿龙虾，他刚才还在水族箱里悠游呢
晶莹剔透的龙虾肉，每次看到都好像直接拿起来吃喔
若是要一整个摆进去看起来是不太可能的，太多了，是谁这么贪心啦~~
煮了好一会，闻到香气了，有点像麻辣锅但他的辣比较偏向胡椒与咖喱，南洋风的艾叻沙汤底真特别
等处理完菜盘后就对波士顿龙虾大开杀价了
继续塞，今天大家都好豪气啊
活跳跳的波士顿龙虾，不用讲肉质Q弹紧实
冬天到了来上热呼呼的一锅是不是棒极了
今天刚好遇到卫视中文台"美食应援团"来录像，最后还与王瞳、艾成、林道远合影，愉快的聚会
今天沙拉吃的艾叻沙海鲜锅内用均一价，外带只要加200元就可以有一包艾叻沙浓缩的太空包汤底
想单独购买艾叻沙汤包的朋友，可直接扫描ＱＲ购买哟
之后有路过长江路就不要在伸长脖子看了，停下脚步来品尝一下『猛嘎海鲜烧物』新鲜海鲜的自然鲜甜吧
地址：新北市板桥区长江路二段196号
电话：0980-898-882
营业时间：17:00~22:00
粉丝团：『猛嘎海鲜烧物』
