06
FEB
2017
【信义区市府美食】♡Hack Bistro哈克厨房♥高档地段的平价义式餐厅♫♪♫♪♪
by 娃娃&跳跳♥
【Hack Bistro哈克厨房】位在市政府捷运站附近,若从统一阪急百货出口走出来大概只需要3分钟路程,距离国父纪念馆和松烟也非常近唷!
跳跳那天是开车去,停在国父纪念馆的停车场,走路大概也才5-7分钟左右,
跳跳一直觉得毕竟位在台北精华地段,就算是在小巷子内可能店内的空间感也不会这么好,
结果没想到!!!【Hack Bistro哈克厨房】内部空间座位都还蛮宽敞的呢!
▼▼一楼的布置中西混合、高雅舒适▼▼
跳跳早就听过【Hack Bistro哈克厨房】食材都是真材实料,而且价格超级平易近人~不得不给个大大的
辣烤松阪猪$150开胃菜老乔点了这个~跳跳个人觉得.....不太辣.....(本人嗜辣如命XD)
其实有点不太像我脑中的辣烤松阪猪~反而是有点像泰式松阪猪xD
带有点酸酸甜甜的口感,肉质非常鲜嫩!
个人喜爱指数★★★☆☆
鲜虾起司烤薄饼$280天啊!!这道烤薄饼真的太!好!吃!了!!!!
跳跳因为还有拍照并没有在刚上桌的时候就享用,要吃的时候其实稍微有点冷掉了,
但这块薄饼完全不因为放久了一点饼皮就变得硬邦邦~一样维持它原有的酥脆感
法式乡村酱仅搭配了蘑菇、洋葱和鲜虾块,就是这么简单而已,
但为什么如此销魂呢?因为在这些馅料上叠上了满满的杰克查特起司与帕马森起司
创造出类似多力多滋的口感!让人吃了一口就欲罢不能~
个人喜爱指数★★★★★
明太子干贝面$400之前早就ㄊ偷偷做过功课了~大家都说这边的干贝面很厉害!!!
的确一上来真的有吓到我跟老乔(我在拍照的时候号称干贝爱好者的老乔眼睛一直瞪着那三颗干贝xD)
明太子干贝面以白酱为底,带有淡淡的明太子香气
吃下的每一口意大利面都吸附着饱满的酱汁,在口中浓郁口感完全爆发
多汁又鲜甜的干贝一颗咬下超级满足!!只是里面除了干贝之外没有其他的配料><
浓郁白酱底吃久了虽不腻口但稍微有些许的单调~但还是很推荐给喜爱干贝料理的朋友!
个人喜爱指数★★★☆☆
渔夫海鲜炖饭$300这道最后才上的炖饭一看就知道他很厉害!海鲜超级多~
可惜我跟老乔已经饱到喉咙了>< 这个量我们大概只吃了一半左右
以红酱番茄酱汁为底,米饭吸收了满满的酱汁不软不烂Q弹得刚刚好,
搭配摆在一旁满满的淡菜、透抽和白虾,新鲜清爽的口感让人忍不住想要吃掉它,
喔对了~还有一个重点!白虾拨好壳啰(误)
个人喜爱指数★★★★☆
曼曼花园水果茶$180 & 特调草莓奶昔$200
两样饮料都超和我们的口味~要不是我们真的吃的太饱一定再加点一份松饼来搭配!
曼曼花园水果茶加了蜂蜜后果香中散发蜂蜜的香气,入口微甜香
特调草莓奶昔也是很多人推荐的饮品之一,但天气太冷了应该只有老乔这种不怕冷的孩子敢点吧xD
浓郁的草莓和牛奶混合浓稠的口感是许多人小时候的回忆(记得以前麦当劳奶昔超红的!)
这个口味稍微偏甜唷~嗜甜的朋友们绝对要来尝尝看~
跳跳总结一番~【Hack Bistro哈克厨房】位置交通方便,从空间到食材都有感觉到店家的用心,
除了很适合来这边用餐之外,跳跳也很推荐三五好友可以来这里小聚喝个下午茶,
松烟.市府.国父纪念馆美食/义式餐厅推荐
Hack Bistro哈克厨房
订位电话:(02)2371-0013
营业时间: 平日 12:00~15:00 / 17:00~22:00 假日 12:00~22:00
店家地址: 台北市松山区忠孝东路四段559巷8号之1
FB粉丝团:https://www.facebook.com/Hack.Bistro