09
MAR
2017
【食记】天铜火锅达人-龙江店 @碗桂伸展台 大份量肉盘 夜猫子吃宵夜大啖火锅好所在!
by 碗桂
低温持续,碗桂也忍不住投入火锅的怀抱了!
半夜冷醒突然想吃火锅吗?
这家天铜火锅达人是夜猫子的福音,
营业时间从中午12:00到隔天早上5:00,全时段不休息。
位在龙江路、长春路口附近
天铜火锅达人开幕已一年人潮依然不减呢,
我实在好奇到底是有甚么魅力阿
天铜 火锅达人
营业电话:(02)2516-9699
营业地址:台北市中山区龙江路172-2号
营业时间:11:30–6:00
粉丝团:https://www.facebook.com/skyshabu
碗桂好不容易被捞到店里看到的是这副景象
晚上八点半还有这人海耶~!
桌与桌之间有点挤,还好走道还蛮宽敞流畅的。
冰沙有两种口味随你喝到饱,罐装饮料开一锅就送一瓶
若要开第二瓶需计费喔
推冬瓜柠檬冰沙,解腻又好喝!
酱料区采自助式,蛮多选择也挺干净的
不亏是火锅达人,各种酱料的黄金比例都帮我们算好了
依样画葫芦就OK~
接下来要点餐了,天冷特别想吃锅
天铜火锅达人菜单
爱吃牛肉和海鲜的碗桂毫不犹豫就点了双人套餐飨宴,目前特价999元
而且来店打卡还加赠肉类 50% !!
真是肉控和海鲜控的福音啦
双人套餐可选两种汤头、四种肉类选一种,我们选顶级美国牛小排
共有昆布、番茄、养生、麻辣、海鲜辣锅和牛奶汤头,
除了麻辣、海鲜辣锅要加价50元之外,其他都不用喔
可惜当天牛奶汤头卖完啦,就点了昆布和麻辣两种汤头。
采用触摸式的微波炉干净又方便
麻辣汤头有鸭血,感觉有点点少
综合饺
就一般锅饺之类
菜盘很丰富,豆腐、杏鲍菇、甜不辣、干贝、高丽菜、黑木耳、豆皮、芋头等等
没太多的火锅料加分加分
顶级美国牛小排
上菜速度蛮迅速的喔
顶级美国牛小排油花就是特别美,纹理分明,
单点牛小排火锅就要$600
我觉得双人套餐C/P值很高
准备下锅啰
细致的肉质与鲜甜的油汁吃进嘴里就是爽~
牛肉丢进麻辣锅里煮也很好吃喔
汤的辣度我和阿国都无法单喝,适合能吃辣的喝
中场休息,我们在冷冷的天气用气泡饮料干杯
海鲜盘种类和份量好多喔
有鲜虾、鲷鱼、蛤、蚵、软丝、帆立贝
鲜蚵肥美饱满,吃得好满足~
软丝是给一整只耶,肉质很鲜美有弹性
蛤仔个头不算大,不过很新鲜饱满也不错喔
鲷鱼片够厚够大块
不过吃起来有一点点土味......沾点酱汁吃是OK的
帆立贝处理得不错,煮完也没什么缩水
碗桂自己独吞啰~哈哈哈
虾子有草虾跟白虾,非常新鲜
煮完直接吃好甜,一只接一只
花枝浆
用料蛮实在,看得到花枝块
丢进去煮,五分钟后捞起来不用沾酱就挺好吃的
吃到这里有够撑,真心觉得双人套餐太划算了啦~
饭后甜点
四种口味的冰淇淋
我觉得都挺好吃的,推巧克力口味
草莓口味还有果粒喔
冰淇淋品质比一般火锅店好,而且随你吃
碗桂个人觉得天铜火锅达人价格平价,食材也特别精选过
我尤其推海陆双人套餐,有大盘肉和肥美的海鲜
还有冰沙、冰淇淋无限享用,难怪都八点半了还一堆人在排队
营业时间从中午12:00到隔天早上5:00,全时段不休息
半夜睡不着觉就来天铜吃火锅吧
粉丝团每天都会更新碗桂的天马行空和美好的人事物
天生杀气重很无奈,所以取了碗桂这个搞笑的名字均衡一下
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