西门町美食餐厅首选我会推意舍amba吃吧

爱菲儿之前就有跟朋友一起来吃过意舍amba吃吧，吃了两三次都不错吃~

这次特地带老爷来品尝

他在武昌诚品的5楼，诚品一楼就看到指针了

跟着指针走到诚品后方就可搭乘电梯直接上5楼去意舍amba吃吧

意舍旗下共有饭店、问吧、吃吧、听吧、和甜吧，分别是住宿、美食和文艺空间！

五楼除了是美食问吧的场地，也是饭店的柜台，要住宿的话先来五楼CHICK IN喔~

中间规划了采光很好的LOBBY，会配合节日做装饰，等待房间的时候，很适合拍照打卡！

旁边走到底就是吃吧的空间了，如果找不到可问问吧柜台喔^^

吃吧的柜台在中间区域，先来这请服务人员带位子就座

吃吧空间相当大，充满设计感，并使用具有穿透性的书架规划各个区域

书架上放有很多美食相关书籍，就连漫画也是一整套，可以免费阅读喔~

记得看完要放回原位，不可以带走> <

也有展示一些桌游、复古童玩与现代装潢穿插其中，赋予新鲜感~

环境空间设计得很舒服没有压力，假日晚上满满人潮，要来吃记得先订位喔^^

自然的光线、随处可用电源插座，同时提供免费的高速光纤无线网络，宛如个人行动办公室

位置四人、八人座都有，非常适合朋友聚餐！

并空出40人以上大包厢环境，可供办活动与尾牙

尾牙现在40人订位，一人只要850元，并提供精致餐点！，相当划算呢~

周六、周日、特殊节日及国定假日推出自助沙拉吧→单价每人新台币380元

只要各式主菜皆可另外加价新台币266元起搭配自助沙拉吧~

不过每桌只要一人点了自助沙拉吧，其他人也都要点喔^^

不过266可沙拉吃到饱，其实蛮划算的~我跟老爷就加价购~

自助沙拉吧采取开放式厨房，料理一被吃光光就马上补货！让食材保存在最新鲜的状态

新鲜水果沙拉应有尽有，像我不想吃太多，看到这些健康新鲜的蔬菜，整个超开心的！

除了新鲜蔬菜，还有熏鸭肉、香料烤鸡肉...等等

四五种肉类可搭配蔬菜，让生菜沙拉也可以如此丰盛豪华！

 

还有高档的烟熏鲑鱼，吃起来超级嫩又不死咸，一上桌马上都被抢光

鲜虾也是一大盘！吃起来鲜甜又美味，我跟老爷、小少爷都各吃四、五只，整个就有回本的感觉~

马铃薯沙拉也是处理得非常细腻好吃~

我觉得最让我赞赏的就是~坚果类超丰盛，马上唤起我内心那只松鼠对坚果的爱~

并提供葡萄酒醋酱、泰式沙拉酱、蜂蜜柠檬油醋酱、覆盆子油醋酱等

十余款主厨自制酱汁任您搭配选用

 我公司楼下贩卖的生菜沙拉，一盒大概只有四、五片蔬菜就要50元

加一点点鸡丝就要70元，吃完还是不饱= =

意舍amba吃吧随你吃30几种配菜，吃个两盘就回本了~

 

除了生菜沙拉还有汤品，有南瓜汤与洋葱汤，表现都是五星级饭店的水准~

主餐有面包的话，搭配汤品一起享用，我盛了一碗南瓜汤

喝起来就是南瓜泥下去熬的非常浓郁好喝又不咸，搭配面包，好想早餐有这样选择~

还有一些炸物，不过有点冷掉了，相信刚出炉的时候一定很好吃~

就连罐装饮料也包括在自助吧里面喔~实在很划算！

好久没吃水果，看到这柜好感动Q Q

 

听说原本提供蛋糕改成霜淇淋机，可自己DIY

这个IDEA实在是太好了~

而且霜淇淋还可搭配各式配料，实在优秀！

            

主食还没来就先偷偷吃一碗，牛奶浓郁感觉鲜奶比例高，比便利商店和麦当当好吃多了~

马上主餐就上桌啰~

意舍amba吃吧时常添加菜色

这次秋冬推出了暖锅料理，有我爱吃的乡村红酒慢墩牛肉，马上点来吃吃看~

乡村红酒慢墩牛肉350元

里头的牛肉炖煮得非常柔嫩，就像妈妈卤的牛腱肉一样

再搭配各式蔬菜、还有蘑菇，真的有欧洲乡村风味~

 

不过红酒味道比较不明显，没什么酒精味，其他食材非常大块又煮得很透，小孩吃也OK！

搭配面包沾着吃，别有一番风味^^

而这面包是现烤的，非常香！小少爷吃得好开心~

他一个人就吃掉三根，超喜欢这里的面包！

来西门町不知道为什么就想吃汉堡，感觉就像回到学生时期，下课约会就是去吃汉堡XD

今天也不例外点了个汉堡~

6oz amba特制牛肉起司手工汉堡

非常大盘，里头有美国牛肉、培根、洋葱、蕃茄、生菜、酸黄瓜、切达起士搭配西部烧烤酱

旁边还有一篮炸薯条，外酥内软的薯条，深受大人小孩的喜爱！

意舍amba吃吧很贴心，把生菜放旁边，想吃哪几种自己搭配，不过不挑食的我就全加进去噜~

美国牛肉比想像中厚，咬下去肥美多汁，肉味十足！

搭配香脆的培根与浓郁的起司和主厨特制烧烤酱

咬下去肉汁在嘴里窜流，比汉堡KING还要好吃喔~表现至少有90分以上

8OZ碳烤美国谷饲霜降牛排$580

一上桌就觉得这牛排一定好好吃，看看那个厚切的宽度，纹理细腻

加上很完美的碳烤色与香味，让人食指大动XD

咬一口肉质细嫩有韧性，油花在嘴里绽放，单吃就好好吃，鲜嫩又美味~

旁边还有烧烤酱与西西里酱

非常推荐西西里酱，勃勒的味道又让牛肉肉汁香味大爆发，真想问酱汁有在卖吗=///=

   

烧烤酱也是甜甜得不错吃~

 

也很适合薯条沾来吃喔！

海鲜辣味蕃茄细扁面$320

可换成其他面

有些餐厅不准换面，意舍amba吃吧很贴心可以换面，我换成比较吃得习惯的意大利面

这道份量也是非常惊人，里头有虾、蛤蜊、干贝、花枝、蟹肉、辣蕃茄酱汁、并使用白兰地调味

海鲜都融入了辣蕃茄酱汁，吃起来香辣十足，好过瘾~

但保有海鲜的新鲜甘甜味道，让人回味无穷~

而且还有难能可贵的蟹肉，看到都觉得是惊喜~

意大利面面体超Q很有弹性，搭配辣蕃茄酱汁，带着淡淡的白兰地香，整个非常入位

浓郁度刚刚好，不会太咸腻，又带着让嘴唇苏麻，爱吃辣的一定要点来吃吃看！

意舍amba吃吧的饮料都是现榨水果吧的新鲜纯果汁

红色这杯是火龙果+奇异果，相当大杯又浓郁，好像没有加水喔！

直接喝到新鲜水果，大人小孩都爱喝~

我点了一杯特调，颜色超好看的！也是带着水果的香甜，酒精味道比较低，很适合女生喝~

老爷喜欢喝啤酒，意舍amba吃吧也有提供各式啤酒

不过开车不喝酒，喝酒不开车喔^^

麒麟啤酒

麒麟啤酒打开一倒出来就会有着满满的泡沫，喝起来也比较不苦涩~

这次吃了好几道，每一道份量一个比一个大

味道都表现出五星级饭店餐点的水准

又加上精致的沙拉吧！价钱比想像中便宜，加上环境非常好

让人一再回味，马上荣登朋友来西门町聚餐首选

法式白酒炖嫩鸡感觉也不错！下次想来吃吃看^^

台北西门町意舍-吃吧

营业电话：(02)2375-2075

营业地址：台北市武昌街二段77号5楼

营业时间：06:30-10:00、11:30–22:00

台北西门町意舍住宿链接→http://bit.ly/2K5pAzA

MENU:  https://www.amba-hotels.com/tc/ximending/dining/chiba

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