到桃园大溪老街还在买豆干已经没创意了

在大溪街上有一间传承超过一甲子的「杏芳食品」

「杏芳食品」从1940年创立至今，选用上等材料

坚持手工制作，让每位顾客都能吃得到师傅手作的温度与用心!

今天要来分享的是「杏芳食品」在乐天团购人气高居不下的奶酪球

除了经典原味之外，草莓季还推出了真草莓奶酪球

 

 

随着网络时代的发达，在网络上团购美食已然是个趋势

网络上订购的话采用冷冻宅配寄送

寄送的商品都有用泡棉包裹避免运送时的碰撞

也有附上「杏芳食品」的提袋及最新优惠的DM简介

就算不是直接到店面购买也能感受到店家的用心

 

 

除了奶酪球，杏芳食品的人气商品还有:

巧克力布朗尼、雪藏起司棒和一些传统糕饼类

选择可以说是相当多元化

 

 

 

首先来开箱的是经典的原味奶酪球

原料：进口奶酪、新西兰天然奶油、杏仁粉、芝士粉、

新西兰奶粉、本地新鲜生鸡蛋、糖、小麦粉

因为冷冻保存的关系要吃之前先拿出来退冰3~5分钟后享用风味最佳

打开透明的盒盖，奶酪球上方还有放置一张分隔纸

避免奶酪球直接沾黏盒盖的部分

奶酪球一盒有32颗，分成上下两层摆放

上下两层也有用分隔纸隔开

即使经过运送，每一颗奶酪球仍然很饱满完整

 

 

因为坚持不添加防腐剂及人工添加物

所以保存期限只有七天

金黄饱满的奶酪球散发着奶酪清香

因为手工制作的关系外观上每一颗都长得不太一样

特别的地方在于他的下层是吃得到杏仁颗粒的手工饼干

上层是浓郁的奶酪，吃起来口感层次更丰富

一口咬下重奶酪的浓郁奶香席卷而来

像是在吃奶酪蛋糕一样，只是这个奶酪蛋糕刚好可以一口一颗XD

 

 

真草莓奶酪球更是主厨研发多年的创新产品

利用大湖草莓&比利时草莓果馅调制而成

外观上比原味奶酪球更透出了微微的粉色

但绝对不是你认为草莓口味该有的那种粉红色

因为这可是完全是利用真真实实的草莓下去制成

颜色是真实草莓的呈现阿!

原料：进口奶酪、新西兰天然奶油、杏仁粉、芝士粉、新西兰奶粉

本地新鲜生鸡蛋、糖、小麦粉、大湖草莓干、比利时草莓馅、草莓果露

 

 

味道上和原味一样闻起来都是奶酪的清香

但是入口的时候就完整感受到草莓的真实香气

而且依稀还能咬到草莓果肉和草莓籽

微酸的口感吃起来不容易腻，让人忍不住就一口接一口了

还好盒子上没有写热量(误

 

整体来说，杏芳食品的奶酪球吃起来绵密浓郁

每一口都可以感受到师傅的用心和真材实料

口味选择上也相当多元，会是团购甜点的好选择!

 

 

 

杏芳食品

地址:桃园市大溪区中央路127号

官网:http://www.chaomama.idv.tw/

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