20
MAR
2017
[时尚洛杉矶] IG上最受欢迎、必拍的洛杉矶时尚餐厅- The Most Instagrammed Restaurants in LA
by Jas
[ J’s LA Diary ] The Most Instagrammed Restaurants in LA -IG上最受欢迎、必拍的洛杉矶时尚餐厅
去年底,CNN公布了受年轻人喜爱的社群媒体 Instagram 上用户最常打卡及喜爱的城市,
获得最多人按赞的城市是美国洛杉矶,而洛杉矶同时也是全球最常被拍照城市的第六名。
不论是著名地标、时尚的街头涂鸦墙或是各式各样的美食餐厅和咖啡厅,都让 LA 打败众多全球知名城市而成为大家最爱的IG拍照、打卡地点之ㄧ。
继上一篇 “The Most Instagrammed Street Arts in LA- IG上最潮、最时尚、必拍的洛杉矶街头涂鸦背景墙” 之后,今天要跟大家分享的是在 Instagram 上被分享次数最高、来洛杉矶大家一定要照访的美食餐厅。 (而下一篇我将分享- “IG上最受欢迎、必拍的洛杉矶地标景点”,stay tuned 喔!)
现在,大家就跟着我的脚步,
来看看LA有哪些好吃又好拍、一定要去的时尚餐听或咖啡厅,必点的菜肴又是哪些!
首先,洛杉矶人对于下面几项美食有着无以言喻的狂热:
早午餐、咖啡、拉面和健康饮食.
因此,不意外地,这几大类饮食也就占据了洛杉矶人的IG-
咖啡厅类
- Go Get ‘Em Tiger: 位于我最爱的小巧时尚街区 Larchmont Village 的 Go Get Em Tiger,四周充满着豪宅和美丽的草皮。这地方也是这区热门的早午餐餐厅,有着好吃的麦片、松饼和蛋料理 (像是 omelet, 炒蛋),不过这里最棒的还是它的咖啡! 不论是一般的黑咖啡或是有着牛奶的拿铁,都是咖啡迷的最爱,而来到这的人也都忍不住在这简洁却又温暖的咖啡店拍照!(地址: 230 N Larchmont Blvd, Los Angeles, CA 90004)
- J's Tips:
- 来这一定要点把牛奶换成杏仁奶的拿铁!其他的咖啡我个人觉得还好,没有特别印象,但早午餐与它的店面设计相同,简单却让人觉得满足!
- 这里生意好,停车也没有很好停,建议非假日时间早点来!
- J's Tips:
- Stumptown: 来自波特兰 (Portland)的Stumptown咖啡这几年来在咖啡界获得传奇性的地位,而洛杉矶人更是喜欢它的咖啡,因此 Instagram上充斥着Stumptown自家所烘培的咖啡搭配复古、旧式咖啡机的照片!而位于DTLA (洛杉矶市中心) Arts District 艺术区的 Stumptown 更是文青们的最爱。(地址: 806 S Santa Fe Ave, Los Angeles, CA 90021)
- J's Tips:
- 撇开Blue Bottle Coffee最著名也最好喝的 Iced New Orleans Coffee with Almond Milk 之外,我个人其实爱Stumptown的咖啡更甚于Blue Bottle, 它家的cold brew也很好喝,非常推荐!
- Stumptown 在DTLA专门店及洛杉矶 Whole Foods 独卖的 DTLA blend 是有机的,不但健康好喝更是香气四溢,建议大家来洛杉矶一定要买一包回去!
- Stumptown的咖啡不仅在Stumptown专门店有,它也在许多local 咖啡店有贩售,甚至合作出专属于那家咖啡店的blend. Stumptown替Alfred Coffee + Kitchen出的Alfred blend就很好喝,也是我很推的另一个必买咖啡豆!
- J's Tips:
- Alfred’s Coffee + Kitchen: 之前我已经专文介绍过这家洛杉矶最时尚的咖啡店,黑白的对比字, 简洁明了的标语 But First Coffee, 让人想不对它有印象都很难! 而位于绿意盎然树荫小巷、拥有众多高级设计师品牌名店聚集的 Melrose Place 的Alfred 也成为时尚部落客最爱的拍照景点之一! (地址: 8428 Melrose Pl, Los Angeles, CA 90069 )
- J's Tips:
- 除了美丽、充满绿荫的街区及时尚店面外, 这里的Coffee in a Chocolate Waffle Cone- 巧克力松饼杯装的咖啡更是必点、拍照的大热门!
- 就在离Alfred Coffee 几步路距离的法国时尚设计师品牌 Isabel Marant更是常在知名时尚部落客的IG中出现,是拍照的绝佳地点!
- Alfred Coffee + Kitchen店主新开的粉嫩 Alfred Tea Room 现在也成为这区最新的热门拍照景点!(地址: 705 N. Alfred St, West Hollywood, CA 90069)
- J's Tips:
- Intelligentsia Coffee: 在洛杉矶这深爱咖啡的城市,咖啡品牌在这的竞争也愈趋热烈!除了后来的 Blue Bottle, Stumptown之外,来自芝加哥的 Intelligentsia 在LA已有一定的死忠粉丝,有着全洛杉矶最好喝咖啡之称!此外,其复古、专注在咖啡烘培本身的店面装潢及概念更是让它成为当地文青的最爱之一, 也是看人的好去处. (Silverlake: 3922 W. Sunset Blvd, Los Angeles, CA 90029; Venice: 1331 Abbot Kinney Blvd, Venice, CA 90291)
健康蔬食、素食类
- Malibu Farm Cafe: 洛杉矶人极度注重健康,因此Farm-to-table这样的餐厅在这非常受欢迎。 说到这类餐厅,Malibu Farm Cafe绝对是我最爱的餐厅之一. 除了Malibu海边的无法言喻的美景之外,这里连菜肴的配色都很美丽, 也难怪它Instagrammable AF! (J的美语教学时间: AF是这几年流行的俚语,不是美国服饰品牌Abercrombie & Fitch喔!它其实为as fuck的缩写,翻成中文就是”...极了“的意思!所以instagrammable AF就是太适合IG拍照的意思.)(地址: 23000 Pacific Coast Highway, Malibu, CA 90265)
- J's Tips:
- 这里最受欢迎的两道菜是cauliflower crust pizza 和 fried egg sandwich
- 我自己最爱的是超健康、好吃、拍起来又色彩缤纷的 vegetable paella, 它其实很大一盘,食材非常扎实,通常我一个人都吃不完!
- 更多详细照片及介绍请参考:超美洛杉矶海边小屋Airbnb分享 & [时尚洛杉矶] LA洛杉矶海滩旅游完整攻略 West Coast is the BEST Coast- 马里布海滩, 圣塔莫尼卡海滩, 威尼斯海滩, 曼哈顿海滩, 雷东多海滩, 帕罗斯维第斯 (PV), 长堤, 海豹滩, 杭亭顿海滩, 纽波特海滩, 拉古纳海滩
- J's Tips:
- Sqirl: 位于洛杉矶的时尚文艺区Silver Lake, 说Sqirl是LA最潮的健康蔬食餐厅绝不为过. 这黑白配色、小而美、五脏俱全的蔬食餐厅绝对是极简主义者的最爱,也总是不时出现在世界级知名时尚部落客的Instagram feeds里, the Blonde Salad的Chiara Ferragni就常来这里光顾. 创办人Jessica Koslow 本身就是个以果酱创业的女创业家, 因此Sqirl也同样是以新鲜健康蔬果食材搭配上大胆的口味及亮彩配色著名, 来这就一定要点个有美丽又可口果酱的餐点, 再来instagram一下! (地址: 720 N. Virgil Ave, Los Angeles, CA 90029)
- J's Tips:
- 来这必点的就是: ricotta brioche toast 以及 sorrel pesto rice bowl. Ricotta brioche toast是用厚片烤吐司搭配上自家做的ricotta cheese以及厚厚一大坨的彩色果酱而成. sorrel pesto rice bowl 则是以采用知名加州有机糙米和腌柠檬为底的菜色, 搭配以sorrel 酢浆草做成的青酱, 切片萝卜, feta cheese以及水煮蛋, 吃起来清爽却又有饱足感.
- 更多详细照片及介绍请参考这篇 )
- J's Tips:
- Cafe Gratitude: 时尚部落客最爱的Cafe Gratitude常出现在Instagram上,而大家最常点的一道菜就是 “blessed”, 因此#blessed 也是最常出现在IG上的菜肴之一. Cafe Gratitude专精在以100%有机、植物为食材的料理,而每道菜的名字都适合各样的心境. 早餐可点以腰果可丽饼、新鲜水果、椰子优格、枫糖浆和胡桃为主的 “Fantastic” 来让你整个早晨都感觉 fantastic!色彩缤纷的沙拉包含了季节性当地食材 “Local”, 而 “Dazzling” 凯撒沙拉则含了萝蔓生菜、酪梨、巴西核桃parmesan起司和无油凯撒沙拉酱. 另外, 当你吃了以"Terrific" 命名的 Pad Thai 泰式海带粿条配上泰式杏仁酱、红萝菠、红椒、碎羽衣甘蓝 (kale) 、照烧杏仁块和向日葵芽后, 你绝对也会觉得 “Terrific”! Café Gratitude是许多明星 (例如Beyoncé & Jay Z) 和时尚部落客的最爱. (地址: Larchmont- 639 N. Larchmont Blvd, Los Angeles, CA 90004 ; DTLA- 300 S. Santa Fe Ave, Los Angeles, CA 90013 ; Venice- 512 Rose Ave, Los Angeles, CA 90291)
- J's Tips:
- 它的菜色颇多,所以其实我每次来都尝试不同的口味,都还不错! 但 Terrific 有点咸 :-P
- 它在LA有许多店面,我最常去的是位于Larchmont 的那家,但是周遭真的很难找停车位,要看运气!而新开、位于市中心Arts District的店面是所有店里面装潢最美的, 有著白色的台面、 木制的酒吧椅、盆栽点缀的金属shelves, 更有充足的阳光做自然采光!这么美丽的摆设让你不想照都难!
- J's Tips:
- Kreation Organic Kafe & Juicery: 我从好几年前Kreation Organic Kafe初开幕还在Yelp上推出折扣卷时就是它的粉丝. 波斯风的菜肴采用有机食材, 既新鲜又扎实. Kreation 除了宣扬其波斯食物的疗效外, 他们更坚持传承波斯传统而采用家传秘方来延长食物疗效, 深信预防胜于治疗的信念促使了他们尽其所能提供让大家身体更健康更强壮的食物, 而这也一直是Kreation所坚信的原则. (直至今日, 我都还记得第一次点它家早午餐蓝莓pancake, 一咬下去, 嘴里就有着满满大块蓝莓的满足感!) 这里所有有机食材都来自Santa Monica农夫市场和LA当地农场. (地址: Santa Monica- 1023 Montana Ave, Santa Monica 90402 ; Venice- 1202 Abbot Kinney Blvd, Venice, CA 90291 ; Beverly Grove- 8428 W. 3rd Blvd, Los Angeles, CA 90048 )
- J's Tips:
- 近日随着果汁排毒的盛行, Kreation也有完整的冷压果汁菜单, 甚至还有冷压果汁贩卖机!
- Kreation最让我感到贴心的是他们每种果汁都有一张 Juice ID, 告诉你里面的成分以及它能够对于身体的哪些疾病有哪些帮助, 让人知道如何依自己的身体状况及想要改善处来选择有益自身健康的果汁!
- 所有店面的装潢都以自然树林为灵感,因此整个设计都是以绿色植物搭配木头装潢为主,让你一走进来就有种健康、自然的氛围!
- 我自己最常点的早午餐是Huevos Cancun, Shiraz Frittata或 Garden, 因为我很喜欢蛋的料理,这些看起来名字很怪的中东料理其实跟美式omelet很像,而且食材非常扎实,采用两个有机蛋为底!(Btw, 美国的蛋比台湾大好多,我好爱!:P)
- J's Tips:
- Commissary: 由洛杉矶的传奇性韩裔厨师Roy Choi所开设,位于时尚旅馆The LINE里头阳台游泳池畔,像是个位于温室里的餐厅,所有食材也是以植物为主!透明挑高的屋顶让加州阳光☀️满满的洒进来, 里面种满了绿色植物, 让你仿佛在花园中用餐! 这里的食材也都采有机, 以蔬菜为主, 非常健康, 还有鸡尾酒,每道菜也是美到无话可说!(地址: 3515 Wilshird Blvd, Los Angeles, CA 90010 )
- J's Tips:
- 不过这里的菜单颇复杂, 连我跟我朋友听了waitress的解释后都还花了个十分钟研究到底是怎么点 >_< 而且其实价钱不便宜, 我们三个人点了大概6道菜, 两杯饮料, 结果一个人平均下来加小费大概要七八十块美金! 真是个贵到爆的 brunch!
- 更多相关介绍请参考这篇
- J's Tips:
早午餐类
- Blu Jam Cafe: 位于热门、时尚Melrose Ave上的 Blu Jam Cafe 在假日总是充满着人, 这里有着好称全洛杉矶最好吃的酥脆法国吐司 (Corn flake-crusted French toast), 连我这平日不爱吃甜食的人都觉得好吃! 看那淋满了蓝莓和草莓的超大盘french toast, 我肚子又饿了 :( (地址: 7371 Melrose Ave, Los Angeles, CA 90046 )
- J's Tips:
- 千万不要在周末假日来,否则你就等着加入长长的排队队伍吧!
- 这附近很多独立服饰小店可以逛逛. (更多关于这区的介绍请参考这篇, 不过在La Brea 至 Fairfax之间的这个区块近几年没落许多, 店家汰换率很高, 很多以前我逛的店已经不复存在, 大家反而比较常逛这区往西位于Fairfax至La Cienega之间、以设计师品牌为主的Melrose Ave 和 Melrose Pl.)
- J's Tips:
- Republique: 时常入镜时尚部落客和洛杉矶当地潮人Instagram中的Republique, 其所在地前身为LA当地颇具影响性的餐厅Campanile, 它特有的法式复合有机加州菜肴和烘培是这里的特色. 这里的装潢也是一绝, 以客制的木头为设计基底, 搭配上铜色的灯光和教堂式的挑高玻璃空间, 再加上颇具异国情调的地砖,营造出复古却又现代自然的感觉. Republique提供的美食和特殊的装潢使得这儿从早到晚都特别受欢迎, 时时都充满了排队人潮, 只为了想要一尝主厨Marge Manzke的糕点和Walter的全天候早餐! 除了基本的沙拉和三明治之外, 这里的新式创意汉堡及面包糕点更是LA排名数一数二的. (地址: 624 S. La Brea Ave, Los Angeles, CA 90036 )
- J's Tips:
- 食物口味偏重、咸,我自己觉得还好,但菜色都还蛮有创意的!(我承认我来这里的主要目的其实是拍照,不是吃饭 :P)
- 想要尝鲜的人不妨试试看搭配着poached eggs水波蛋和spare ribs肋排的泡菜炒饭 (Kimchi fried rice) 包准让你惊奇满分!
- 来这一定要点个糕点面包,韩裔美籍女糕点师傅-也就是老板娘到现在都还是常亲自在柜台帮大家点菜结帐喔!
- 我来这都路边停车,基本上都不算难停,虽然周末假日早午餐时间人都颇多,但因为餐厅本身蛮大、座位也不少,所以其实候位时间也不需要太久!
- 来这的人都以时尚、娱乐圈居多或是邻近的富裕韩裔社区,因此在这看人也是颇有趣的一件事!
- J's Tips:
- The Ace Hotel L.A. Chapter: 这由当地搜取食材的美式餐厅位于洛杉矶时尚文青旅馆 The Ace Hotel 里. 黑白相间的地砖、法式的镜墙和铜制的桌边设计让 LA Chapter 显得现代时尚却也复古高雅,深爱洛杉矶市中心复古感的时尚部落客们也常来这享用早午餐!(地址: 927 S. Broadway, Los Angeles, CA 90015 )
- J's Tips:
- Ace Hotel, 前身为United Artist影业的这栋13楼古老建筑当初由电影界传奇 Mary Pickford, Douglas Fairbanks, Charlie Chaplin (卓别林) 和 D.W. Griffith 于 1927年建造而成, 除了办公室外还有一个戏院. 前年, 在被Ace Hotel集团买下后, 花下重金重新装潢改造成精品旅馆, 改走设计风, 内装既复古又现代, 甚至连里面的服务人员都非常帅气有型!
- 饭店本身很复古时尚, 但食物很一般, 也是个适合拍照甚于吃饭的地方.
- 更多详细关于Ace Hotel DTLA的介绍请参考这篇)
- J's Tips:
- The Hart + The Hunter: 位于时尚街区Melrose Ave上、隐藏在复古时尚精品旅馆 Palihotel里的 The Hart + The Hunter是个复古又典雅时尚、舒适的早午餐地点, 它完美呈现了源自于丹麦语的 hygge 食物潮流,也是带动这种食物潮流的早午餐餐厅之一,意思就是在这吃饭能够抚慰你的心灵,让你感到幸福。 (地址: 7950 Melrose Ave, Los Angeles, CA 90048 )
- J's Tips:
- J的语言教学时间: Hygge到底是什么意思呢? 根据牛津英语词典,它表示着一种悠闲舒适、让人感受到满足且幸福的状态。想像一下这样的场景:太阳正准备下山,秋季时节雪花开始缓缓的落下,而这时你窝在温暖的火炉旁,穿着毛茸茸又暖活的袜子,甚至裹着柔软的毛毯,手捧一杯咖啡或牛奶,而家中正有人从烤炉中拿出香喷喷、热腾腾的糕点....这样的情景就是丹麦人口中的「Hygge」。
- 这个结合了美国南方菜肴和欧式料理的餐厅有着洛杉矶最好吃的 avocado toast (酪梨吐司), 宽敞舒适的用餐空间、简单却新鲜精致的食材菜肴,再加上他家著名的 biscuit饼干,带给人一种平静的悠闲满足感。 说这里是我的LA brunch秘密基地也不为过!
- J's Tips:
- Joan’s On Third: 在有机、健康蔚为风潮之前,身为复合式食材小市集、快速健康早午餐用餐和美味咖啡的 Joan’s On Third 就一直是洛杉矶当地人熟知的健康饮食店。 (地址: 8350 W. 3rd St, Los Angeles, CA 90048 )
- J's Tips: 这附近有许多LA知名的街头涂鸦壁画,大家不妨来吃个早午餐,喝杯咖啡再到邻近拍拍照!
本来想一次介绍完,但写起来好累啊,因为LA太多、太棒的餐厅和咖啡厅了,所以决定分为上下两篇,下篇将包含日本、墨西哥、美式、意大利料理及甜点、冰淇淋类等等,更加精彩,敬请期待喔!(真的是完全不藏私啊!!!)
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