美丽的中式大饼，在北部也能吃到如云林那样的复古好吃喔! 

 

 

 

其实小芙一直都默默follow非常婚礼，之前帮朋友筹备婚礼也是在里面激发灵感的

这次看见有在征选特派员的活动，部落客魂上身马上就去应征

于是结果~这个囍饼的试吃分享Get!!

一般来说小芙以前大多都是吃西式喜饼，毕竟现在西式喜饼区是越来越普遍
因为中式喜饼就要花一番功夫，太甜就很腻..太咸就重口味了 (抱歉我太挑)

大饼最有名的就是旧振南跟皇楼，郭元益其实也不错XD
开玺源自于云林北港（长益食品行），相信老一辈的人都知道好吃的大饼都是来自云林

这家喜饼包装非常少女风格，不是传统的大红色而是桃粉色阿!!!
附赠的袋子不是纸袋是塑料袋，一样是桃红色，很可爱

还有很多口味可选也有不同重量或是大小的包装

口味: 招牌状元饼
这一份喜饼是600公克，使用真空袋密封，背面清楚注明囍饼的材料跟保存期限等等

此大饼传承百年制饼手艺，制作者是以嫁女儿的心，再现古礼风华的感动

开玺喜饼的招牌状元饼是板桥老字号的中式大饼，很多板桥人都会特别买来当喜饼或者是伴手礼

1993年在板桥开起「开喜食品行」，因消费者常误以为跟开喜乌龙茶有关系，故于2016年正式更名为「开玺」XD

其实开玺还有西式喜饼喔，从2016年正式推出中西式喜饼组合的---公主嫁到喜饼礼盒
让新人可以一次满足三个愿望:中式大饼、西式手工饼干，以及专属的客制化糖霜饼干

不过小芙这次只有单试吃大饼而已QQ

开玺的中式大饼外皮烤的酥亮，整个大饼非常厚实
里面加上开玺的独门酱汁拌炒的温体猪的瘦肉块，很圆浑的咸蛋黄及绿豆沙做搭配

看起来很诱人啊，开玺喜饼的招牌状元饼，共有三层滋味三者加一起不冲突反而很合适

而这次吃的是店里的冠军人气王--状元饼

金褐色的圆形外皮，也象征圆满富贵
塔皮带点鸡蛋糕的香味，非常喜爱!
绵密的绿豆沙包裹着有些嚼劲的肉脯跟咸香的鲁肉块，再加上咸蛋黄
小芙跟老爸快把这大饼给嗑光了XD

 

在双北的新人们可以去板桥的开囍试吃饼干，地点方便也有知名度

相信长辈也是很能接受的喔! 

 

 

 

 

开玺喜饼 - 幸福为开
电话：02-2258-6156
地址：新北市板桥区阳明街104号
FB https://www.facebook.com/kaishii.tw
官网 http://kaishii.com.tw/

 

(*此为合作文)