碗桂这次来 《WOW Bistro．旺．慢食餐酒馆》 中山店吃他们新出的菜色

上次在芦洲店 (点我是食记)的用餐经验留下非常好的印象，

所以这次也怀着非常期待的心情来到中山店

 

 

WOW Bistro 中山店 – 旺．慢食餐酒馆
地址：台北市南京西路18巷6弄5号(捷运中山站1号出口走约1分钟)
电话：02 2550 6018
粉丝团：https://www.facebook.com/wapasta3/
营业时间：12:00 – 16:30 、 17:30 – 21:30

交通非常方便，招牌很明显，很好找喔。

 

工业风不会太重，更多的是小酒馆的悠闲

黑白简约的风格并在墙上挂上许多图片显得高雅温馨，

还有许多麋鹿的踪迹，有种置身在欧洲小店的感觉，

中山店的灯具和芦洲店各有风情，不过都蛮讲究灯光呢。

 

这边是沙发位置，我比较喜欢这区^^
 

因为地段的关系，中山店没芦洲店那么宽敞，

但大致上位置坐起来还是舒服的，

也可根据人数弹性并桌聚餐，强烈建议先订位会比较好喔。

 

有提供一般饮用水和意大利气泡水MINERAL WATER

我个人很喜欢在用餐时饮用气泡水，觉得更能吃出菜色的美味。

 

法式手工面包嚼起来有点甜味，绵密好吃，可无限续喔！

 

WOW Bistro 中山店 - 旺．慢食餐酒馆完整菜单请点我

 

义式小点：义式生火腿小点

这次以品尝新菜色为主，所以没点沙拉、浓汤，怕吃不完浪费。

亮点在生火腿，感觉像清淡板的薄片腊肉，

鼻端可闻到特殊的香气，一口咬下觉得意犹未尽，

我非常喜欢这道义式小点。

 

小甜蜜很享受WOW Bistro慢食餐酒馆，

不管在芦洲店和中山店都吃得特别多，

服务生主动提供儿童餐具，也会询问要不要儿童专用椅。

服务生对孩童都非常友善唷^^

奇异果苹果汁$90

原汁原味现搾很好喝，水果有经过严选。

为了搭配新菜色，我点了一杯智利孟格拉斯酒庄夏多娜白酒＄150

有浓郁凤梨的果香，入喉后会口腔充满水蜜桃感，很容易再来一杯喔XDD

应该是许多女生都会喜欢的酒类。

阿国难得点爱尔兰迈格士苹果酒，全家准备来个放松慢食

开车不喝酒 喝酒不开车 未满18岁请勿饮酒

开胃菜：地中海白酒蒸贝$250 (新菜色)
又大又肥的新鲜淡菜，用蒜头、白酒调味带着适度的微辣，

蒜头煮到没有呛味，吃来像马铃薯，是啤酒的好朋友！

 

白酒蒸贝鲜虾青酱炖饭$380 (新菜色)

WOW Bistro的炖饭一向深得我心，这次也不例外，

海鲜与青酱的味道互不相抢，海鲜与淡菜的份量给得大方，

虾子也贴心拨好壳，直接给小朋友吃很方便。

 

炖饭粒粒分明，吃到最后也不感到腻口，表现出色。

 

白酒搭配这些鲜虾与淡菜很match

 

意大利面：威尼斯小章鱼墨鱼酱意大利面$300

这道原是有点辣度的，店家担心小甜蜜不能吃辣，所以将辣度调得非常低，

有温度的客制化也是我们一家喜爱 WOW Bistro餐酒馆的原因。

当时没有小章鱼，用整条鲜鲜的乌贼代替，好豪迈～

整盘墨鱼面口感丰富，除了乌贼外还有不少培根条，而干辣椒以增添香味为主。

 

晶亮滑溜的墨鱼面口感略有弹牙，吃得出浓浓的海鲜味融在面条中，

乌贼肉质Q弹入味，大块的配着啤酒、白酒，真是快活啊！

 

排餐：香煎樱桃鸭胸佐香橙醋$680

在芦洲店吃过美国PRIME等级肋眼牛排，

一开始觉得点这道是因为再访不想点一样的排餐，

并没有多期待樱桃鸭胸表现。

没想到我低估了！

上面有附生菜、义式炸起司球和义式炸马铃薯棒两道义式小点，

感觉饱足感十足，只是觉得生菜独立放置会更好，

淋油醋时才不会影响整道菜的风味。
 

没想到完全不逊于牛排阿，外皮微焦裹着粉嫩鲜甜的樱桃鸭胸肉，

一口咬下简直欲罢不能，油脂与肉汁在嘴里蹦出来。

 

每块鸭胸肉都非常厚实，火候掌握佳，

鲜嫩多汁阿，不用任何佐料一次扫个精光。

不吃牛的朋友晚桂强烈推荐排餐千万要点香煎樱桃鸭胸佐香橙醋

 

接下来是欢乐的甜点时间

限量甜点：顶级手工橄榄油佐冰淇淋$80

冰淇淋上有香草籽味道清新与手工橄榄油结合后吃起来更细致香滑

一点都不奇怪，相见恨晚呢

这美妙的感受真要亲自品尝才知道阿

 

手工草莓起司蛋糕$80（季节限定）

蛋糕绵密起司偏清爽，草莓酱很新鲜，感觉像刚现做的

小甜蜜这草莓控独占这块蛋糕，马麻我觉得略甜些，

更喜欢手工柠檬幕丝蛋糕喔～

手工柠檬幕丝蛋糕$80 (每日限定)

蛋糕上洒着现磨的柠檬皮与柳橙皮，

酸度的点缀是我吃过最刚好的，与奶油构成漂亮的平衡，

碗桂自己非常推荐这块蛋糕

WOW Bistro - 旺．慢食餐酒馆的甜点都有比萨斜塔的剪影，

象征道地义式美食，也展现摆盘的美观。

 

WOW Bistro 中山店 - 旺．慢食餐酒馆在美味度、服务与气氛上都让我很满意，

而且中山店和芦洲店都有推出商业午餐及2-3人组合的分享餐，更加划算唷。

 

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