就是最近我认识了一个男喷油

严格来说....是四个 (抿嘴笑)

每天我都在厨房里面，跟我的男喷油谈恋爱！

越和它们相处，越觉得相见恨晚

而且只要一到煮饭时间，就让我忍不住想起我的男喷油

每个男喷油都有它的好，跟它的特色

也因为有了他们，让我的厨艺更是锦上添花！

也因为有了他们，让我才能保持曼妙的身材啊！

 

好了~不能在男喷油来男喷油去了

等一下~真正的男朋友+老公A爸吃醋

我没关系~千万不要怪罪我的男喷油们啊(抱)

ㄟ~~~别紧张啦！！！

我说的是来自纯净无污染的澳大利亚第一品牌ProChef喷喷油啦

创新的喷雾式给油从1961年就开始，到现在55年之久

目前在美国、加拿大、澳洲、新西兰、巴西、南非等等

都是欧美家庭都是必备使用cooking spray喷喷油

这次直接用一个男喷油团购的概念

让众姐妹们，把这么好用的男喷油们带回家噜!! 

 

 

 ProChef喷喷油

 

以前在澳洲念语文学校时

Home stay在一个澳洲家庭里

每到周末天气好时

Home mom就会带着全家一起去公园野餐

澳洲人的野餐相当专业，不是只带三明治

而是去公园烤肉，公园里都设有免费的烤肉炉台可以使用

那时烤肉就看到Home mom拿一瓶油直接喷洒在铁板上相当方便

没想到15年后的台湾，终于进口这神奇好用又方便到不行的喷喷油了!

而且喷喷油的好，让你一用就不想跟它轻易说分手啊

可以说史上最好用又令人想占有的男"喷油"

 

 喷喷油因为也风行了很大一阵子

所以推出了很多各式各样不同种类的喷喷油

可以依照我们平时的烹饪需求来搭配不同的喷喷油

让我们的料理可以更加的美味出色

 

第一次拆封， ProChef喷喷油上都会有一个薄层封膜

罐身上盖盖得很紧，对于油脂的安全保存做到滴水不露

贴心压力孔设计让上盖取下也很顺手

 

100%的澳洲进口用油

在罐身都有依据我们台湾进口商品的原则

有清楚的中文说明解说，还有一些注意事项

特别还用红字标示，随时都能提醒我们 

 

其实标准的油品摆放，采用不透光的容器是最正确的

100%阻隔光线，可以确保油品不氧化也不变质

最重要里面的油品都是单一油品不是调和油

也全部都有通过Kosher/Halal/HACCP/SGS/澳洲心脏协会等多项认证

比起之前台湾发生令人匪夷所思的油品事件

我更觉得 ProChef喷喷油让人还比较安心呢

 

 

这次团购我就直接挑了四种我觉得我们家最常用

不但很适合户外烤肉露营

也很适合我们一般居家生活烹调使用

来和大家一起颠覆的用油习惯

走向更健康更便利的烹调方式吧 

 

不同的ProChef喷喷油有不同的风味

除了可以通过近闻

也可以把油放在手指间磨擦或嘴唇上抿一下

好的新鲜的油，会感觉是滑顺的

如果是经过高温反复处理的油，其实会有黏稠度的感觉

所以这也是辨别油脂的好坏

当然~喷喷油是澳洲100%原装进口的好油

光是看到这清澈的淡黄色，就感觉得出它的优势啦！

 

原味橄榄喷喷油

(欧美家庭的煎蛋首选)

建议烹调温度 < 摄氏210度（小、中火）

 

首先就先介绍我们家最频繁使用的原味橄榄油

橄榄油一般是用于中低温的的烹调

可以调和各项食材，提升口感的强大力量

 

平常家里如果有要煎什么

我都会用会使用原味橄榄油来烹调

一来不会抢了食物的原味

二来较高发烟点也比较耐高温煮食

 

ProChef喷喷油真的很适合我们这种手残人

特别是急着要煮饭的时候

我常常趴~的一下倒了很多油

更是搞得本来是煎豆腐，最后却是炸豆腐

所以我们家的油都是这样浪费掉的

喷喷油喷雾罐的包装，每次按压都是一定的量

可以非常精准地控制，而且非常均匀喷洒

不会像一般倒油只集中在锅子中间！

 

记得喔！一开始煎炒或中间如果要加油

一定要先关火再加以保安全

不要点着火就直接喷油 

 

妳看看用喷的给油方式

根本锅底都没有过多的油脂

喷喷油的用量真的超级省的说！

 

为什么喷喷油可以在国外如此迅速走红呢？

过去我们的家庭用油都是比较习惯用大口径的给油

喷喷油的给油方式，的确是颠覆了我们的日常生活习性

其实很多时候，我们的烹调根本只需要用到极少数的油量

而喷喷油的使用就能轻松控制给油量

但还是可以让食物的美味给诱发出来喔 

 

蒜香橄榄喷喷油

(加入大蒜的辛香，让食物口感瞬间活了起来)

建议烹调温度 <  210度 (小、中火）

 

除了原味橄榄油外

喜欢菜肴有蒜香提味的

我非常大推这一款蒜香橄榄油

有一阵子蒜头很贵的时候

我都直接用这个来取代蒜头爆香

炒出来的菜，一样带有迷人的蒜香风味啊 

其实有在煮饭的妈咪们应该都有这类困扰

就是煮完手上那挥之不去的蒜头味

蒜香橄榄油从此就是妳的手臭救星

ProChef喷喷油蒜香橄榄油免剥蒜

就可以有大蒜的天然辛香味喔！

尤其像我家小孩喜欢蒜味，

但又讨厌吃到蒜末的辛辣感～

这个蒜香橄榄油真是好用的要命！

我家女鹅现在都直接拿来沾说～

 

以往过去如果要炒肉

都要先拍一些蒜头爆香

除了说拍蒜的过程会弄得手上都是蒜味

下锅时~油也容易喷来喷去

ProChef喷喷油会在食物及锅具上形成薄膜油层，不容易产生油爆的状况

所以一些厨房幼幼班，很怕被油喷到的人

喷喷油也是你一个很棒的帮手喔

 

这个也是我发现的偷吃步

就是利用蒜香橄榄油炒菜

可以节省卖蒜头，剥蒜头，切蒜头的麻烦

而且只要最后切个葱段提味

整个就是跟蒜头爆香再炒的味道是一样的 

 

有了蒜香橄榄油，真的都可以省下买蒜头的钱了

(阿木可以趁机攒点零用钱~哈哈)

有的时候我们也会直接拿蒜香橄榄油来沾着面包吃

整个口感跟风味就是蒜香面包，重点还蒜香四溢

所以不要把喷喷油的用途只局限在烹煮上

发挥你的创意，可以让它的用途更加广泛喔！

 

顶级玄米喷喷油

(煎牛排/煎鱼的高温料理专家)

建议烹调温度 < 摄氏250度（小、中、大火）　

 

由于在厨房里的烹煮

会随着食材的特性，我们也可以选用不同的油品

像是顶级玄米油就比较适合用高温烹煮的食材上

它的发烟点高，稳定。适合拿来高温油炸

特别是如果你个人比较不喜欢用动物油

玄米油就是一个很好的选择

里头还含有植物固醇，可以帮助中和掉不好的胆固醇喔 

 

相信大家一开始接触到这类喷喷油都会有疑惑

里面装的真的是可以食用的油吗?

其实这样的真空方式，反而是最适合油脂保存的

它可以有效隔绝瓶内外的空气

就算是开封以后还可以保鲜2年不氧化，不变质

人家可以在国外流行这么多年真的不是没有道理的啦

 

在这边可以教大家一下使用的方式

通常我在没开火的状态下会先在锅底喷个1~2秒的喷喷油

接着把要炒的青菜倒入锅里

再直接用喷喷油喷在蔬菜上1~2秒

然后开火拌炒就可以了

 

玄米油温和的口感

完全不会去影响到食物的原味

你看看~用喷喷油炒菜真的油烟味少很多啊

 

每一瓶的 ProChef喷喷油都是200ml的小包装

大约可以喷100次左右

其实用量非常的省，如果你是一个希望少油料理的人

真的可以是是改用 ProChef喷喷油

你真的会很明显感觉到对油的摄取量减少

 

 顶级椰子喷喷油

(海鲜料理/异国料理的专家)

建议烹调温调 <  摄氏210度（小、中火）

 

最后要介绍的就是我们比较少见的顶级椰子油

椰子油比较特别，温度低于24度就会凝固

所以一般我们真的不太会买得到这类的油品

但ProChef喷喷油经过不断的试验，在椰子油及推进气体取得最佳的比例

可以让椰子油在瓶内不会凝固，而无法喷洒

进而可以让我们随心所欲的使用椰子油来做出特殊风味的料理

 

 以我们家来说说~炭烤的食材

我们就很爱用搭配椰子油来料理

因为烤出来的食物~都会有淡淡的椰香味

每个吃过的朋友都说很特别

都会问我是怎么料里的~哈~根本不用啊 

就是要烤之前~先在烤盘上喷个1-2秒的椰子油

 

 接着我们腌肉的时候~也喷个1-2秒的椰子油

我跟妳说~吃起来的口味

就是非常有南洋风情

所以你也可以利用它轻松来做出其他不同的异国料理喔！

 

在什么时候我们会使用到顶级椰子油呢

很简单，当你的菜肴需要注入点不同的异国风味时

顶级椰子喷喷油，就是妳绝妙的选择啰

 

在台湾其实不要以为喷喷油的使用不广泛

因为他特殊的瓶身设计，不怕倒、漏油

加上携带很方便，360度都可以旋转喷洒

相当适合户外露营烤肉野炊用，所以很多露营的爱好者早就都是喷喷油的忠实客户 

 

过去家里煮饭通常都不会准备两种以上的油品

其实不同的油，发烟点都不同

但是因为现在大家都是人口少，所以都会担心油品的摆放问题

ProChef喷喷油真的是帮我们解决了这个问题

有了它们，家里可以一次就准备好四种不同的油品

而且也不用担心油开封后，会有变质的问题

ProChef喷喷油在官网上竟然敢大声跟消费者保证

拆封后的喷喷油~1年后有变质或油耗味

将免费提供换货之外，还再送口味任选的喷喷油一瓶

我想这是目前为止~我第一个看到敢对自己的油质产品这么有信心的公司啊 

 

喷喷油的好处就是可以适量的控管油量

让我们不过吃到过多的油

现在盘底几乎都看不到什么油

抽油烟机比起以前也是干净不黏TT

而且洗碗盘也变得很省洗碗精喔

喷喷油的好处真的是多的数不清啊！

 

另外Audrey还发明一个新吃法

可以夹肉直接沾油超好吃

像沾蒜香橄榄油或椰子油都好香

ProChef喷喷油除了蒜香橄榄油里有额外再添加大蒜油

其他全系列都是单一纯植物油品，不是调和油

所以可以放心食用(唉~比起那些无量油商做的油，这个真的让人安心好多啊)

 

在这边教大家怎么样判断自己家里应该要更换油品

可以观察一下自己抽油烟机下的集油杯

如果看起来黑黑脏脏的

那么你可以试试用ProChef喷喷油一阵子

再来观察自己家里的集油杯会变得非常的清澈

而我自己更觉得使用喷喷油的好处是家里的油烟变少

煮完饭后~你在擦拭流理台的时候轻松很多 

 

 ProChef喷喷油则是我用到觉得

不管是它的容量及分类，都相当适合我们台湾家庭使用！

特别是依照不同烹调所需要的喷喷油

可以让我们的料理又更加的加分喔

此外喷喷油系列产品在台湾投保最高产品责任险新台币1亿五千万元

其实它们在澳洲唯一获得食品界公认最高食品安全标准Kosher认证的

难怪在美国及西方国家喷喷油真的有广大的销售市场啊

让你一用就回不去的健康好油

姊妹们一起爱上这种轻松做菜的感觉吧！

 

哪里买https://goo.gl/Pl3c0n

 ProChef喷喷油官方网站

 ProChef喷喷油FB粉丝专页

 

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