（台南市中西区西宁街18号     AM9-PM5，11点前点饮品送早餐      周一公休         0976129505     低消一杯饮料       店家FB） 

你可能听过名古屋有特殊的饮食潜规则：点饮料送早餐

超乎常识的用餐体验，不但成了名古屋特产，也让引领该风潮的咖啡馆分店开不完，罢特！

你可能不知道，这样的咖啡馆台南也有

哪里？就是这里！！

 

早在没想过会造访名古屋之前，就曾听说名古屋式モーニング（morning）- -

点饮料送早餐的特殊消费方式

还看过妙国民纠察队岐阜人跟名古屋人辩论究竟这样的モーニング源自何处

过年点灯雪之旅快闪名古屋半天，时间不够，没办法攻下モーニング之王コメダ（komeda）珈琲

没想到台南竟然有家咖啡馆的早晨很名古屋！？哇哈哈哈当然要来踩踏

 

推行上午11点前点饮品赠送早餐的奇妙店家，就是去年底开幕的这里，咖啡

「这里」所在的西宁街听来陌生，其实就是近安平的康桥商旅对面巷弄

 

宁静的住宅区里立着灯箱的，就是这天的目标 - -

ㄟ，灯箱上写着「这里，神农」耶？

没错！这里以傍晚五点为分野，五点前是咖啡时光，五点后化身微醺酒吧

 

是的，是的，就是这个モーニング啊（搓手ing）

 

推门入内，暂时忘记无料早餐，实在是怀旧的氛围太迷人

特别是角落那座沙发，融入朦胧的光影，梦幻至极

 

主空间除了清朗的窗前座，都是亮度低浅的慵懒舒服

是说这黑白大理石地砖很是熟悉，但西宁街分明没来过？

搜索歪坏跳出ink café时，才赫然想起啊啊啊这儿前身是ink！

曾放在心里的老屋咖啡馆，多年后以这种方式相见，也算是缘分

 

这里以义式咖啡为主，还有松饼三明治法式吐司，70-130元的价位很可亲

 

这里不收服务费，落座时工作人员会帮忙斟水 

 

 这就是这天的早餐啦

 

（↑热卡布奇诺，120元）

 

这里的豆子来自卡加米亚，奶泡绵密，醇厚顺口

咖啡馆等级无误，请安心享用

 

面包来自葡吉，这天是核桃口味

烤得金黄酥松，再搭配Isigny白奶酪抹酱，怎么可能不好吃？

蛋也煮得到位，不是溏心，但蛋黄仍保有润泽度

吐司蛋加上咖啡一杯，以现代人的饮食习惯来说，这样的早餐份量其实是够的

 

（↑生奶酪蛋糕，70元）

 

最近一次吃到生奶酪蛋糕是在奥尔司咖啡，介于慕斯与布丁之间的轻盈，爱极

眼前的生奶酪蛋糕比较像一般的中重奶酪蛋糕，可能跟冷冻时间较长有关？

撇开质地不谈，起士风味足、还有明确的酸度，很适合配咖啡

完食心得：

11点前造访，能体验点饮品送早餐的名古屋style潜规则

其他时段前来，也能坐拥慵懒舒适的美好

这里的小确幸，不妨来寻觅