台中前阵子最热闹的莫过于秀泰影城开幕这件事啦!又多了一个可以看电影吃美食逛街的新点!

台中秀泰影城分为一馆和二馆，一馆一楼多是逛街的柜位，二楼则是餐厅，三楼才是影城，这天约了R小姐一起来吃饭顺便逛新点，原本只是来吃个饭，没想到秀泰这竟然这么好逛，让我们两个喷掉不少抠抠!尤其是二馆的部分拉进了日本药妆品牌(很容易失手的地方)，二楼的小书店的亲子阅读空间更是让我大推，还有众多日本杂志(买书送包包的那种XD)，三楼还在筹备的奇幻岛让人非常期待!!

一馆的二楼有众多厉害的柜位进驻，最显眼的莫过是世界的山将手羽仙中部的第一个扩点处，还有正在筹备的虎丼也是让我期待!!

这天要来吃的就是开丼推出的新菜"牛小排肉山丼"看着很威的图片跟肉堆砌成的小山，如此豪迈的丼饭吸引着我来试试!!

 

 

秀泰站前店的开丼装潢跟当时我们在大墩路吃的真的相差许多，新店一整个充满霸气感!!跟大墩店日式温柔的感觉完成不同!

桌上就放有一大壶热茶，随时随地都可以自己添加!

桌上调味品有提供玫瑰盐和七味粉

点完餐点后服务人员会送上生菜，但我还是比较喜欢以前的给上一根萝蔓生菜叶

韩式手工泡菜$50

微辣的韩式白菜很开胃解腻，也可跟等下上桌的丼饭里的烧肉做搭配

明太子烤薯饼$120

这烤薯饼让我跟R小姐都很喜欢，上头有点微甜的明太子美奶滋跟烤到酥脆的薯饼好搭，薯饼外酥脆内软，层次明显的口感忍不住的想要再点一份XD

 

牛小排肉山丼$450

哇哇!!真的是肉山耶!!饭上堆了高高的带骨厚切牛小排，爱吃肉看到这一份应该会尖叫!!

 

一旁有烤蒜头，我喜欢^^

牛小排是带骨的，本身就会带点筋性，但这厚度1.5CM对我来说是厚了点，对于牙口不好的人咬起来有点困难，加上油脂的部分还满多的，吃下来是觉得偏油且不好咬的，有点可惜...

附上了七味粉、玫瑰盐、金桔，随个人口味沾食添加，不过牛小排本身酱汁就很够味，我只挤上金桔来提味!

附汤与红豆紫米甜汤

在一旁有附上小碟子可先将肉山移一些过来，方便吃到底下的饭!

他们家的饭一直是我喜欢的口感，米饭粒粒饱满分明，使用西螺出产的清健米，浊水溪所灌溉出的优质米!

岩浆起司烧肉丼(豚)$230

中间的起司太犯规了!!本来以为全都是起司，拿着筷子从中间划下没想到竟流出蛋黄!!这画面简直过份了!!他们家的蛋品采用视好蛋，可说是蛋界的LV，生食较无疑虑的，将起司和蛋黄拌在一块，和著白饭一起吃，这一碗会让人心甘情愿味他破戒(体重机再度被丢)

 

 

现在扫QR填完意见表就送一份甜心冰麻薯，是做一份就有一个喔!

口味有芝麻和花生可选，选了花生口味，冰冰的饼皮搭上满满的花生馅~满足

吃完我们就到秀泰二馆去逛逛，里面我最喜欢的是在二楼的小书店旁的这家咖啡厅，在树林里喝咖啡耶，在室内还能被树木围绕，感觉真是太棒了!不过在开丼时再吃得太饱，咖啡厅就留到下次再来造访!

 

 

开丼 烧肉vs丼饭(秀泰站前店)

台中市东区南京路76号2楼

04-22122882

周一-周四、周日11:00~22:00、周五-周六11:00~22:30

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台中 西屯区。开丼 烧肉V.S丼饭-小资族的美味烧肉丼饭

 

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