11
DEC
2016
【高雄】质感升级。聚餐好选。早午餐披萨意大利面炖饭排餐~Zone café。弄咖啡二店
by 布丁
壹店:高雄市三民区北平一街158号 AM9-PM9 (07) 313-8655 店家FB
贰店:高雄市鼓山区青海路106号 AM9-PM9 (07) 522-9029 店家FB
贰店加一成服务费,低消120元,可无在线网,用餐限时90分钟(以最后一道餐点出餐后开始计算)
高医学区的夯店弄咖啡展店到美术馆了!
空间质感升级,餐点击择更多元
正在寻觅聚餐地点的你你你跟你还不快来!(招手ing)
位于北平一街、高医学区的弄咖啡本店
2015年开幕之际,仅有一楼,空间素净,称不上假掰,没有动力交关
2016年重新改装,融合复古、彩绘、工业、又带点美式的欢愉,是喜欢的气味
升级版弄咖啡,空间质感up,餐点评价颇佳,生意好的不得了,想悠闲用餐似乎有些困难
因为所以,如此这般,弄咖啡之于我一直是传说中很红的名店(笑)
前阵子造访Trattoria Venti,注意到愿景桥左近、外观湛黑的新店
装潢ing的门面,隐约可见zone咖啡字样 - -
难道就是那个弄咖啡!?
在美术馆从建筑本体开始盖起,若真是弄咖啡二店,可见本店生意确实吓吓叫
11月底,从弄咖啡脸书确认确为二店无误
曝光的店内照,真美,加上对弄咖啡的好奇
当然是要冲的啊这弄咖啡二店(伸手指向愿景桥方向)
青海路近愿景桥这块地盖了一阵子
建筑本体完成没多久,店家纷纷进驻,其中餐馆就有好几家
加上邻近的堤岸卡啡那帕莎蒂娜,食肆密度高到有点夸张
入内后听到工作人员回复客人来电,问说弄咖啡门牌几号?
很想跟对方说不用记门牌,实在是门面太抢眼,走过经过,绝对不会错过
推门入内,第一时间觉得空间素净了些,再看一眼,便觉质感与细节
可容多人的共桌不是没见过,以高价的大理石打造,还是头一遭遇到
占地不小,空间挑高,没有硬塞座位,而是将相当面积留给吧台
视觉亮点,绝对是共桌上气势十足的干燥花艺
步上二楼,又是一阵惊叹
给绿意拥抱的空间感太令人喜爱
悬吊的柜体既能分隔空间,又多了视觉的趣味
特殊的空间安排,看得出是特意营造的留白
温润的木质、柔美的花艺、刚硬的原石,丝毫不冲突
绝佳采光迎进的满室清朗,更是有钱都买不到的最美装饰
相较于一店主打早午餐帕尼尼、正餐时段供应炖饭与意大利面
二店餐点重点更偏向义式料理,并提供590-990元的排餐
一店采半自助式,二店需收服务费,由此也看得出两家店的取向不同
最感兴趣的其实是披萨,可惜目前尚未供应
另有甜点咸派可挑选,价位在120-180元之间
正式营运后早午餐仅供应到11点,正餐11点后供应
开幕前三天(12/9-12/11)无此限制,还打八折,冲头香果然是种美德(拨浏海)
工作人员勤巡桌,瓶水空了立刻补,桌面清理也快
服务费收得合理,不收更开心
(↑香料面包)
对不熟悉口味接受度不高的ㄆㄤˇㄆㄤˋ吃不惯,我倒是很喜欢
略带韧度的表皮有着起司的咸香,单吃就很有滋味
沾浓汤、或等下会出现的鸡腿炖锅红酱,又是不同变化
(↑玉米浓汤)
套餐汤品有浓汤与清汤可选择,点了奶香浓郁的玉米浓汤
(↑主厨特制沙拉)
以为是一小盅庆菜的生菜,没想到是单点等级的细致
以套餐沙拉来说太超值(按眼角)
(↑松露野菇脆饼,150元)
味蕾弩钝,尝不出松露的绝妙
不过内馅的蕈菇味道十足,加上爽脆的饼皮
既能满足口感又有健康概念,难得获得我俩一致的喜爱
(↑嫩煎樱桃鸭胸青酱炖饭,280元)
第一次看到这种向外突出的飞碟型圆盘
视觉效果强,又不会有装在大盘里容易有的空虚感,看得出店家的用心
鸭胸肉汁鲜美、细嫩中略带嚼劲,份量也不小,完全对得起价位
炖饭使用泰国米,或许是为了符合国人的偏好?米粒熟透,不带米芯
不是期待的炖饭口感,但应该是多数人能接受的呈现方式
青酱味道不重,咸香正好,奶味也够,美卖哟
(↑义式猎人鸡腿炖锅,280元)
炖锅登场,笑了,又是铸铁锅、又是圆木盘,有没有那么假掰(双手比爱心)
除了卖相好,澎湃度跟份量也出乎意料
炸得酥脆的鸡腿超级厚实,搭配的菜蔬也很丰富:白菜彩椒玉米茭白笋
衬着酸甜的蕃茄酱,健康又开胃
生菜淋酱不是油醋,而是酸甜浓稠的醋酱(到底正确名称是啥啊这?)
酸酸甜甜的爱死了啊我,最后索性直接单吃,一种品尝甜点的概念(笑)
(↑柠檬冰茶)
套餐饮品三款:咖啡、红茶、柠檬茶,换购饮品可折50元
如果选择柠檬茶,记得要把柠檬戳烂哟,不然就只有蜂蜜的甜度
是说新鲜柠檬汁酸~~~~的超级过瘾啊!(脸部扭曲ing)
(↑起士巧克力蛋糕)
套餐甜点小金条似大小,乍看不甚起眼,罢特!
我敢发誓它是这一顿最最最惊艳的品项无误!
上层起司蛋糕绵密扎实,下层巧克力浓到爆炸,起司/巧克力控本人我爱到不行
更厉害的是分明浓郁,却又是轻抿便能化开的柔滑,还有时不时冒出来的杏仁碎口感
这大概是印象中最强悍的套餐甜点了!
完食心得:
质感满点的空间,丰富的菜色选项,具细腻度的餐点,聚餐好选无误
虽然价位稍稍偏高,仍是能偶一为之的享受
以甫开幕两层楼便几乎客满的状态判断,若要假日用餐,强烈建议订位先!