31
MAR
2017
【台北】大安 草泥Cafe 梅酱苹果猪排帕尼尼‧结合台湾在地小农的用心料理‧明亮设计的文青咖啡厅♥♥♥
by ♥YOYO♥
【店家信息】
草泥Cafe
店址:台北市大安区乐业街17号一楼
电话:02 2736 2567
营业时间:平日11:30 - 20:00、假日10:00-19:00
粉丝团:https://www.facebook.com/WeedonMudCafe/
之前看到男子介绍草泥cafe后,立刻把这间明亮洁白的舒适咖啡厅加入名单,
一向对这样采光良好的咖啡厅没有抵抗力啊。
这次前来刚好有个展览。
乍看之下用餐区好像不大,但其实还有另一区的用餐区,不过来了两次刚好都遇到包场活动。
这一区的环境较为温馨,很适合散客用餐的,靠窗座位则是我一个人泡在咖啡厅时最喜欢的位子。
灯饰与外头小阳台的绿叶衬托得相当惬意。
菜单和我第一次来时略有不同,添加了几样餐点。
主要以帕尼尼、沙拉、意大利面、松饼为主。
约莫可以坐个16-18人左右,架上有各种书籍可以借阅。
文艺杂志、小说、旅游书都有,真的好适合一个人窝上一整天。
包场刚好结束,我最喜欢的就是这个明亮洁白的空间,纯粹干净的。
给人一种简单又舒服的感觉,加上大量阳光洒入,日子变得更加美好。
不另收服务费,餐具茶水需自取。
出餐速度还算满快的,上桌啰~
玫瑰拿铁 160元
一向对玫瑰拿铁十分没有抵抗力,于是就舍弃了微醺的贝礼诗拿铁。
不过这杯玫瑰拿铁也没让人失望,上面洒上的玫瑰花瓣好浪漫!
咖啡味道很顺口,玫瑰糖浆甜而不腻,整体喝起来香甜浓醇,是我喜欢的玫瑰拿铁。
加上上头点缀的玫瑰花瓣,让人心情不自觉得也美丽了起来。
黑糖鲜奶茶 140元
好啊,陈先生很没梗,每次都要点鲜奶茶。
黑糖的味道不死甜,很香,这杯我也很推荐,好喝~
梅酱苹果猪排三明治 260元
旁边搭配了沙拉、薯片和薯泥,沙拉可以选择新竹关西金桔酱、拉拉山水蜜桃油醋酱、义式凯萨酱、希腊优格酱,
我们选择了希腊优格酱,草泥的优格酱相当好吃,酸酸甜甜的味道很棒。
然后薯泥很大一球,吃起来很清爽,口感绵密细致,表现挺不错的!
我要推荐一下这口味的帕尼尼,超适合夏天的啊!!!!
酸酸甜甜的埔里梅酱加上清爽的苹果片,让炸猪排吃起来味道更有层次,
里面还有份量不少的起司,再搭配一些芥末酱,滋味相当丰富,口味比预期中还让人喜欢。
苹果配猪排本身就是一个很讨喜的组合,搭上梅酱的味道更棒;
帕尼尼的吐司考得酥脆,加上浓郁的起司香气,
猪排厚度也够,吃起来扎实不干硬,是好吃的帕尼尼。
有别于一般的帕尼尼,梅酱苹果猪排这口味很有自己的特色,喜欢!
餐点附赠的汤品及小沙拉,汤头浓郁但爽口。
南瓜鸡肉意大利面 240元
南瓜口味的意大利面也是春季新推出的菜色,是我一访时所没看到的选择。
我一向很喜欢南瓜的各种料理,意大利面也不例外,但能把南瓜弄得如此香浓入味并不容易。
鸡肉给得还算多,口感软嫩不干柴,不过最让人惊艳的还是南瓜酱汁了!
南瓜酱的味道真的很不错,除了香甜的南瓜之外,还加入许多新鲜蔬食一起融合成泥,
另外还有一点奶香味,口感滑顺,味道香甜浓郁,不会稀稀水水的,
因此能均匀吸附在面条上,面条还带有一点弹度与硬度,连不爱南瓜的陈先生都相当喜爱这款意大利面。
分量适中,吃起来的口味很清爽健康,感觉是一个较为没有负担的好选择。
法式鸭胸沙拉 220元
这是我一访时所点的沙拉盆,看起来真的很丰盛啊。
沙拉酱选了新竹关西金桔酱,味道很特别,不过我觉得偏甜了些,
相较之下我更爱清爽酸甜的希腊优格酱,搭配生菜相当开胃。
沙拉盆的卖相很讨喜,份量也很刚好,吃起来也新鲜,还满适合点来多人分食的。
外头有一区户外用餐区,我喜欢搭配这样舒适的阳光一起用餐。
旁边则是设计师的家,欢迎参观选购。
舒适温暖的午后,喝上一杯咖啡真是再幸福不过了。
草泥CAFE最吸引人的就是这舒适宽敞的空间,
明亮充足的光线与干净纯粹的白色调,
加上店家舒服亲切的服务态度,会让人不小心爱上。
但除了环境之外,餐点也是一间餐厅的灵魂,
结合在地小农的料理,能感受到店家对餐点的坚持与用心,
在食材的选用上、酱料的搭配,都能吃得安心。
很推荐梅酱苹果猪排三明治,帕尼尼烤得酥酥脆脆,
加上厚实软嫩的猪排,搭配酸甜的埔里梅酱与爽口的苹果片,味道很讨喜~
另外,店家自己制作的南瓜泥酱也很不错,
喜欢吃意大利面的人也可以试试看南瓜鸡肉意大利面喔!
这是我第二次来草泥CAFE用餐,这次春季推出的新菜色,
梅酱三明治、松饼、南瓜系列意大利面等,好多都好吸引我,
也能看到店家的进步与改变,这是吸引客人再度回访的重要因素,
一间用心经营的餐厅是值得被挖掘被看见的,
推荐这间从环境到餐点都让人感觉到温暖舒服的咖啡厅给大家!
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最近实在有点懒惰PO文,粉丝团好像可以介绍美食比较快?XDDD
有兴趣的孩子们,可以加入跟我一起吃喝玩乐啰