10
APR
2017
台北牛排→半夜也想冲去吃的顶级果木熏烤美国珍藏老饕牛排Le Meilleur乐慕亚
by 爱菲儿
台北不夜城最热闹的地区当信义区莫属
平常礼拜三、礼拜五、六夜店欢乐
跨年熬夜看烟火看乐团的热血
但半夜肚子饿了百货公司都关了还有哪里可以吃呢
这家Le Meilleur乐慕亚顶级牛排餐厅
地址:台北市大安区忠孝东路五段139号2楼
营业时间:
周一至周日,中餐-11:30~14:00、下午茶-14:00~17:00、晚餐-17:00~21:30、宵夜-21:30~上午06:00
电话:02-2756-7788
位于市政府站附近,就在微风信义的对面
从早上11:30开到隔天早上6:00
真的是美食不间断
最近有生日寿星活动,寿星本人一律7折再加送生日蛋糕
之前吃过墨赏的生日蛋糕超好吃~我想乐慕亚应该也不错喔!
有别于对顶级牛排店的法式皇宫的装潢设计
乐慕亚走美式工业风格,带着60年代复古怀旧的氛围
乐慕亚是墨赏集团旗下品牌之一,之前有跟姐姐她生日去吃过墨赏
对于她们的餐点与服务都非常好,尤其对于小朋友的体贴,印象深刻
这次特地带着老爷来尝尝他爱吃的牛排餐点
一进门看到一整柜的红酒柜,透露出专业高雅的气氛
不过喝酒不开车,开车不喝酒喔^^
也收藏了各式啤酒,真想一整柜搬回家喝喝看XD
餐厅宽敞舒适,还有包厢可选择,很适合家庭、下班聚餐
尤其靠窗的环境,能欣赏信义区的繁荣灯景,透露出浪漫奢华的氛围
晚上一到就坐满人了,想要来吃的朋友一定要事先电话订位喔~
最近乐慕亚主推凡点牛排,波士顿龙虾,一律5折!(限时优惠)
重点波士顿龙虾是活的,每一只都好巨大
不是一般冷冻肉,这一定要点来吃吃看
一点完,刚好来这边补拍照,就看到服务生帮我捞龙虾
让人非常期待今天的龙虾牛排大餐XD
我们点了主餐牛排牛排和意大利面
大家也可升级套餐有+180元轻松餐(4道菜)或是+250元超值餐(6道菜)
详细MENU可参考→http://www.lm1988.com/p2_menu_3.php
今天餐点采取套餐+单点的方式,点好餐点,法式手工面包马上上桌啰~
厚切的大蒜面包,烤得外酥内软,上面涂了一层薄薄的蒜酱,还不错吃~
牛肝菌泡沫蘑菇浓汤
牛肝菌与磨菇用搅拌器打均匀,鸡高汤打匀
保有蘑菇细碎的颗粒,带着浓浓的蘑菇味
搭配发的泡泡,喝起来更顺口又多了磨菇颗粒的层次
浓汤相当精致细腻,让爱菇菇的我喝得一滴都不剩
黄金酥皮海鲜巧达浓汤套餐+80元
我家老爷最爱喝的汤难波万一定是颁给酥皮浓汤
乐慕亚的黄金酥皮奶香四溢,外皮犹如炸过的银丝卷般酥脆
搭配浓度刚刚好的海鲜浓汤,有着相辅相成勾勒出幸福的好滋味
再加上满满的海鲜料,老爷觉得是他喝过最好喝的酥皮浓汤了!
这是单点的熏鸭胸草莓核桃沙拉(下午茶可点此道沙拉)280元
鸭胸肉搭配草莓,让胸肉的烟熏咸味大大降低,并提升鸭胸肉多汁滑嫩的口感份量超级大
加上大量的蔬菜、水果与坚果,很适合女生聚餐点一下,让整套餐点更健康与美味^^
凡点牛排,即可用半价490元加购波士顿龙虾半只!(限时优惠)
好久没吃龙虾了,怎么能错过如此优质的海鲜呢!
果然一上桌,扑鼻而来焗烤起司的香气,让人好想要一口气吃光牠
这支龙虾也跟我S7手机差不多大,店家就是要满足客人爱吃龙虾的欲望
不是喂小鸟胃来着~
龙虾可搭配番茄调味酱与塔塔酱,不过酱汁我都用马铃薯沾着吃
因为龙虾上面铺满了厚实的起司馅料,与龙虾肉交融着
一起吃就很有味道了~
活生生的龙虾现烤,一等一的新鲜度,从剥壳就知道
肉不会跟壳黏在一起,可轻轻松松地分开来
肉质吃起来肥美又弹牙,完全不会老,堪称大海的奢华美味啊~
就连他的大虾鳌就像藏在深海石头里的巨宝
使用店家给予的剪刀,剪开他厚实的鳌壳,露出新鲜白嫩的肉质
比男生拇指还胖两倍的龙虾肉,吃起来更嫩~
宛如奶酪般轻盈,在嘴里绽放出大海的鲜甜,让人觉得此生好幸福啊~
果木熏烤美国珍藏老饕牛排(8oz)1380元
果木熏烤系列采用西班牙百万烟熏烤箱,独特的设计使碳烤的风味完全能封锁再烤炉之中
把肉质的味道完全呈现出来,带点果木与相思木的余韵,味道非常特别
让外层肉质充满木质薰香味,内里玫瑰般诱人的色泽,保有牛肉的鲜甜肉汁,在嘴里滑顺可口
单吃就很好吃了~重口味的朋友可沾乐慕亚附的四种酱料
有玫瑰盐、柚子盐、黑胡椒酱、芥末籽
我觉得黑胡椒酱是乐慕亚特调的,跟一般平价牛排店附的酱汁,LEVEL大大提升
本来我不喜欢黑糊椒酱,觉得有一种霉味
但乐慕亚很像高汤下去熬煮过,跟牛肉搭起来不抢戏,又带出牛肉的咸甜味道
不过牛排建议5分熟趁热吃,并放在餐盘上食用,不然肉质会越来越熟,过了最佳风味
夏多内白酒中卷墨鱼面400元
整颗大透抽,放在墨鱼意大利面上,视觉非常震撼,呈现深海大海怪姿态
透抽些微的炸了一下,本来以为很难切,没想到很容易划开
透抽肉质超Q嫩,不会像夜市那种宛如橡皮筋般咬不动,又带着炸过的香气
很开心没有点到地雷,反而视觉与味觉都满足了
墨鱼面酱汁香浓带着九层塔的香气,搭配透抽一起吃,完全不会输给牛排喔!别有一番风味
不过每道份量都超级多,真的有点吃不下了,幸好可以打包带回去
隔天当我的中餐还是好好吃^^
大餐过后的甜点,打开了另一个胃
进餐厅前就看到她在门口的蛋糕柜里跟我SAY HELLOW
下面的草莓派也太梦幻了,感觉就像精品般让人视线无法从她身上离开
只是我先点了草莓烟熏沙拉,所以这次就没点她,下次一定要来尝尝
本来想点蓝莓派,结果架上的都是预定的,只能说限量是残酷的
最后我们点了柠檬派和苹果派,两颗非常大颗
柠檬派180元
烤过的蛋白霜雕出美丽的花朵,蛋白霜下面是柠檬克林姆酱
柠檬克林姆酱吃起来非常酸也非常甜,个人有点吃不惯
比较爱吃旁边的马卡龙,但爱喝柠檬汁的老爷觉得还不错吃
苹果派180元
把苹果切片排成一朵娇嫩欲滴的玫瑰,里头满满的苹果切片并加了淡淡的肉桂提味
与饼皮搭配吃起来不会太甜腻,一样有颗马卡龙点缀
相较之下马卡龙还比较甜,苹果派还蛮对我胃口
乐慕亚就连饮品都让人非常惊艳
Oreo特调冰沙
饮料都非常大杯,不会像一些咖啡厅吸个两口就没了
冰沙里混合著Oreo饼干,不会太大块或太小块,口感非常好
巧克力冰沙里的巧克力味道很浓郁,喝起来胜过星巴巴
蜜桃漂浮苏打
喝起来酸酸甜甜带着气泡,加上很多片水蜜桃,有点像鸡尾酒汽水,还蛮特别又好喝!
Le Meilleur乐慕亚在法文的意思是最好的
果然牛排的美味度在我心里马上排名至前三名
我觉得比内湖知名的牛排店还好吃
再搭配海鲜至尊波士顿大龙虾,让我跟老爷吃得好感动
觉得八月的辛苦,有了这一餐马上获得满满的能量
Le Meilleur乐慕亚
地址:台北市大安区忠孝东路五段139号2楼
营业时间:
周一至周日,中餐-11:30~14:00、下午茶-14:00~17:00、晚餐-17:00~21:30、宵夜-21:30~上午06:00
电话:02-2756-7788