01
APR
2017
【宜兰市。美食】城隍庙口面店 / 切仔面 / 粿仔 ~ 宜兰隐藏版排队美食。在地人必吃早点
by 满分
【宜兰市。美食】城隍庙口面店
切仔面 / 粿仔 / 宜兰排队美食。在地人必吃早点
宜兰市隐藏版美食-城隍庙口面店
无招牌却人气高,只有在地人才知道的好味道
清汤切仔面、粿仔和米粉,美味新鲜尝得出
搭配手工鱼丸、各式小菜,好吃的没话说
难怪营业时段总是大排长龙呀
美食信息
城隍庙口切仔面店:宜兰县宜兰市城隍街27号
营业时间:6:00 ~ 12:00 (周二公休)
服务电话:03 935 4018
-本文出自满分的旅游札记-
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2017首度来到宜兰,早晨6点多我们抵达宜兰市
朋友们推荐,我们想来吃当地有名的城隍早餐-控肉饭
原本还很开心,一早就看到店家有开,立马跑了过去
不过~靠近时,老板正在洗锅子,并告知我们他们今天休息
这是…心想:既然今日休息,干麻这么早起来洗锅子呀!!!
大伙们早就已经准备好要吃卤肉饭的胃了…整个很残念
决定在附近逛一下,意外看到城隍庙口前有一间小摊贩
红砖外观,看起来前身也很像座庙宇呢
小小摊位却大排长龙耶,嘿嘿嘿~~~~ 看来满分的早餐有着落啦
靠近时就闻到面条的香气,长长的队伍外,连摊贩旁都停了不少摩拖车呢
里里外外都是用餐人潮,现在才早晨6点左右,吃早餐的人就这么多,宜兰人都好早起唷
这间小摊贩主要是作卖面的生意,就在城隍庙口的正对面
没有的招牌,只有一块不明显的小黑板,上面写着『城隍面口面店』
提供切仔面、粿仔、米粉、鱼丸汤,另有手工特制鱼丸和粉肠
满分跟着人群排队点餐,老板娘手脚相当俐落,点餐也超快速
满分用不擅长的闽南语点餐,深怕影响店家制餐的速度
还好,老板娘真的有练过,满分深感佩服呀
面店除了摊贩前的几个小位置,室内也有提供简单的坐椅
人客满座,外带内用都要等
老板娘同时要作内用还要作外带,送餐还能这么迅速,真较人佩服呀
餐点和小菜全数上齐,看起来就好香好好吃唷
粿仔(汤) $35
汤粿仔香气十足,早晨来碗热汤,温暖又好喝
粿仔Q软口感佳,大口吸吮非常好食,让满分忍不住一口接着一口
汤粿仔内还附两颗手工鱼丸,鱼丸Q弹好食
内夹青蔬馅料,味道和口感都相当不错
难怪有不少饕客直接和老板买鱼丸回去呢
切仔面 $35
朋友点的是切仔面,面条煮得软硬适中
汤头也是一样好喝,咸味刚刚好,会让人想多喝几口
如果汤不够,还可以拿去请老板娘加汤唷,免费滴~整个好贴心
炸豆干 $55
一开始不知道怎么点小菜,跟着前面的人客一样画葫芦
这一颗颗金黄色的炸物,大家猜测着是是鱼丸、是炸豆腐,还是阿给
最后上桌公布正解,是炸豆干,切片的炸豆干,淋上特调酱汁
外酥内软,味道还不赖,第一次吃到觉得很特别呢
嘴边肉$50
嘴边肉鲜甜肉质佳,沾酱一起品尝,和汤面超合拍
脆肠 $50
店家的脆肠和粉肠也是招牌热销唷
满分也点了一份肠子当小菜
清脆好食,口感滋味也很赞呢
城隍庙口的这间隐藏版面店,真得非常推荐
汤头好喝,面食好吃,各式小菜也是一流的美味
一顿丰盛早餐吃下来超级饱,也很满足,而且还是不伤荷包的铜板价唷
连在地人都非常喜欢呢,不过建议真得要早点来排队呀
*本文为自费体验分享。食用口感因人而异*
美食信息
城隍庙口切仔面店:宜兰县宜兰市城隍街27号
营业时间:6:00 ~ 12:00 (周二公休)
服务电话:03 935 4018
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